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【资讯】常州营养师培训招生名师辅导 看完只说三个字

发布时间:2024/11/5 22:53:16 更新时间:2024/11/5 22:53:16
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学校介绍
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  优路教育采用线下面授和线上网络相结合的模式,实行标准化教学服务管理,将“录播+直播+面授”进一步融合,同时,将融合式教学与智能技术相结合,采用三维实景和3D仿真模拟教学。

师资力量
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。

课程介绍
医学基础,常用中草药食品概述,营养学基础,食品营养与食品加工基础,食品卫生基础,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理,营养咨询。
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。

特色优势
贴近生活-----特增加生活沙龙课,互动贴心,为您生活添乐趣。
强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师,不但注重营养理论基础的系统学习,更注重经验的传递。
海量题库免费开放,配备文字、音频及视频三种解析形式,为学员提供多样化的学习方法。优路专属教研团队重磅打造重难点大题库,学员可通过关键词搜索快速查找相关问题,即时解决难题。

行业趋势
  营养师就业方向:
商务类:主要协助各自的领导进行研究,帮助促进生产,对管理和市场提出专家性意见。帮助食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商得以生产出更好的食品和营养产品并投放市场;。
  营养师未来就业方向:公务类营养师出任全国机构相关部门、食品认证机构的管理工作。

培训学习资料
  营养师考点:维生素B12
维生素B12简介
保持健康的神经系统,用于红细胞的形成。缺乏症为巨幼红细胞性贫血 1947年美利坚合众国女科学家肖波在牛肝浸液中发现维生素B12,后经化学家分析,它是一种含钴的有机化合物。它化学性质稳定,是人体造血不可缺少的物质,缺少它会产生恶性贫血症。
维生素B12,即抗恶性贫血维生素,又称钴胺素,含有金属元素钴,是维生素中含有金属元素的,抗脂肪肝,促进维生素A在肝中的贮存;促进细胞发育成熟和机体代谢。它与其他B族维生素不同,一般植物中含量极少,而仅由某些细菌及土壤中的细菌生成。须先与胃幽门部分泌的一种糖蛋白(亦称内因子)结合,才能被吸收。因缺乏“内因子”而导致的B12缺乏,治疗应采用注射剂。脱氧腺苷钴胺素是维生素B12在体内主要存在形式。它是一些催化相邻两碳原子上氢原子、烷基、羰基或氨基相互交换的酶的辅酶。体内另一种辅酶形式为甲基钴胺素,它参与甲基的转运,和叶酸的作用常互相关联,它可以增加叶酸的利用率来影响核酸与蛋白质生物合成,从而促进红细胞的发育和成熟。
缺乏维生素B12时会发生恶性贫血,人体对B12的需要量极少,人体每天约需12μg(1/1000mg),人在一般情况下不会缺少。
体内B12主要来源
食物:⒈动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳
药物:⒉维生素B12不易被胃吸收,大部分是经由小肠吸收,故长效型锭剂效果较好
⒊严重缺乏维生素B12时,医师多会以注射方式补充
⒋老年人对维生素B12的吸收较困难,可至医院透过注射方式补充.老年人群体中维生素B12水平不足的现象极为普遍,应注意及时补充,否则会降低认知能力,加速老年痴呆症的发展。
  营养师考试必背热点:维生素B2的基本知识及效用
维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。与B1不同的是,B2能耐热、耐酸、耐氧化。
建议日摄取量:
成人建议每日摄取1.2~1.7mg。妊娠期间需要1.6mg;哺乳期间,前6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg。经常处于紧张状态的人请增加摄取量。
补充周期:
少量在人体内部停留,故需每日补充。
食物来源:
牛奶、肝、绿叶蔬菜、蛋、鱼类、奶酪等。
需要人群:
服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2;
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2;
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象;
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取,与维生素B6、C及烟酸一起摄取,作用效果最佳。
缺乏症:
欠缺维生素B2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。
功效:
●促进发育和细胞的再生;
●促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
●帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;。

常州营养师培训相关介绍:
  • 四级相关知识:了解植物性食物的营养成分和组成特点。 (2024/11/5学习专题)
  • 由全国人力资源和社会保障部门全国就业指导中心直接颁发,是国内由部级单位直接颁发的公共营养师证书, (2024/11/5学习专题)
  • 公共营养师工作对象包括健康和亚健康人群以及一些与营养相关的慢性疾病的社区病人。 (2024/11/5学习专题)
  • 报考三级公共营养师要求取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (2024/11/5学习专题)
  • 四级掌握内容:展青霉素污染的主要食品、危害及预防措施。 (2024/11/5学习专题)
  • 报考一级公共营养师要求取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师 (2024/11/5学习专题)
  • 四级掌握内容:掌握维生素的分类。 (2024/11/5学习专题)
  • 3级公共营养师:具有医学或食品专业大学本科学历证书,工作四年以上。 (2024/11/5学习专题)
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