【问答】鞍山有哪些公共营养师培训班报名
发布时间：2024/10/22 22:48:25 更新时间：2024/10/22 22:48:25
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【问答】鞍山有哪些公共营养师培训班报名
问题分类：八四问吧
问题具体描述：
您好，我想问问，鞍山有哪些公共营养师培训班报名？很急，麻烦告诉我，谢谢！
| 时间：2024/10/22 22:48:25 更新时间：2024/10/22 来自报名在线网（Edu84.COM）热心网友优路教育营养师培训萧老师的专业回答： |
鞍山有哪些公共营养师培训班报名，这个有哪些？
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- 学校介绍
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- 师资力量
- 郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委，原包头医学院公共卫生学院院长，从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院，2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士，2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生，获医学博士学位。
- 课程介绍
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医学基础，常用中草药食品概述，营养学基础，食品营养与食品加工基础，食品卫生基础，人群营养，膳食营养指导，营养教育与社区营养管理，营养咨询。
[培训内容]：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。
- 特色优势
- 讲练结合-----课程将理论与实践相结合，课程更注重实操性，不再纸上谈兵，让学员学以致用。
层层把关-----监督教师授课，多项考核层层把关；注重学生掌握度，独家学习辅导资料提升学习效果。
- 行业趋势
- 在1961年世界劳工组织世界职业标准定义委员会上，瑞典营养师协会提出营养师定义的提议，建议用dietition作为营养师的专用词。1967年世界劳工组织对营养师（dietition）和公共营养师（publichealthnutritionist）作了明确的界定，前者指在医疗机构为患者服务的营养师，后者指在公共卫生机构为健康人群服务的营养师。之后又逐步分出多个从事不同类型工作的营养师，如管理营养师、咨询营养师、研究营养师、运动营养师、私人开业营养师等。
就业方向：主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作，需学习全面的营养师（需要临床营养，单纯的公共营养是不可以进入医院工作）。培训对象：公共营养师资格考试的培训对象主要是：学校校医，集体饭堂，健身中心教练，食品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。学习内容：公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
- 培训学习资料
- 营养师考点：常见营养缺乏病症状和体征
常见营养缺乏病症状和体征
1.皮肤
1)毛囊角化症：维生素C、维生素A缺乏
2)出血：维生素C、维生素K缺乏
3)颜色：苍白色提示贫血，维生素C、铁、铜、叶酸、维生素B2.尼克酸、蛋白质缺乏
2.指甲与头发
营养不良时，提示铁、钙、多种维生素、蛋白质缺乏。
3.口腔
1)龋齿：氟缺乏
2)齿龈炎：维生素C缺乏
3)唇炎、口角炎、舌炎：维生素B2.维生素B6.尼克酸缺乏
4.眼睛
维生素A、锌、维生素B2缺乏
5.耳与鼻
脂溢性皮炎提示维生素B2.B6缺乏
6.阴囊
阴囊皮炎为维生素B2缺乏时的特征性体征。
7.神经系统
维生素B1.B12.维生素D、尼克酸、铜缺乏
8.骨与软骨
维生素A、D、钙、磷缺乏
9.营养性水肿
维生素B1缺乏导致的湿性脚气病，蛋白质缺乏导致的水肿，饥饿导致水肿。
10.其它
缺碘引起甲状腺增生，维生素E缺乏时心肌、血压和脉搏都有变化。
我国于1983年停止生产、1984年停止使用( )等农药。
(A)六六六和DDT
(B)有机磷
(C)拟除虫菊酯
(D)氨基甲酸酯类
标准答案：c
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- 鞍山营养师培训相关介绍：
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- 临床营养师：主要从事与疾病有关的营养工作，为病人制订合理的膳食，设计适合不同病人的食谱等，主要在医院 （2024/10/22学习专题）
- 四级相关知识：了解食品浓缩技术和食品的微波加工技术。 （2024/10/22学习专题）
- 四级掌握内容：掌握畜禽肉的主要营养成分及组成特点。 （2024/10/22学习专题）
- 四级相关知识：物理性和化学性污染的途径及食品放射性污染的来源。 （2024/10/22学习专题）
- 晋级培训期限：三级公共营养师不少于300标准学时。 （2024/10/22学习专题）
- 公共营养师只要具备高中毕业（或同等学历）以上学历，具有一定的营养相关工作经验。 （2024/10/22学习专题）
- 劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。 （2024/10/22学习专题）
- 四级掌握内容：脂类的适宜摄入量、消化和吸收、生理功能、主要食物来源及其营养学意义。 （2024/10/22学习专题）
- 四级：能测量儿童、成人的身高、体重。 （2024/10/22学习专题）
- 公共营养师证书一般在成绩公布2个月后发放。 （2024/10/22学习专题）
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