莱芜健康管理师培训班培训大约多久,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路教育成立于2005年,隶属于北京环球优路教育科技股份有限公司,是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。公司现有4000余名员工,已在全国三十多个城市设立了直营子公司,全国直营分校突破200。
优路教育主营工程、教师、财经行业准入类职业(执业)资格认证培训业务,具体项目包括:工程类——建造师、消防工程师、造价工程师、安全工程师、监理工程师、咨询工程师、环境影响评价师、BIM工程师、招标师;教师类——教师资格证、教师招聘考试、特岗教师考试;财经类——中级经济师、初/中级/会计师、注册会计师、税务师、银行从业资格、证券从业资格、基金从业资格。
- 师资力量
- 王培玉,博士生导师
北京大学公共卫生学院副院长、社会医学与健康教育系主任,教授。从事临床医学专业学生的预防医学教育和营养学及流行病学研究,慢性病的健康管理与健康教育。《健康管理师》系列教材主编。
史宇晖,硕士生导师
北京大学公共卫生学院副教授。日本信州大学免疫学博士,主要从事社会医学与健康教育、预防医学的教学与研究。主要关注健康促进与健康教育、社区妇幼健康、慢性病相关问题、以及社区健康管理。《健康管理师》系列教材编委。
- 课程介绍
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健康管理师能干什么:负责采集、录入和管理健康人群、亚健康人群、慢性病患者等群体的健康信息评估健康状态和疾病危险性,进行健康咨询与指导;制定健康促进计划,进行健康教育和推广等。
健康管理在全国刚刚起步,是一个朝阳的产业。新兴的健康管理行业将有非常广阔的发展前景。建立一支健康管理专业队伍,对于改善和提高我国国民身体素质,全面建设小康社会有着重要意义。
- 开课安排
- 临床医学基础知识:
(1)内外科主要系统疾病的诊断、治疗和预防要点。
(2)妇幼保健的重点问题及预防要点。
(3)主要慢性病的流行现状、危险因素、诊断、主要干预、治疗与康复措施。
(4)全科医学理论基础以及全科医学中的预防保健服务、常见健康问题的全科医学应对策略。
基础医学知识
(1)人体系统、器官与组织的结构和生理功能。
(2)生物化学的基本概念。
(3)人体主要病理改变及其特点。
(4)药物的原理与临床常用药物分类与适应症。
(5)病原微生物的分类、特点及所致主要疾病。
- 特色优势
- APP专属题库:智能题库,自动生成做题记录,支持试题收藏、错题本等功能。
答疑平台:专职教研7×24小时不限次数答疑,高效解决学习过程中的疑难问题。
- 行业趋势
- 我国慢性病患病率高、老年化人群、亚健康群体庞大,专业的健康管理师需求预计将超过200万人以上。健康管理师专业人才缺口预计1000万。
趋势:人口老龄化加速
全国已经全面进入了老龄化社会,截止到2015年,全国内地60岁以上的老年人口占人口比例已经超过15%,总数超2亿。全国老龄人口的迅速增加,催生老年健康保健、康复护理、居家养老、社区养老、养老地产、养生地产、中医养生等等健康服务行业的迅速崛起,且市场规模正在放大。
- 常见问题
- 问题:参加健康管理师考试必须通过机构报名吗?
回答:是的。关于将医疗救护员、健康管理师2个新职业纳入卫生行业特有职业范围的公告》明确指出,考生需要经过培训,才能参加健康管理师鉴定。《2019年次卫生健康行业职业技能全国统一鉴定工作的通知》强调了,报名统一通过鉴定机构报名。考生须经三级健康管理师正规培训达规定学时数,方可参加考试。
- 培训学习资料
- 营养师考点:农药污染及预防
1、污染食品途径农药残留
我国常用农药主要有:有机氯农药(六六六和DDT等),有机磷农药(对硫磷、马拉硫磷等),有机汞(氯化乙基汞,醋酸苯汞等),氨基甲酸酯农药(西维因等)和粮食熏蒸剂(磷化氢、氯化苦、溴甲烷),除草剂(除草醚、氟乐灵等)。
2、食品农药残留危害
3、控制农药污染的预防措施
发展高效低毒低残留的农药
合理使用
加强对农药的生产经营和管理
限制残留量。
健康管理师考试考前特训考点:营养与食品安全基础知识
1.营养的概念:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用十五中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动的生物学过程。
2.营养素的概念:食物中的营养成分。
分类:六大类:蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素和水。
2.膳食营养素参考摄入量的概念:每日平均膳食营养素摄入量的参考值
4.平均需要量的概念:群体中各个体需哟啊两的平均值。
5.推荐摄入量的概念:可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平。
6.适宜摄入量的概念:通过观察或试验获得的健康人群某种营养素摄入量。
7.可耐受摄入量的概念:平均内日可以摄入该营养素的值。
8.能量系数的概念:每克产能的营养素在体内氧化所产生的能量值。
9.碳水化物的作用:提供能量;构成组织结构和生理活性物质;血糖调节作用;参与其他营养素的代谢。分类:根据分子聚合度分为糖、寡糖、多糖。
10.血糖生成指数的概念:餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准唐(葡萄糖)耐量面积之比。
计算方式:GI=某食物2小时血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积*100%
11.碳水化物参考摄入量:占总能量摄入的55-65%食物来源:淀粉-粮谷、薯类;单糖和多糖-蔗糖、糖果、甜食等
12.12.脂肪酸的常见分类方法:按脂肪酸碳链长度分长链脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸;按脂肪酸饱和程度分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸;按脂肪酸的空间结构分顺式脂肪酸和反式脂肪酸;按不饱和脂肪酸个双键的位置分n-3系、n-6系、n-7系、n-9系。
13.类脂的分类:磷脂、糖脂、类固醇。特点:在体内含量较恒定。
14.反式脂肪酸的概念:其联结到双键两端碳原子上的两个氢原子在碳链的不同侧。15.固醇的分类:动物胆固醇和植物谷固醇
16.脂类的生理功能:供给能量;促进脂溶性维生素的吸收;维持体温、保护脏器;增加饱腹感;提高膳食感官性状;类脂的主要功能构成身体组织和一些重要的生物活性物质。
17.必需脂肪酸的生理功能:构成线粒体和细胞膜的重要组成成分;合成前列腺素的前体;参与胆固醇的代谢;参与精子的形成;维护视力。
18.成人膳食脂肪适宜摄入量:脂肪占总能量的20-30%、饱和脂肪酸小于10%、单和多不饱和脂肪酸占10%、n-6:n-3是4-6:1
19.蛋白质的组成:碳、氢、氧、氮、硫;磷、铁、碘、锰、锌。分类:完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。
20.氮折算成蛋白质的折算系数:样品中蛋白质的百分含量(g%)=每克样品中含氮量*6.25*100%
21.氨基酸的概念:组成蛋白质的基本单位,是分子中具有氨基和羧基的一类化合物,具有共同的基本结构。分类:必需氨基酸、非必需氨基酸、条件必需氨基酸。
22.人体必需氨基酸的种类:借两本淡蓝色书异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸(婴儿)
23.限制氨基酸的概念:食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考氨基酸组成相比较,缺乏较多的氨基酸。
24.蛋白质的消化方式:一般食物蛋白质水解成氨基酸及小肽后方能被吸收。
25.氮平衡的概念:氮的摄入量和排出量的关系。
26.蛋白质推荐摄入量:占总能量的10-15%食物来源:植物性蛋白质和动物性蛋白质。
27.维生素的概念:维持身体健康所必需的一类化合物。种类:脂溶性和水溶性维生素。
28.脂溶性维生素的主要分类:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
29.水溶性维生素的主要分类:维生素B和维生素C。30.矿物质的分类:常量元素和微量元素。
31.微量元素的种类:铁、碘、锌、硒、铜、锰、硌、钴
32.平衡膳食的概念:在营养学上,能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,能量及各种营养素,满足人体生长发育、生理及体力活动的需要,且要各种营养素之间保持适宜比例的膳食。
33.食物的主要分类:谷类及薯类;动物性食物;蔬菜、水果和菌藻类;纯能量食物。
34.一般人群膳食指南内容:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配要合理,零食要适当;每天足量饮水,合理选择饮料;如饮酒,应限量;吃新鲜卫生的食物。
35.全国居民平衡膳食宝塔的内容:油脂类25g~30g,盐6g;奶及奶制品300g,大豆类及坚果30g~50g;禽肉类50g~75g,鱼虾类50g~100g,蛋25g~50g;蔬菜类300g~500g,水果类200g~400g;谷类薯类及杂豆250~400g,水1200ml。
36.保健食品的概念:“声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗为目的并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品”。
37.全国保健食品的主要分类:营养素补充剂和声称具有特定保健功能食品
38.全国营养素补充剂的概念:是以补充一种或多种人体所必须的营养素为目的,内容包括维生素和矿物质,尚未将三大营养素包括在内。
39.食品安全的概念:在常规使用方式和用量的条件下长期使用,对使用者不产生不良反应的实际担保。
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