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发布时间:2022/9/9 11:21:42 更新时间:2022/9/9 11:21:42
责任编辑:
扬州优路教育健康管理师培训(优
(VIP超级会员已认证)
学校介绍
优路教育的师资力量雄厚,全部由教材编委、前命题组成员等老师授课。此外,优路教育还拥有自己的教研团队,所有的老师都是经过层层筛选和严格的考核,专门为学员服务。也正是如此,优路教育的教辅资料和考前点题的质量才能够得到保障。
优路根据考生的不同层次需求,结合考试本身特点,打破传统的教学课程体系,进行科学合理的课程教学安排。面授、高清网络同步教学:彻底解决时间、空间问题,只要有电脑就能随时随地轻松学习,高清视频,如临面授课堂。
师资力量
马德福:
北京大学公共卫生学院硕士生导师,日本留学博士。
主要从事健康管理、母婴营养和植物化学物慢性病预防方面的研究。
主讲课程:预防医学、流行病学、慢性病健康管理、营养与健康促进、康复学、健康保险学。
赵丽茹,医学硕士
辽宁中医药大学,中西医临床学士学位。全国人民大学,应用心理学硕士学位。临床诊断和心理咨询经验丰富,授课思路清晰易懂,实用性强。
课程介绍
健康管理师考试并不难,对于接受过医学领域教育但并没有在医疗机构执业人员或非医学人士来说,这本证书绝对是值得考取的,只要有一定的医学功底,通过考核并不难。
健康管理在全国刚刚起步,是一个朝阳的产业。新兴的健康管理行业将有非常广阔的发展前景。建立一支健康管理专业队伍,对于改善和提高我国国民身体素质,全面建设小康社会有着重要意义。
开课安排
预防医学基础知识:
(1)预防医学基本概念与健康影响因素。
(2)健康教育和健康促进学基础知识。
(3)流行病学和生物统计学基础知识。
(4)营养、膳食与食品安全基础知识。
(5)身体活动与健康基础知识。
健康教育知识点:是通过信息传播和行为干预,帮助个人有利的健康行为和生活方式的教育活动过程,其目的是消除或减轻影响健康的危险因素,预防疾病,促进健康和提高生活质量。
特色优势
专属班主任:1对1学习管家,陪伴式、监督式学习,让复习进度不被拖延症耽误。
答疑平台:专职教研7×24小时不限次数答疑,高效解决学习过程中的疑难问题。
行业趋势
健康管理在全国刚刚起步,是一个朝阳的产业。目前在全国大陆地区仅管理机构,大部分为医院及体检中心的附属部门。健康管理的从业人数没有准确的数据,估计全国在10万人以上,享受科学、专业的健康管理服务的人数只占总人数的万分之二,与美国70%居民能够在健康管理公司或企业接受完善的服务相去甚远。
前途广阔:我国13亿多的人口,慢性病患病率高、老年化群、亚健康群体体庞大,人民健康意识增强,加上我国医疗体系向以健康管理为主的预防系统逐渐转型,作为健康管理师的您面临的机遇是非常优越的,经济学家断言21世纪是健康管理的世纪。
常见问题
问题:健康管理师的就业范围?
回答:传统机构:各级社区医院,疾控中心,街道乡村行政管理部门。
新兴行业:健康管理公司,健康咨询中心。
自主创业:私人健康顾问,健康管理公司等。
可选择就业范围广泛,涉及医院、院校、体检中心、保健机构、保险机构、疾病防控中心、社会公共保健领域、社会服务部门、食品和制药公司等。
培训学习资料
健康管理师高频考点:防腐剂的成分构造
食品防腐剂的种类很多,主要分为合成和天然防腐剂;常用的合成防腐剂以山梨酸及其盐、苯甲酸及其盐和尼泊金酯类等为代表。
1、山梨酸类
有山梨酸、山梨酸钾和山梨酸钙三类品种。山梨酸不溶于水外,使用时须先将其溶于乙醇或硫酸氢钾中,使用时不方便且有刺激性,故一般不常用;山梨酸钙FAO/WHO规定其使用范围小,所以也不常使用;山梨酸钾则没有它们的缺点,易溶于水、使用范围广,经常可以在一些饮料、果脯、罐头等食品看到它的身影;在这里我重点介绍一下山梨酸钾:它为不饱和六碳酸;一般市场上出售的山梨酸钾呈白色或浅黄色颗粒,含量在98%——102%;无臭味、或微有臭味,易吸潮、易氧化而变褐色,对光、热稳定,相对密度1.363,熔点在270℃分解,其1%溶液的PH:7—8.山梨酸钾为酸性防腐剂,具有较高的抗菌性能,抑制霉菌的生长繁殖;其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统,从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用,对细菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用;其效果随PH的升高而减弱,PH达到3时抑菌达到顶峰,PH达到6时仍有抑菌能力,但最底浓度(MIC)不能底于0.2%,实验证明PH:3.2比PH2.4的山梨酸钾溶液浸渍,未经杀菌处理的食品的保存期短2—4倍。
健康管理师考试高频考点:
1、维生素:是一类参与代谢的调节物质,由食物供给
种类:脂溶(ADKE)水溶(BC)
2、矿物质分为:常量元素(钙镁钾钠磷氯硫)微量(铁碘锌硒铜锰铬钴)。
3、平衡膳食:能使人体的营养需要与膳食供给之间保持平衡状态,能量及各种营养满足人体生长发育生理及体力活动的需要,且各种营养素之间保持适宜比例的膳食。碳水化合物占总能量55-65%,蛋白质10-15%,脂肪20-25%。
4、食物分类五大类:谷类及薯类;动物性食物;豆类和坚果;蔬菜水果和菌藻类;纯能量食物。
5、一般人群膳食指南内容:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜水果和薯类;每天吃奶类大豆及其制品;适量鱼禽蛋瘦肉;减少烹调油,清淡少盐膳食;食不过量,天天运动,保持健康体重;三餐分配合理,零食适量;饮水,合理选择饮料;如饮酒应限量;吃新鲜卫生食物。
6、膳食宝塔:谷类250-400克,蔬果300-500,200-400;肉125-225,奶300,豆30-50;油25-30,盐6,饮水1200ml步行6000步
7、保健食品:声称具有特定保健功能或者以补充维生素矿物质为目的的食品,适宜特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,对体不产生任何急性亚急性或慢性危害的食品。
8、保健食品分类:营养素补充剂、声称具有保健功能的食品
日本将功能食品称为:特定保健用食品
营养素功能食品包括12维生素(维生素A、E、D和B族维生素、以及维生素C)及两种矿物质(钙和铁)
9、食源性疾病:食品中各种致病因子通过摄食方式进入人体内引起具有感染或中毒性质的一类疾病。
10、食品安全:在常规的使用方式和用量的条件下长期食用,对食用者不产生不良反应的实际实际担保。
11、食物中毒是一类最重要的食源性疾病,指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性的急性、亚急性疾病。食物中毒不包括因暴饮暴食引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫病);不包括因一次大量或长期少量多次摄入某些有毒、有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征(如致癌、致畸、致突变)的疾病。
12、食物中毒的特点:季节性、爆发性、相似性、非传染性;
13、食物中毒分类:细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒、化学性食物中毒。
0-6月龄饮食:纯母乳喂养、补充VD、适量VK、婴儿配方、定期检测生长发育;
6-12月龄饮食:添加辅食、少糖、少盐不加调味品、良好进食习惯、定期检测生长发育;
学龄前儿童膳食:多样、谷类为主;蔬菜和水果、鱼禽蛋瘦肉奶大豆;少盐,不挑食儿童少年膳食:三餐定时定量;含铁和维生素C;充足户外活动;不吸烟不饮酒。
孕前期妇女膳食:补充叶酸;含铁食物;加碘食盐、海带;戒烟戒酒。
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