【动态】保定健康管理师学校辅导报名中心
发布时间：2021/12/31 15:49:32 更新时间：2021/12/31 15:49:32
责任编辑：保定健康管理师培训招生（正保医（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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正保医学教育网是正保远程教育旗下医学业务领域的核心品牌网站，是一家集医学类考试培训服务和政策动态信息服务的大型综合性医学辅导平台。
截至2019年，正保医学教育网累计注册学员近500万人，提供医学专业及考试信息1000多万条，日独立IP访问量117万人，赢得了广大医学从业人员的认可和信赖。未来，我们将紧跟正保远程教育的发展战略，全力推动医学终身教育体系建设，通过整合多年累积的教学资源，不断探索新的教育培训模式，持续为行业输出高素质人才，从而助力我国医学人才队伍建设。
- 师资力量
- 邵老师
医学硕士，曾任北京某三甲医院心内科主治医师，后从事医考培训工作多年，医学教育网独家讲师。培训内容涉及循环系统、呼吸系统、内分泌系统、血液系统等科目，授课经验相当丰富。邵启轩老师对待授课是如切如磋，对待教材编写又如琢如磨；其编写的梦想成真系列辅导书，字里行间透着才气，寥寥几笔，就能把复杂多变的知识点，变得清晰明了。
邵老师善于启发，能够技巧性地让学员掌握知识点，真正做到理解、学会、记牢、做对题，他的授课生动活泼，讲课紧扣考点、逻辑性强、条理清晰，广受学员好评，正如学员所说——邵老师让我们彻底攻克了以前一直学不会的知识。
童老师
某医科大学教授，博士生导师，博士后合作导师，浙江大学博士后，美国耶鲁大学访问学者，全国二级健康管理师。
授课特点：教学经验丰富，讲课富有激情，课堂气氛活跃，擅长运用实际的事例讲解抽象的理论，能够帮助考生高效利用课堂时间，准确把握考点。
- 课程介绍
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- 特色优势
- 高清课程，重现课堂：老师+“粉笔”+“黑板”=再现真实生动的课堂场。
打包下载，经济实惠：提供课件的视频、课程讲义相关内容的视频集成打包下载，声音的mp3格式下载。
- 行业趋势
- 2020年，新冠肺炎疫情的爆发以后，于个人来讲，强大的自身免疫力系统重要，于全国来讲，建立全面覆盖的全民健康体系显得尤为重要。
疫情过后，相信全民健康教育会进入一个蓬勃发展时期，全民健康体系建设也会加快推进并逐步完善。
我国慢性病患病率高、老年化人群、亚健康群体庞大，专业的健康管理师需求预计将超过200万人以上。健康管理师专业人才缺口预计1000万。
- 培训学习资料
- 营养师营养知识：西兰花的营养价值
西兰花的营养价值
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
西兰花可增强记忆力(环球网校注册国际营养师频道为您提供西兰花的营养价值)
西兰花营养丰富，还有健脑护胃、防癌治癌等功效。据近日英国《每日邮报》报道，它还是增强记忆力的好帮手。
研究发现，当人们高度兴奋的时候，记忆力最强。而存在于大脑中的乙酰胆碱正是可以刺激大脑细胞的兴奋的关键物质。但随着年龄增长，大脑中的乙酰胆碱会不断减少。缺乏乙酰胆碱不仅会引起记忆力下降、思维迟钝，严重时还可能导致痴呆。
英国科学家提出，食补乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。西兰花、菜花、圆白菜等十字花科的蔬菜中都含有“乙酰胆碱”，可促进记忆。因此建议，想要提高记忆力，不妨常吃十字花科蔬菜。
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素c较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维c浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维c，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
营养师考点：维生素B1简介
B1是最早被人们提纯的维生素，1896年荷兰王国科学家伊克曼首先发现，1910年为波兰化学家丰克从米糠中提取和提纯。它是白色粉末，易溶于水，遇碱易分解。它的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等，缺少它会得脚气病、神经性皮炎等。成人每天需摄入2mg。它广泛存在于米糠、蛋黄、牛奶、番茄等食物中，目前已能由人工合成。
因其分子中含有硫及氨基，故称维生素B1为硫胺素，又称抗脚气病维生素。提取到的维生素B1盐酸盐为单斜片晶;维生素B1硝酸盐则为无色三斜晶体，无吸湿性。
维生素B1易溶于水，在食物清洗过程中可随水大量流失，经加热后菜中B1主要存在于汤中。如菜类加工过细、烹调不当或制成罐头食品，维生素会大量丢失或破坏。维生素B1在碱性溶液中加热极易被破坏，后者在紫外光下可呈现蓝色荧光，利用这一特性可对维生素B1进行检测及定量。
维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸(又称辅羧化酶)，参与糖在体内的代谢。因此维生素B1缺乏时，糖在组织内的氧化受到影响。它还有抑制胆碱酯酶活性的作用，缺乏维生素B1时此酶活性过高，乙酰胆碱(神经递质之一)大量破坏使神经导受到影响，可造成胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振、消化不良等障碍。
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