【动态】武威健康管理师公共营养师培训辅导

发布时间：2022/12/29 11:50:40 更新时间：2022/12/31 21:34:43

责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）

学校介绍: 　　我们为您提供多样化的教学模式、贴心的服务、多样化的课程设置、强大的后盾支持。致力于为广大学员提供切实有效的学习方法、为企业输出素质专业人才。
　　我们是一家专门从事大健康领域的技能培训单位，开设多种课程；如公共营养师、健康管理师、心理咨询师、中医康复理疗师等各类技能的提升，已发展为一所专注于职业教育和技能培养的专业培训机构。我们秉持一切为了学员的理念，先后与多家团体院校及相关培训机构建立了广泛的合作。

课程介绍: 主要内容：
健康维护计划是指在特定的时期内，依据患者的年龄、性别及危险因素而计划进行的一系列干预措施。具体包括：做什么、间隔多长时间做一次、什么时候做。按照临床预防服务的内容，预防干预活动一般包括：健康咨询指导、疾病的早期筛检、现患管理和随访等。健康维护计划的一个重要内容是根据危险因素的评估以及患者的性别、年龄的信息，确定干预的措施，包括健康咨询、健康筛检、免疫接种和化学预防。
【考试科目】
理论知识：70个单选题、30多选题，答题方式：上级考试分值：100
操作技能：60个单选题、40多选题，答题方式：上级考试分值：100。

特色优势: 发展健康管理服务的策略：
1.加强大众健康教育、提高全民健康素养
2.提倡品质健康生活、培育良好健康文化
3.健康服务内容丰富、健康管理多措并举。
课程优势：
1、课程紧跟考试的步伐，内容兼具时效性和实用性
2、课程的授课老师均有多年从事营养工作经验，实战经验丰富，授课浅显易懂，深入浅出
3、讲课方式幽默，便于学员理解、接受
4、在线学习，随时随地乐享学习。

行业趋势: 　　《“健康全国2030”规划纲要》明确提出：至2030年，健康服务业总规模达到16万亿，成为国民经济支柱产业。目前，大健康产业是世界上增长最快的产业之一。
　　在发达全国，健康产业已成为带动整个国民经济增长的强大动力。近年来，我国健康产业也开始了快速发展。随着社会的进步，人们越来越重视营养、养生，现在医院看病的病人，大多数都是慢病，所以大健康行业，前景发展很好，就业前景十分广阔。

学习资料: 　　健康管理师考试考前特训考点：健康信息录入和健康危险因素分类
重点1信息录入常易发生错误种类
读不懂手写文字、错误的答案、编码错误、错误的编码位置、遗漏数据、重复录入数据等。
重点2信息清理定义及核实原则
1、定义
检查录入信息准确性的过程称为信息清理。
2、原则
①检查核实数据编码是否正确
②问题到编码的转换是否正确
③录入是否正确
重点3信息清理的常用方法
1、通过其他人重新输入数据来检查错误(即双份录入)或是通过专人来检查差错。
2、目测检查数据文件中的记录是否存在相同的格式，是否能发现空白数据。
3、应用计算机进行查错
重点4录入员培训内容包括
1、数据库结构
2、调查表的编码
3、逻辑差错的设置要求
4、数据库文件的保存
重点5健康信息的保存定义
包括计算机录入后的数据库文件的存档，也包括调查问卷这些文件的保管和存放。前者在录入和清理完成后要进行双备份，保存在不同计算机文件夹里。
重点6信息安全的定义和内容
1、概念
指所收集的数据受到保护，不会因为偶然的或恶意的原因而遭到破坏、更改、泄露。
2、主要内容
保证信息的保密性、完整性、真实性、未授权拷贝、所寄生系统的安全性。
重点7慢性病的主要风险因素及与预防
1、慢性病的主要风险因素
是不健康的生活习惯，如不健康的饮食、缺乏运动和体力活动、吸烟和无节制的饮酒等。
2、慢性病的预防
预防慢性病的方法是改善生活方式，减少导致这些慢性病的危险因素。
重点8健康危险因素的概念
指机体内外存在的使疾病发生和死亡概率增加的诱发因素，包括个人特征、环境因素、生理参数、疾病或亚临床疾病状态等。
重点9健康危险因素的分类
1、不可改变的危险因素
主要包括：家族遗传史、老龄化与性别、环境等。
2、可改变的危险因素
主要包括：心理不健康和(或)健康水平偏低、不良生活方式(吸烟、饮酒过多、运动不足、膳食不平衡)导致的腰围/BM超标肥胖或超重)、血脂异常、血糖、血压尿酸偏高等。
　　营养师考点辅导：酸味剂
酸味剂(acidulant)以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂。它还可调节食品的pH值。
酸味剂分为有机酸和无机酸。食品中天然存在的酸主要是有机酸，如柠檬酸、酒石酸、苹果酸和乳酸等。目前作为酸味剂使用的主要也是这些有机酸。最近用发酵法或人工合成制取的延胡索酸(富马酸)、琥珀酸和葡萄糖酸-δ-内酯等也广泛用于食品调味。无机酸主要是磷酸，一般认为其风味不如有机酸好，应用较少。
酸味具有增进食欲，促进消化、吸收的作用，并给人以清凉、爽快的感觉。酸味剂的酸味一般是氢离子的性质。但是，酸味的强弱并不能单用pH表示。不同的酸有不同的酸味感。这与其pH、酸根种类、可滴定酸度、缓冲作用和其他物质特别是糖的存在有关。
柠檬酸是酸味剂中最温和、可口的酸味剂，在食品工业中应用最广，需要量也。苹果酸、乳酸等酸味剂的应用也在发展中。

武威健康管理师培训
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