【头条】石嘴山健康管理师营养师培训班

发布时间：2022/6/8 9:11:27 更新时间：2022/6/8 13:25:02

责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）

学校介绍: 　　我们机构为企业及个人提供专业、系统、便捷的财经知识产品与服务，帮助万千企业系统提升财务运作水平，也为百万学员提供学习深造、求职、创业、职业晋升、人脉拓展的机会和舞台。
　　我们学校拥有丰富的大型培训组织经验。主要课程：企业人力资源管理师、健康管理师、心理咨询师及家庭教育指导师、公共营养师、营养配餐员、教师资格证、经济师等职业技能培训。

课程介绍: 健康管理师
1、是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员。
2、是营养师、心理咨询师、体检医生、预防医学医生、健康教育、医学信息管理人员的综合体。
【考试科目】
理论知识：70个单选题、30多选题，答题方式：上级考试分值：100
操作技能：60个单选题、40多选题，答题方式：上级考试分值：100。

特色优势: 主要的工作职能：
1、采集和管理个人或群体的健康信息；
2、评估个人或群体的健康和疾病危险性；
3、进行个人或群体的健康咨询与指导；
4、制定个人或群体的健康促进计划；
5、对个人或群体进行健康维护；
6、对个人或群体进行健康教育和推广；进行健康管理技术的研究与开发；进行健康管理技术应用的成效评估。
课程特色：
1、为考生精心打造考试班次，为考生制定课程品质。
2、事半功倍：知识框架性明显，条理清晰，全景式PPT互动课程。
3、教师授课：由从事本课程教研工作多年，主管级别以上教师主讲，手把手教学。

行业趋势: 　　前途广阔：我国13亿多的人口，慢性病患病率高、老年化群、亚健康群体体庞大，人民健康意识增强，加上我国医疗体系向以健康管理为主的预防系统逐渐转型，作为健康管理师的您面临的机遇是非常优越的，经济学家断言21世纪是健康管理的世纪。
　　全面建小康，首先要保健康。在人口的平均寿命日益延长、慢性疾病不断增加的情况下，如何利用有限的资源，限度的提高生命质量及减轻社会负担，是我们在新时期面临的重大挑战。随着人口老龄化进程的加快，人们对健康维护及改善的需求日益增长，传统的医疗服务模式已不能满足发展的需要。

学习资料: 　　营养师营养知识复习：芸豆
　芸豆芸豆又名菜豆、花豆，根据其外皮可分为大白芸豆、红芸豆、虎皮芸豆和杂带皮芸豆等，它们在营养成分上蛋白质、碳水化合物和脂肪基本大致相同，每100克含蛋白质17.2-22.5克，碳水化合物57.2-63.克，脂肪0.6-1.4克，属高蛋白、高碳水化合物及低脂肪食物。芸豆富含膳食纤维，具有良好的润肠通便，预防结石，减肥健美作用，是理想的减肥食品。其矿物元素丰富，特别是钙、镁、钾、铁、锌、硒含量都很高，被人们称之为“高钾高镁低钠的小豆”。另外，芸豆富含B族维生素。芸豆是一种滋补食疗佳品，常吃芸豆可加速肌肤新陈代谢，缓解皮肤、头发的干燥;促进脂肪代谢，有利于心脏病、高血脂、动脉硬化及低血钾症和忌盐患者。祖国医学认为，芸豆味甘性平、具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用。芸豆的食用方法很多，可与米面混合食用，也可做成豆馅、制作糕点，可做甜汤，可炖汤如芸豆肚片汤、芸豆猪蹄汤等可素可荤混食。(环球网校提供注册国际营养师营养知识复习)
　　提示：
　　①以上两种豆因较难煮熟，因此在煮前要用温水浸泡2-3小时或更长时间，让其充分吸水后再烹煮。
　　②以上两种豆均为一年四季可食用的杂粮，但一次不宜食用过多，以免引起腹胀。有消化道疾病的人应尽量少吃。
　　③芸豆含有皂甙和血球凝集素，烹饪时要煮熟煮透，防止中毒。
　　营养师营养知识复习：韭黄的营养
在韭菜出土之时将遮光物盖在韭苗上，半月余，韭叶由绿转黄，便成韭黄，韭黄比韭菜更加鲜嫩香美。韭黄是韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，长成的韭菜，就会变成黄色，称之为“韭黄”。
营养分析
富含水分，它营养极为丰富，蛋白质，脂肪，糖类，灰分，矿物质钙、磷、铁，维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。超过白菜、油菜、包菜、芹菜、莴苣等叶类菜和所有的瓜茄类蔬菜。尤其适宜夜盲症、干眼病之人食用，因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。人们生活中经常用韭黄来调味。韭菜还对老年人夜尿频多、肾气不足引起的尿无力起着食疗作用，老年人前列腺增生几乎是离不开厕所，尤其到夜晚搞的觉都睡不好，夜间十几次尿，多吃韭黄后，明显肾气加固了。
需要注意的是，韭菜不宜与酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。韭菜宜取新鲜食用，忌炒熟隔夜食用。此外，属阴虚内热，身有疮疡、平素脾胃积热、性功能亢进者不宜食用。

石嘴山健康管理师培训
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