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【资讯】承德哪里有专业的营养师培训学校培训 这些班怎么样呢

发布时间：2023/7/15 19:09:42 更新时间：2023/7/15 19:09:42
责任编辑：承德优路教育营养师培训（VIP会员已认证）

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学校介绍
　　优路教育在线上和线下都拥有完善的服务团队，致力于依托大数据智能平台，根据学员的学习基础和具体需求为学员提供个性化的服务，并将积极引进创新科技打造富有趣味性的教学模式，不断优化课程打造精致教学产品，深入挖掘学员需求提升服务品质，努力帮助广大学员提升自身价值，实现职业梦想。
　　优路教育在师资方面，授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师，他们教学经验丰富，知识扎实，曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点，在教授给学生基础知识的同时，还能传授给学生很多经验和技巧，帮学生高效学习，提高学习效果。在上课内容方面，老师们上课非常注重学生基础的打牢，在时间充裕的情况下，老师讲课会非常细致，学生接受起来会比较容易，而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同，但都是讲练结合，这样能帮学生很好巩固课堂知识。

师资力量
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程：中医营养学。
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域：临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验，及很强的宣教能力，善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。

课程介绍
课程名称：医学基础
课程内容：食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识；2.组织学基础知识；3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

特色优势
依托大数据智能生成学员学习报告，根据报告调整课堂学习进度与难度，针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本，针对性练习纠错，自动记录练习节点，一键收藏重点难题，方便学员练习与查看。
讲练结合-----课程将理论与实践相结合，课程更注重实操性，不再纸上谈兵，让学员学以致用。

行业趋势
　　进入营养师产业，进入人生发展的新机遇
社会对营养师的大量需求，以及人才培训无法满足市场数量的需求，导致大量就业岗位空缺，全国营养产业每年保持15%的增长速度。
　　营养师未来就业方向：食疗类营养师：常见慢性病的食物调理与营养搭配。

培训学习资料
　　营养师备考资料：艾滋病患者怎样补充营养
“好”的营养状况与“坏”的营养状况，对于HIV感染者/患者往往意味着完全不同的治疗效果及临床结局。营养既然是大问题，理当引起足够的关注。
营养不是进补。除了对热量和蛋白质摄入外，更加值得注意的是有关营养的迷信和误解。营养不是今天吃黄芩炖鸡，明天吃虫草炖鸭，后天再吃个西洋参煲汤，这类关于养生、进补的传言都不靠谱。在这样的流言中，合理的一日三餐，多元、平衡和适度的营养被忽略了。
不过，把注意力集中在吃某一种或几种特定的食物上，倒不能说是HIV病友的“专利”，而是几乎所有的慢性疾病(糖尿病、高血压)病友中都普遍存在的观念。谈营养，最基本和最需要牢记的条原则就是要反对这种迷信。正确的营养观念应该是均衡、适量、多元以及充满乐趣地享受每一餐。没有哪一种食物能够提供机体所需的全部营养素，没有哪一种食物只有益处而没有不足，也没有哪一种食物是多多益善的。
合理营养的核心要求：营养素要全面、平衡、适度。营养缺乏会对各个年龄段的人都造成影响。对于成年人，营养不良可导致机体免疫功能低下，易感染疾病，而且不容易治愈，甚至威胁生命。HIV病友的日常饮食应遵照以下原则：食物多样，谷类为主;多吃蔬菜和水果与薯类;常吃奶类、豆类及制品，奶类含钙量较高，而且利用率也很高，是天然钙质的极好来源;经常吃适量鱼、禽、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
　　营养师基础知识点梳理：能量
一、能量单位
(1)千焦(KJ)和千卡(Kcal)的概念
1Kcal指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量。
1焦耳(J)是指用1牛顿(N)力把1kg物体移动1m所需要的能量。1000等于1千焦(KJ)。
(2)“千焦”(KJ)和千卡(Kcal)的换算
1Kcal=4.18KJ1KJ=0.239Kcal
二、能量来源
(1)人体所需能量的来源
人类是通过摄取动、植物性食物获得所需的能量。动、植物性食物中所含的营养可分为碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素。
(2)碳水化合物、脂肪、蛋白质的“卡价”(能量系数)
1g碳水化合物：17.15KJ?8%=16.81KJ(4.0Kcal)
1g脂肪：39.54KJ?5%=37.56KJ(9.0Kcal)
1g蛋白质：18.2KJ?2%=16.74KJ(4.0Kcal)
(3)一般成人能量来源的合理分配
成人碳水化合物供给的能量以占总能量的55%-65%，脂肪占20%-30%，蛋白质占10%-15%
三、能量消耗
1.人体能量消耗的几个方面
基础代谢和体力活动是人体能量消耗的主要因素还有食物热效应和生长发育及影响能量消耗的其他因素。
2.基础代谢与基础代谢率的概念
基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。
在清晨而又极端安静的情况下，不受精神紧张、肌肉活动、食物和环境温度等因素影响时的能量代谢，而单位时间内的基础代谢，称为基础代谢率。
3.影响基础代谢的因素
1体表面积②年龄③性别④激素⑤季节与劳动强度
4.静息代谢的概念与基础代谢的差别
静息代谢是一种与基础代谢很接近的代谢状态是在测定中仅省略摄入食物的这个条件。测定过程要求全身处于休息状态，不要早上睡醒测量，但不是空腹，而是在进食3~4小时后测定，此时机体仍在进行着若干正常的消化活动。
5.影响体力活动能量消耗的因素
(1)肌肉越发达者，活动能量消耗越多;
(2)体重越重者，能量消耗越多;
(3)劳动强度越大，持续时间越长，能量消耗越多;
(4)与工作的熟练程度有关。

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  • 3级公共营养师：具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，工作两年以上。 （2023/7/15学习专题）
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  • 公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。 （2023/7/15学习专题）
  • 四级掌握内容：掌握对食品强化的基本要求。 （2023/7/15学习专题）
  • 四级掌握内容：营养及营养学的概念。 （2023/7/15学习专题）
  • 公共营养师这一职业直接关系到人民群众的生命健康，如此的认证管理，是对人民生命健康极端的不负责任。 （2023/7/15学习专题）
  • 公共营养师是指接受专业知识技能培训，通过全国职业资格考试认证，取得从业资格。 （2023/7/15学习专题）
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