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【动态】常州哪家公共营养师培训机构更专业

发布时间:2022/12/6 9:40:46 更新时间:2022/12/6 10:14:23
责任编辑:培训机构(VIP会员已认证)

学校介绍
  公共营养师培训项目由全国食品工业协会营养指导工作委员会负责推广,培训课程采取面授学习专家远程教学指导后期实习跟进相结合的培训模式。学员学完规定的课程,统一考试,合格者颁发公共营养师职业培训证书,该证书是用人单位对持证人录用、考核和能力评价的重要依据。
  公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。

课程介绍
营养学基础
消化系统
七大营养素
各类食物营养等基础
全国居民膳食指南。
运动营养
身体活动的能量消耗
运动健身营养的需要
特殊情况的运动。

特色优势
课程特色:
课程:授课形式多样化,注重互动性,思维性和实际技能结合
教材:同步更新教材教辅,免费下载题库,整合近几年的主要考点
教学:独创教学系统,学员的学习进度,作业考试都将可视化
实战:同步营养市场发展趋势,实战助力职场快人一步。
班主任督学
配备专属班主任,随时沟通处理学习问题;实时跟进督促学习进度,有效促学。
实力师资
汇集行业核心师资,联袂授课,倾囊相授,针对重点逐个击破。
备考指导
免费为学员提供学习指导、定制学习方案、政策分析、节点提醒、就业咨询等全方位专属服务。

行业趋势
  投身营养师可以实现终身职业
2018年,餐饮业人员达到3100万人,其中厨师830万,产值超过1万亿元人民币,营养师现在不超过十万,市场产值已突破千亿。
  营养师就业方向:
创业类:自主开设营养健康咨询中心或专业化营养配餐公司;。

学习资料
  全球就业、创业市场的需求。日本等发达全国每三百人就有一名营养师,我国13亿人口,在册营养师不足3000人,并且,一部分已经大龄,退休休息,一部分在医院做临床营养师,从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。仅解决我国居民营养师需求。大约需要400万营养师。一部分具有中西医营养知识和技能的营养师,备受国际营养师市场的青睐。因此,我国公共营养师的培养目标远远超过400万。公共营养师职业的产生促进了我国就业创业工作的发展。
  营养师知识点整理:烟酸
烟酸
烟酸又名尼克酸、抗癞皮因子、维生素PP,是具有烟酸生物学活性的一类物质。其中,包括烟酸与烟酰胺两种物质。二者都是吡啶的衍生物。
1.理化性质与体内分布纯品烟酸是无色针状结晶,烟酰胺晶体呈白色粉状,两者均溶于水,性质比较稳定,能耐酸、碱、热、氧和光而不被破坏,一般烹调方法对它影响较小。烟酸主要以辅酶形式广泛存在于体内各组织中,以肝内浓度,其次是心脏和肾脏,血中相对较少。
2.吸收与代谢食物中的烟酸主要在胃肠道经甘油水解酶水解成游离烟酰胺,并可在胃被吸收,但其在小肠的吸收速度较快。吸收后的烟酸主要以烟酰胺的形式存在,通过简单扩散的方式进入机体组织细胞,然后以NAD或NADP的形式存在于所有的组织中。其中,以肝组织中的浓度。烟酸在体内分布很广,但没有贮存,故需经常供应,以防止缺乏。机体组织细胞还可利用色氨酸自身合成烟酸。平均60mg色氨酸可转化为1mg烟酸。其转化过程受核黄素、维生素B6.铁等营养状况的影响,亮氨酸过量也会影响色氨酸转化为烟酸的过程。烟酸可随乳汁分泌,也可以随汗液排出,但主要通过尿液排泄。
3.生理功能烟酸在体内构成脱氢辅酶(辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ)在生物氧化过程中起重要作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的中间代谢,都需要经过三羧酸循环,其中的脱氢作用都需要脱氢酶来参加。NAD参与蛋白质核糖化过程,与DNA复制、修复和细胞分化有关。NADP在维生素B6.泛酸和生物素存在下参与脂肪酸、胆固醇以及类固醇激素等的生物合成。烟酸还是葡萄糖耐量因子GTF的重要组分,具有增强胰岛素效能的作用。此外,大剂量的烟酸还能降低血甘油三酯、总胆固醇、LDL和升高HDL,有利于改善心血管功能。烟酸对维护神经系统、消化系统和皮肤的正常功能亦起着重要的作用。

常州营养师培训
常州公共营养师培训,主要从事技能提升和个人能力提高培训服务,欢迎致电咨询了解更多课程服务信息。

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