本溪高级营养师培训什么时候开班,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路教育主要从事建筑工程类执业资格的考前培训,在业内已经成为领跑品牌。与众多知名高校、建设工程、财经和医药卫生等领域各大协会及相关部门保持着良好的合作关系,共同为各级各类职业人士提供专业培训服务。优路教育在建造师、造价师、监理工程师等建设工程领域的高端执业资格培训,无论是从规模上,还是通过率,均达到业内水平。
优路教育在线上和线下都拥有完善的服务团队,致力于依托大数据智能平台,根据学员的学习基础和具体需求为学员提供个性化的服务,并将积极引进创新科技打造富有趣味性的教学模式,不断优化课程打造精致教学产品,深入挖掘学员需求提升服务品质,努力帮助广大学员提升自身价值,实现职业梦想。
- 师资力量
- 史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
- 课程介绍
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通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
- 特色优势
- 依托大数据智能生成学员学习报告,根据报告调整课堂学习进度与难度,针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本,针对性练习纠错,自动记录练习节点,一键收藏重点难题,方便学员练习与查看。
讲练结合-----课程将理论与实践相结合,课程更注重实操性,不再纸上谈兵,让学员学以致用。
- 行业趋势
- 二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
营养师未来就业方向:营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。
- 培训学习资料
- 营养师备考资料:艾滋病患者怎样补充营养
“好”的营养状况与“坏”的营养状况,对于HIV感染者/患者往往意味着完全不同的治疗效果及临床结局。营养既然是大问题,理当引起足够的关注。
营养不是进补。除了对热量和蛋白质摄入外,更加值得注意的是有关营养的迷信和误解。营养不是今天吃黄芩炖鸡,明天吃虫草炖鸭,后天再吃个西洋参煲汤,这类关于养生、进补的传言都不靠谱。在这样的流言中,合理的一日三餐,多元、平衡和适度的营养被忽略了。
不过,把注意力集中在吃某一种或几种特定的食物上,倒不能说是HIV病友的“专利”,而是几乎所有的慢性疾病(糖尿病、高血压)病友中都普遍存在的观念。谈营养,最基本和最需要牢记的条原则就是要反对这种迷信。正确的营养观念应该是均衡、适量、多元以及充满乐趣地享受每一餐。没有哪一种食物能够提供机体所需的全部营养素,没有哪一种食物只有益处而没有不足,也没有哪一种食物是多多益善的。
合理营养的核心要求:营养素要全面、平衡、适度。营养缺乏会对各个年龄段的人都造成影响。对于成年人,营养不良可导致机体免疫功能低下,易感染疾病,而且不容易治愈,甚至威胁生命。HIV病友的日常饮食应遵照以下原则:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜和水果与薯类;常吃奶类、豆类及制品,奶类含钙量较高,而且利用率也很高,是天然钙质的极好来源;经常吃适量鱼、禽、瘦肉,少吃肥肉和荤油。
营养师知识点整理:烟酸
烟酸
烟酸又名尼克酸、抗癞皮因子、维生素PP,是具有烟酸生物学活性的一类物质。其中,包括烟酸与烟酰胺两种物质。二者都是吡啶的衍生物。
1.理化性质与体内分布纯品烟酸是无色针状结晶,烟酰胺晶体呈白色粉状,两者均溶于水,性质比较稳定,能耐酸、碱、热、氧和光而不被破坏,一般烹调方法对它影响较小。烟酸主要以辅酶形式广泛存在于体内各组织中,以肝内浓度,其次是心脏和肾脏,血中相对较少。
2.吸收与代谢食物中的烟酸主要在胃肠道经甘油水解酶水解成游离烟酰胺,并可在胃被吸收,但其在小肠的吸收速度较快。吸收后的烟酸主要以烟酰胺的形式存在,通过简单扩散的方式进入机体组织细胞,然后以NAD或NADP的形式存在于所有的组织中。其中,以肝组织中的浓度。烟酸在体内分布很广,但没有贮存,故需经常供应,以防止缺乏。机体组织细胞还可利用色氨酸自身合成烟酸。平均60mg色氨酸可转化为1mg烟酸。其转化过程受核黄素、维生素B6.铁等营养状况的影响,亮氨酸过量也会影响色氨酸转化为烟酸的过程。烟酸可随乳汁分泌,也可以随汗液排出,但主要通过尿液排泄。
3.生理功能烟酸在体内构成脱氢辅酶(辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ)在生物氧化过程中起重要作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的中间代谢,都需要经过三羧酸循环,其中的脱氢作用都需要脱氢酶来参加。NAD参与蛋白质核糖化过程,与DNA复制、修复和细胞分化有关。NADP在维生素B6.泛酸和生物素存在下参与脂肪酸、胆固醇以及类固醇激素等的生物合成。烟酸还是葡萄糖耐量因子GTF的重要组分,具有增强胰岛素效能的作用。此外,大剂量的烟酸还能降低血甘油三酯、总胆固醇、LDL和升高HDL,有利于改善心血管功能。烟酸对维护神经系统、消化系统和皮肤的正常功能亦起着重要的作用。
- 本溪营养师培训相关介绍:
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- 本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(全国职业资格四级)、三级公共营养师(全国职业资格三级)、二级 (2022/4/29学习专题)
- 人力资源和社会保障部门实施全国统一考试,考核合格颁发公共营养师证书。 (2022/4/29学习专题)
- 全国对讲师的要求有教学年限等要求。 (2022/4/29学习专题)
- 专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。 (2022/4/29学习专题)
- 公共保健营养师:确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略。 (2022/4/29学习专题)
- 培训对象:医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所等机构的中高级管理人员。 (2022/4/29学习专题)
- 四级:能解读营养标签。 (2022/4/29学习专题)
- 3级公共营养师:连续从事本职业工作6年以上。 (2022/4/29学习专题)
- 四级相关知识:物理性和化学性污染的途径及食品放射性污染的来源。 (2022/4/29学习专题)
- 营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家。 (2022/4/29学习专题)