郑州网红甜品法式慕斯甜点班

小班全日制,白天班,晚班,周六周日 6天

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￥3000

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# 免费复训

# 免费食材

# 理论实操结合

# 法式甜点

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课程简介

课程亮点: 产品流行，真材实料; 小班授课，一对一辅导; ，学会为止

适用人群: 零基础或者进修

课程详情

巧克力造型巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控
巧克力围边、巧克力圆形、方形、心形、三角形
巧克力皇冠、巧克力顶丝，异型巧克力配件等
慕斯甜点海绵胚体制作、草莓慕斯、芒果慕斯、
网红千层蛋糕、经典提拉米苏、白巧水果慕斯杯
免烤冻芝士、抹茶双色杯、抹茶红豆毛巾卷
法式甜品磅蛋糕胚底、法式酥皮菠萝泡芙、法式马卡龙
仿真水果甜点、法式黑镜淋面、红镜淋面
梦幻星空甜点、浓郁黑巧、树莓夹心、奥利奥饼底