【动态】本溪公共营养师培训学校报名
发布时间：2024/1/9 11:48:16 更新时间：2024/1/9 11:48:16
责任编辑：本溪优路教育营养师培训（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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优路教育主营工程、教师、财经行业准入类职业(执业)资格认证培训业务，具体项目包括：工程类——建造师、消防工程师、造价工程师、安全工程师、监理工程师、咨询工程师、环境影响评价师、BIM工程师、招标师;教师类——教师资格证、教师招聘考试、特岗教师考试;财经类——中级经济师、初/中级/会计师、注册会计师、税务师、银行从业资格、证券从业资格、基金从业资格。
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- 师资力量
- 郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委，原包头医学院公共卫生学院院长，从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作，在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程：疾病营养学、营养与糖尿病等。
- 课程介绍
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课程名称：医学基础
课程内容：食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识；2.组织学基础知识；3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
医学基础，常用中草药食品概述，营养学基础，食品营养与食品加工基础，食品卫生基础，人群营养，膳食营养指导，营养教育与社区营养管理，营养咨询。
- 特色优势
- 贴近生活-----特增加生活沙龙课，互动贴心，为您生活添乐趣。
强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师，不但注重营养理论基础的系统学习，更注重经验的传递。
1.课程种类：直播课程，录播课程，面授课程，思维课等。
3.纸制资料：教材，教辅，习题册，总结性资料，口袋书等。
4.服务期限：一年班，两年班，三年班。
5.辅助工具：公众号，订阅号，小程序，心灵鸡汤。
6.机构特点：讲的好，总结好，声音好，课程多，资历久，口碑好。
- 行业趋势
- 营养师未来就业方向：
食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作。
营养师未来就业方向：运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导。
- 培训学习资料
- 营养师考试热点：准妈妈饮食过少可能导致婴儿肥胖
准妈妈饮食过少可能导致婴儿肥胖
而且在英国研究人员近日研究表明准妈妈们吃得过多或者过少都有可能导致宝宝肥胖得，而是如果在怀孕初期妈妈得体重保持正常体重得话，而且在这个几率会更大得。
而且在据研究人员介绍得，而是准妈妈吃得过少或者过多导致宝宝肥胖的几率差不多得。而且是由于孩子得一般肥胖时间会持续到九岁，而且在并且肥胖可能引发一系列健康问题，而且在美国得专家表示告诉孕妇们正确的饮食方法十分重要得。
而且在在对超过4000位准妈妈和宝宝跟踪调查后得，而是研究人员得出了令人吃惊得发现得。而且在首先，而是如果孕妇摄食过多，而且在那么宝宝在2-5岁间患肥胖得几率为20.4%。而是同样，而且在如果孕妇摄食过少得，而是宝宝患肥胖的几率也很高，而且然在达到了19.5%。而是而遵循专家饮食建议的，而且在宝宝患肥胖的几率仅为14.5%。而且在另外对于怀孕初期体重正常的母亲，而是孩子患肥胖的概率让研究人员大跌眼镜。而且在初期身材纤细得母亲若在怀孕期间摄食过多得，而且是宝宝肥胖几率竟比正常饮食母亲的宝宝肥胖几率高出80%左右的。而是当然如若摄食过少同样存在问题得，而且在宝宝肥胖或者超重得几率也达63%左右。而是这项发现说明了孩子肥胖得原因不能全归咎于基因，而且在因为母亲纤细孩子也可能肥胖得。
而且在此外研究还发现宝宝在子宫内得新陈代谢会影响出生后的新陈代谢得，而是比如说在子宫生活期间内，而且在是宝宝的食欲控制对出生后会产生深远的影响。而且在美国研究人员莫妮可?郝德森表示，而是怀孕期间摄食过多或过少对于宝宝出生得新陈代谢以及能量均衡都会产生重大影响，而且在甚至对宝宝今后得成长产生长期影响。
营养师知识点整理：膳食纤维
食物纤维是一种特殊的营养素，其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多，其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物粘胶、藻类多糖等。膳食纤维是食物中非营养成分，但是对人体健康有益。
一般作用
膳食纤维的生理功能：这类物质能刺激肠道蠕动，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张;可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;预防胆结石的形成。产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。改善耐糖量，可调节糖尿病人的血糖水平，可作为糖尿病人的食品;改善肠道菌群，预防肠癌、阑尾炎等。
正常需要
膳食纤维的摄入量应该根据总食物的摄入量来确定，一般可表示为如下适宜范围：低能量膳食[7.5×1000kj(1800kcal)]为25g/d，中等能量膳食[1.0×10000kj(2400kcal)]为30g/d，高能量膳食[1.2×10000kj(2800kcal)]为35g/d。
过量表现
过多的摄食膳食纤维会影响其他营养素的吸收。但适量的增加食用膳食纤维对于便秘和肥胖人群说就是非常有益的了。
食物来源
食物纤维的主要食物来源：食物纤维的来源，主要为植物性食品。粮谷类、豆类的麸皮、糠、豆皮含有大量的纤维素、半纤维素和木质素;燕麦和大麦含有多量的粗纤维;柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜，含有较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外，近几年较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外，近几年又出现许多从天然食物中提取出的缮食纤维食品可供食用同时也具有比普通膳食纤维更好的效果如韶身(魔芋)水溶性膳食纤维。需要注意的是膳食纤维大多是不溶性的，只有水溶性的膳食纤维才是人体能够吸收的。
备注
膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖。但是从20世纪70年代以来在营养科学中不断有新发展的重要内容，时至今日营养学家对膳食纤维的结构，理化特性与人类健康的关系等仍在不断深入地进行研究。
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