【头条】安庆健康管理师公共营养师培训辅导
发布时间：2023/4/4 9:06:22 更新时间：2023/4/5 21:49:30
责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）
- 学校介绍
- 主要从事职业考试培训和职业技能提升培训服务，业务涵盖建筑工程、消防安全、医药卫生、财税金融、教资招教、经济管理、康养技能、公务员考试、四六级考研等领域。
我们机构秉承“倡导健康生活方式、传播科学养生之道”的办学宗旨，紧紧围绕“营养平衡、科学运动、良好习性、心灵健康”这四个基本要素（又称为“健康生活方式新四条”），面向公众普及健康知识和技能，并致力于打造包括：健康管理、营养食疗、运动康复、心理咨询、中医经络、经典国学等多个健康领域的专业人才。
- 课程介绍
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【考试科目】
理论知识：70个单选题、30多选题，答题方式：上级考试分值：100
操作技能：60个单选题、40多选题，答题方式：上级考试分值：100。
课程内容：
1.健康管理概念及相关知识：概念、中医养生学、医学伦理与健康管理职业道德等。
2.将康监测相关知识：临床医学基础知识、流行病学基本知识中医养生学等。
3.健康风险评估与评价：预防医学基础知识、健康风险识别等。
4.健康指导：健康教育学、身体活动基础知识等。
5.健康危险因素干预：心理健康基础知识等。
- 特色优势
- 课程收益：
1、基础精讲重要知识点记忆切片
2、"地毯式"考点强化;"故事法"趣味记忆；
3、分模块训练，学得轻松，赢得精彩；
4、享受超值免费公益课，教师串讲、强化训练；
5、考前免费练习海量题库，提前适应无纸化考试环境，随时监测知识掌握情况，查漏补缺；。
课程优势：
1、课程紧跟考试的步伐，内容兼具时效性和实用性
2、课程的授课老师均有多年从事营养工作经验，实战经验丰富，授课浅显易懂，深入浅出
3、讲课方式幽默，便于学员理解、接受
4、在线学习，随时随地乐享学习。
- 行业趋势
- 《健康管理蓝皮书：全国健康管理与健康产业发展报告(2018)》指出：人社部将健康管理师列为知识-技能型职业，并纳入健康-卫生行业特有职业。
竞争少：目前拥有健康管理师职业资格证书的不超过200人，而全国缺乏100万以上的健康管理师，健康管理师相比表面风光背里凄凉的营养师好就业、能力强、服务范围广，机遇大，比心理咨询师就业范围大，面向人群广，待遇高，有保障。
- 学习资料
- 健康管理师考试最热考点：膳食结构四种模式
膳食调查
通过对群体或个体儿童每天进餐次数，摄入食物的种类和数量等调查，再根据食物成分表计算出每人每日摄入的能量和其他营养素，然后与推荐供给标准进行比较，评价出膳食质量能否满足儿童生长所需，并了解膳食计划，食物分配和烹调加工过程中存在的问题，提出改进措施。
膳食结构四种模式
居民膳食结构：是指居民消费的食物种类及其数量的相对构成。
膳食结构四种模式
一是发达全国模式。也称富裕型模式，主要以动物性食物为主，通常年动物性食品年人均消达270kg，而粮食的直接消费量不过60-70kg.
二发展全全国模式。也称温饱模式，主要以植物性食物为主，一些经济不发达全国年人均消费谷类与薯类达200kg，肉蛋鱼不过5g，奶类也不多。
三是日本模式。也称营养模式，主要特点是既有以粮食为主的东方膳食传统特点，也吸取了欧美全国膳食长处，加之经济发达，人均年摄取粮食110kg，动物性食品135kg左右。
四是地中海模式。为居住在地中海地区的居民所特有。突出特点是饱和脂肪摄入量低，不饱和脂肪摄入量搞。膳食含大量碳水化合物。蔬菜水果摄入量较高。心脑血管疾病发生率很低。
健康管理师考试基础知识考点：最伤肠胃食物
1.油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
某营养学家说：“如果你已经患有等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”
对策：
其实要满足口腹之欲，放弃油炸也能获得可口的感觉，比如想获得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以寻找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或选择吃低脂或无脂食品，比如脆饼干、空心的爆米花等。
2.辛辣食物
辣椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。
即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策：
对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒
3.巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。
对策：
在巧克力品种的选择上，是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的
4.柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。
如果你早晨起来后，件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水，那就更要注意了，因为摄入过量的糖会造成腹泻。
对策：
柑橘汁含有大量的维生素C，适宜经常饮用，只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐，或者在两餐之间。
此外，黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用。但是，再好的东西也不能吃太多，每天最多只能吃两小块。
5.土豆泥
土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品，被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时，土豆泥总被列为榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国，有3000～5000万乳糖不耐受的人，但是如果你也是这样的人，就不适合享用奶油土豆泥。这是因为，土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪，会让你的胃很难受。
安庆健康管理师培训
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