【头条】莆田健康管理师营养师培训班

发布时间：2022/6/7 9:49:40 更新时间：2022/6/8 13:15:05

责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）

学校介绍: 　　我们学校拥有丰富的大型培训组织经验。主要课程：企业人力资源管理师、健康管理师、心理咨询师及家庭教育指导师、公共营养师、营养配餐员、教师资格证、经济师等职业技能培训。
　　为满足健康管理行业快速发展以及对健康管理人才和相应资质认证的迫切需求，切实做好健康管理工作，提升医疗机构服务水平，加强健康管理人才队伍建设，我校现开展《健康管理师》专业培训。

课程介绍: 【考试科目】
理论知识：70个单选题、30多选题，答题方式：上级考试分值：100
操作技能：60个单选题、40多选题，答题方式：上级考试分值：100。
【考试科目】
理论知识：70个单选题、30多选题，答题方式：上级考试分值：100
操作技能：60个单选题、40多选题，答题方式：上级考试分值：100。

特色优势: 课程特色：
1、为考生精心打造考试班次，为考生制定课程品质。
2、事半功倍：知识框架性明显，条理清晰，全景式PPT互动课程。
3、教师授课：由从事本课程教研工作多年，主管级别以上教师主讲，手把手教学。
课程特色：
1、多种班型可选，满足学员们的不同学习需求；
2、面授和网授相结合，学员们按照自己的实际情况选择；
3、知识点教学和真题解析结合，助力提升。

行业趋势: 　　趋势：政策和投资持续加码

近年来，伴随着“健康全国”理念上升为战略以后，一系列扶持、促进健康产业发展的政策紧密出台，在政策暖风的催化下，大量投资正加速涌入大健康领域，健康产业的投资、并购日益频繁。

与此同时，健康企业的数量、产品的种类不断增多、健康产业的整体容量、涵盖领域、服务范围正在不断放大，正呈现出市场与政策双轮驱动的格局。
　　我国大健康产业以医药产业和健康养老产业为主，市场占比分别达到50.05%、33.04%；健康管理服务产业比重2.71%，但照目前形势来看，增长迅速，极具发展潜力。

学习资料: 　　健康管理师考试考前特训考点：流行病学和医学统计学基本知识

1.流行病学的概念、研究方法
概念：流行病学是研究疾病、健康状态和事件在人群中的分布、影响和决定因素，用以预防和控制疾病，促进健康的学科。常用的研究方法包括：现况调查、队列研究、病例对照研究、实验性研究、诊断试验的评价研究、筛检试验的评价研究

2.比例的概念及计算公式：表示同一事物局部与总体之间数量上的比值。P=a/a+b
3.比的概念及计算公式：表示两个数相除所得的值。相对比=甲指标/乙指标
4.率的概念及计算公式：表示在一定的条件下某现象实际发生的例数与可能发生的例数之比
5.发病率的概念及计算公式：指一定时期内特定人群中某病新病例出现的频率。
发病率=(某一定时期内某人群中某病新病例数/同期暴露人口数)*k
6.发病率指标的用途：用来描述疾病的分布，探讨发病因素，提出病因假设和评价防治措施的效果。是一个重要和常用的指标，对于死亡率极低或不致死的疾病尤为重要，反映得该病的风险。
7.患病率的概念及计算公式：在特定时间点一定人群中某病新病例和旧病例的人数总共所占的比例。患病率=特定时间点某人群中某病新旧病例数/同期观察人口数*k
8.患病率的影响因素：发病率和病程
9.患病率指标的用途：合理地计划卫生措施、人力物力及卫生自愿的需要，研究疾病流行因素，监测慢性病的控制效果。
10.患病率和发病率的区别：分子时间和病例数不同;患病离是一种静态指标，不是率，是比例，发病率是一种动态指标，是真正的率。
11.死亡率的概念及计算公式：某人群在单位时间内死于所有原因的人数在该人群中所占的比例。死亡率=(某人群某年总死亡人数/该人群同年平均人口数)*k
12病死率的概念及计算公式：一定时期内患某病的全部患者中因该病而死亡的比例。某病病死率=(该病死亡人率/该病发病率)*100%
13.生存率的概念及计算公式：患某种病的人(或接受某种治疗措施的患者)经n年的随访，到随访结束时仍存活的病例数占观察病例的比例。n年生存率=(随访满n年的某病存活病例数/随访满n年的该病病例数)*100%
14.相对危险度的概念及计算公式：暴露组的发病率(Ie)与非暴露组发病率(Io)之比。RR=Ie/Io
15.比值比的概念：病例组中暴露人数与非暴露人数的比值除以对照组中暴露人数与非暴露人数的比值。
16.归因危险度的概念及计算公式：暴露组的发病率与非暴露组发病率之差，它反映发病归因于暴露因素的程度。AR=Ie-Io
17.现况调查的概念、种类、优缺点概念：现况调查是指在某一人群中应用普查或抽样调查等方法收集特定时间内有关变量、疾病或健康状况的资料，以描述目前疾病或健康状况的分布及某因素与疾病的关联。
种类：普查、抽样调查(随机抽样、非随机抽样)。常用的随机抽样方法有单纯随机抽样、系统抽样、分层抽样、整群抽样、多阶段抽样。
优缺点：1.研究结果有较强的推广意义，以样本估计总体的可信度较高;2.其次有来自同一群体的自然形成的同期对照组，使结果具有可比性;3.一次调查可同时观察多种因素，是疾病病因探索过程中不可缺少的基础性工作之一。缺点：1.现况研究中，由于调查时疾病与暴露因素一般同时存在，难以确定先因后果的时相关系;2.再则，现况调查研究得到的是某一时点的是否患病情况，故不能获得发病率资料，除非在一个稳定的群体中，连续进行同样的现况调查;3.如果在一次现研究进行过程中，研究对象中一些人若正处在所研究疾病的潜伏期或者临床前期，则极有可能会被误认为是正常人，使研究结果发生偏倚，低估该研究群体的患病水平。
　　健康管理师考试高频考点：
1、维生素：是一类参与代谢的调节物质，由食物供给
种类：脂溶(ADKE)水溶(BC)
2、矿物质分为：常量元素(钙镁钾钠磷氯硫)微量(铁碘锌硒铜锰铬钴)。
3、平衡膳食：能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态，能量及各种营养满足人体生长发育生理及体力活动的需要，且各种营养素之间保持适宜比例的膳食。碳水化合物占总能量55-65%，蛋白质10-15%，脂肪20-25%。
4、食物分类五大类：谷类及薯类;动物性食物;豆类和坚果;蔬菜水果和菌藻类;纯能量食物。
5、一般人群膳食指南内容：食物多样，谷类为主，粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类大豆及其制品;适量鱼禽蛋瘦肉;减少烹调油，清淡少盐膳食;食不过量，天天运动，保持健康体重;三餐分配合理，零食适量;饮水，合理选择饮料;如饮酒应限量;吃新鲜卫生食物。
6、膳食宝塔：谷类250-400克，蔬果300-500，200-400;肉125-225，奶300，豆30-50;油25-30，盐6，饮水1200ml步行6000步
7、保健食品：声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，对体不产生任何急性亚急性或慢性危害的食品。
8、保健食品分类：营养素补充剂、声称具有保健功能的食品
日本将功能食品称为：特定保健用食品
营养素功能食品包括12维生素(维生素A、E、D和B族维生素、以及维生素C)及两种矿物质(钙和铁)
9、食源性疾病：食品中各种致病因子通过摄食方式进入人体内引起具有感染或中毒性质的一类疾病。
10、食品安全：在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际实际担保。
11、食物中毒是一类最重要的食源性疾病，指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫病);不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征(如致癌、致畸、致突变)的疾病。
12、食物中毒的特点：季节性、爆发性、相似性、非传染性；
13、食物中毒分类：细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
0-6月龄饮食：纯母乳喂养、补充VD、适量VK、婴儿配方、定期检测生长发育；
6-12月龄饮食：添加辅食、少糖、少盐不加调味品、良好进食习惯、定期检测生长发育；
学龄前儿童膳食：多样、谷类为主;蔬菜和水果、鱼禽蛋瘦肉奶大豆;少盐，不挑食儿童少年膳食：三餐定时定量;含铁和维生素C;充足户外活动;不吸烟不饮酒。
孕前期妇女膳食：补充叶酸;含铁食物;加碘食盐、海带;戒烟戒酒。

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