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【问答】运城哪里有健康管理师培训教材有哪些

发布时间：2023/6/30 12:48:18 更新时间：2023/6/30 12:48:18
责任编辑：运城优路教育健康管理师培训张老（VIP会员已认证）
【问答】运城哪里有健康管理师培训教材有哪些
问题分类：八四问吧
问题具体描述：
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  时间：2023/6/30 12:48:18  更新时间：2023/6/30
来自报名在线网（Edu84.COM）热心网友运城优路教育健康管理师培训张老师的专业回答：

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学校介绍
　　优路教育在线上和线下都拥有完善的服务团队，致力于依托大数据智能平台，根据学员的学习基础和具体需求为学员提供个性化的服务，并将积极引进创新科技打造富有趣味性的教学模式，不断优化课程打造精致教学产品，深入挖掘学员需求提升服务品质，努力帮助广大学员提升自身价值，实现职业梦想。
　　优路根据考生的不同层次需求，结合考试本身特点，打破传统的教学课程体系，进行科学合理的课程教学安排。面授、高清网络同步教学：彻底解决时间、空间问题，只要有电脑就能随时随地轻松学习，高清视频，如临面授课堂。

师资力量
马德福：
北京大学公共卫生学院硕士生导师，日本留学博士。
主要从事健康管理、母婴营养和植物化学物慢性病预防方面的研究。
主讲课程：预防医学、流行病学、慢性病健康管理、营养与健康促进、康复学、健康保险学。
史宇晖，硕士生导师
北京大学公共卫生学院副教授。日本信州大学免疫学博士，主要从事社会医学与健康教育、预防医学的教学与研究。主要关注健康促进与健康教育、社区妇幼健康、慢性病相关问题、以及社区健康管理。《健康管理师》系列教材编委。

课程介绍
健康管理在全国刚刚起步，是一个朝阳的产业。新兴的健康管理行业将有非常广阔的发展前景。建立一支健康管理专业队伍，对于改善和提高我国国民身体素质，全面建设小康社会有着重要意义。
健康管理师是从事对人群或个人健康和疾病的监测、分析、评估以及健康维护和健康促进的专业人员，其工作内容包括：采集和管理个人或群体的健康信息;评估个人或群体的健康和疾病危险性;进行个人或群体的健康咨询与指导;制定个人或群体的健康促进计划;对个人或群体进行健康维护;对个人或群体进行健康教育和推广;进行健康管理技术的研究与开发;进行健康管理技术应用的成效评估等。

开课安排
预防医学基础知识：
(1)预防医学基本概念与健康影响因素。
(2)健康教育和健康促进学基础知识。
(3)流行病学和生物统计学基础知识。
(4)营养、膳食与食品安全基础知识。
(5)身体活动与健康基础知识。
基础医学知识
(1)人体系统、器官与组织的结构和生理功能。
(2)生物化学的基本概念。
（3)人体主要病理改变及其特点。
(4)药物的原理与临床常用药物分类与适应症。
(5)病原微生物的分类、特点及所致主要疾病。

特色优势
个性化学习方案：因人而异制定个人专属备考方案，定向针对，彻底告别填鸭式教学。
服务体系全面化：从一线服务人员到管理层，从产品/教辅资料研发到开展教学，从授课到答疑，从人才培养到就业指导，优路教育打造咨询+教学+答疑+就业+职业发展规划的服务闭环，为学员提供专业、细致、全面的服务。

行业趋势
　　趋势：慢性病人群增加

慢性疾病是威胁全国人健康的头号杀手，占人群死因构成的86.6%，疾病负担的69%。据调查统计，目前全国慢性病患者已超2.6亿。而根据另一项统计，城市白领群体的亚健康现象极其普遍，约98.8%有不同程度的亚健康状态，其中IT、通讯行业健康状况差。科学管理健康、延长寿命、提升生活质量已成为人们高度重视的话题。
　　职业新：健康管理师是05年年底才公布的职业，从事一个行业越早越好，健康管理师的培训07年才开展培训，您现在就加入健康管理这个行业，凭您的聪明才智一定能在这个行业打下一片属于您的天下。

常见问题
问题：健康管理师学费是多少？
回答：一般为1000多到6000多，根据课程安排和所选服务不同，费用会有所区别，具体可以联系老师咨询。

培训学习资料
　　健康管理师考试考前特训考点：生活方式指导
营养指导的原则
1.食物多样化，以谷类为主
食物多样是平衡膳食模式的基本原则。谷物为主是平衡膳食的基础，谷类食物含有丰富的碳水化合物，它是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入的谷类食物250～400g，其中全谷物和杂豆类40～150g，薯类50～100g，全谷物富含B族维生素、脂肪酸等。谷类过度精加工导致B族维生素矿物质和膳食纤维丢失而引起摄入量不足，这些因素都可能增加慢性非传染性疾病的发生风险。
2.多吃蔬菜、水果、奶类、大豆
根据我国2010～2012年全国居民营养与健康状况监测结果显示，我国城乡居民平均每标准人日蔬菜的摄入量为269.7g，奶类及其制品的摄入量24.7g，大豆类及制品摄入量为10.9g。蔬菜水果摄入可降低脑卒中和冠心病的发病风险以及心血管疾病的死亡风险，降低胃肠道癌症、糖尿病等的发病风险，循证研究科学证据等级高。
①蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维且能量低，对于满足人体微量营养素的需要，保持人体肠道正常功能以及降低慢性病的发生风险等具有重要作用。蔬果中还含有各种植物化合物、有机酸、芳香物质和色素等成分，能够增进食欲、帮助消化、促进人体健康。
②奶类富含钙，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。每天摄入300g奶或相当量乳制品可以较好补充不足。增加奶类摄入，有利于儿童少年生长发育，促进成人骨健康。
③大豆富含优质蛋白质、必需脂肪酸、维生素E，并含有大豆异黄酮，植物固醇等多种植物化合物。
④坚果富含脂类和多不饱和脂肪酸、蛋白质等营养素，是膳食的有益补充。
3.适量吃优质蛋白质
鱼、禽、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素，是平衡膳食的重要组成部分，是人体营养需要的重要来源。烟熏和腌制肉风味独特，是人们喜爱的食品，但是由于在熏制和腌制过程中易遭受多环芳烃类和甲醛等多种有害物质的污染，过多摄入可增加某些肿瘤的发生风险，应当少吃。
4.少盐少油，控糖限酒
①成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25～30克。全国营养学会建议成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量不超过6g。一般20ml的酱油中含有3g食盐，10g蛋黄酱含1.5g食盐，如果菜肴需要用酱油和酱类，应按比例减少食盐用量。
②控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50克，控制在约25克以下。
③足量饮水，成人每天7～8杯(1500～1700ml)，提倡饮用白开水和茶水;不喝含糖饮料。
④从健康的考虑出发，男性和女性成年人每日饮酒应该不超过酒精25g和15g，换算成不同酒类，25g酒精相当于啤酒750ml，葡萄酒250ml，38°白酒75g，高度白酒50g，15g酒精相当于啤酒450ml，葡萄酒150ml，38°白酒50g，高度白酒30g。
⑤动物油的饱和脂肪酸比例较高;植物油则以不饱和脂肪酸为主。不同植物油又各具特点，如橄榄油、茶油、菜籽油的单不饱和脂肪酸含量较高，玉米油、葵花籽油则富含亚油酸，胡麻油(亚麻籽油)中富含α-亚麻酸。
5.珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。
6.吃动平衡，保持健康体重。
对于成年人来说，轻体力劳动者每天能量摄入量男性为2250kcal，女性为1800kcal;中、重体力劳动者或活动量大的人每天能量摄入应适当增加300～500kcal。建议食物多样，平衡膳食，每餐食不过量;一日三餐，定时定量，重视早餐，不漏餐。
　　营养师营养知识复习：橘子的营养
概况
橘子(tangerine)色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用
橘子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
橘子的热量50卡路里热量。吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃，吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。
橘子栽培的意义
在食用橘子时应注意以下几点：
一、控制食用量。
据测，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
二、橘子不宜与萝卜同食。
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

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