郴州营养师培训学校培训哪里出名点,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路教育主要从事建筑工程类执业资格的考前培训,在业内已经成为领跑品牌。与众多知名高校、建设工程、财经和医药卫生等领域各大协会及相关部门保持着良好的合作关系,共同为各级各类职业人士提供专业培训服务。优路教育在建造师、造价师、监理工程师等建设工程领域的高端执业资格培训,无论是从规模上,还是通过率,均达到业内水平。
优路根据考生的不同层次需求,结合考试本身特点,打破传统的教学课程体系,进行科学合理的课程教学安排。面授、高清网络同步教学:彻底解决时间、空间问题,只要有电脑就能随时随地轻松学习,高清视频,如临面授课堂。
- 师资力量
- 郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
- 课程介绍
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4、培训教材
1.培训教材:全国学员统一使用由全国劳动社会保障部出版社出版的《公共营养师基础知识》、《公共营养师全国职业资格四级、三级》培训教材为基础,结合ACI考试大纲;
2.培训内容:基础医学,基础营养,人群营养,食物营养与食品加工、卫生,食品标签,膳食营养指导与疾病预防,食谱编制,营养教育和社区营养管理,公共营养,相关法律法规等。
课程名称:医学基础
课程内容:食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识;2.组织学基础知识;3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
- 特色优势
- 开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络录播班
消防行业专业师资录播课,主要针对先导、教材强化、冲刺等能发挥录播优势的课程,增加教学时长,确保全国整体教学质量。
讲练结合-----课程将理论与实践相结合,课程更注重实操性,不再纸上谈兵,让学员学以致用。
- 行业趋势
- 据相关调查资料表明,一个从业人员在就业前学到的知识和技能仅占一生所需知识的4/43。这就意味着一生中90%的知识与技能来源于就业之后的培训与学习。因此,通过持续不断的各类专业培训,才可能使员工知识和技能得到不断的更新与提升,以适应和满足社会、科技、企业发展的需要。
在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位.另外,营养师也可自办健康门诊和做保健顾问。
- 培训学习资料
- 职业元素与国际上营养学学术观点提法统一。根据社会对营养师的需求特点,新职业营养师,主要是在学校、企事业单位等医院以外的场所从事营养知识普及等工作需求面很宽。主要是公共营养方面的营养师。1997年7月,第16届国际营养大会召开之前,就公共营养的概念框架的问题安排了专题研讨会,与会者争论的问题是公共卫生与营养、国际营养已不能涵盖当今种种营养问题,需认定新的学科?公共营养。公共营养是一门独立的学科,是营养学的一部分。公共营养是通过营养监测、营养调查发现人群中存在的营养问题,又利于营养研究的科学理论用于改善人群中存在的营养问题。
营养师基础知识点梳理:人体营养状况
人体营养状况
人体体格测量,成年人测量项目通常包括身高、体重。儿童应测量体重、身高、胸围、头围。婴幼儿采用卧位分别测定头顶至臀部、足底的距离,即顶-臀长(坐高)和顶足长(身长)反映婴幼儿体格纵向发育情况。
上臂围反映机体的营养状况,与体重密切相关。一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线中点的臂围长。5岁以内变化不大。我国1~5岁儿童上臂围13.5cm以上为营养良好,12.5~13.5cm为营养中等,12.5cm以下为营养不良。
标准的本质特征是一种“统一规定”,标准化的实质是“通过制订、发布和实施标准,达到统一”,其目的是“在一定范围内获得最佳秩序和效益”。
精确度:精密度,指以最小的差异重复测定一个个体的能力。
准确度:指测定值和“真值”相同的程度,即以尽可能的程度使所测值代表真实值的能力。
实验室指标收集:尿液水溶性维生素耐受实验、肌酐测定、维生素和矿物质代谢实验、蛋白质代谢和骨代谢实验。粪便消化道有无炎症、出血、寄生虫感染、恶性肿瘤等,并可间接判断胃肠、胰腺、肝胆系统功能状况进行营养代谢实验。血液样品包括:指血、耳垂血、足跟血、静脉血、眼眶取血等。
营养不良的症状和体征判断:
1.蛋白质--能量营养不良(PEM)判断:婴幼儿最为敏感,约有一半的PEM患儿很难活到5岁,发展全全国的死亡率是发达全国的20~50倍。目前已成为许多发展全全国的一个主要公共卫生问题。
(1)水肿型营养不良:蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要,以水肿为主要特征。凹陷型水肿常见于腹部、腿部,也可能遍布全身。主要表现:水肿、腹泻、伴发感染,头发稀少易脱落,表情冷漠或情绪不好。
(2)消瘦型营养不良:能量不足为主,主要表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内在器官萎缩,四肢犹如皮包骨,体重常低于其标准体重的60%。
(3)混合型:蛋白质和能量均有不同程度的缺乏,同时伴随维生素和其他营养素缺乏。
2.营养性贫血:多发生于2岁以下的儿童,在其他人群中,如儿童、青少年、育龄妇女、孕妇、乳母中也可发生。包括缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。前者是体内铁缺乏引起,后者则是体内维生素B12和叶酸缺乏引起。全球包括全国最常见的是缺铁性贫血。营养性贫血表现:①起病缓慢②疲劳无力,不爱活动常烦躁不安或萎靡不振③食欲减退④机体免疫功能的抗感染能力下降。
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- 郴州营养师培训相关介绍:
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- 公共营养师考试报名时间各地不同,一般采用网上报名方式,报名公告由当地资格鉴定机构公布。 (2024/1/9学习专题)
- 营养学是一门重要的医学边缘科学。 (2024/1/9学习专题)
- 四级:能判别成人消瘦、超重和肥胖。 (2024/1/9学习专题)
- 四级:能确定成人营养需要。 (2024/1/9学习专题)
- 四级掌握内容:掌握不同人群。 (2024/1/9学习专题)
- 二级公共营养师:连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定。 (2024/1/9学习专题)
- 公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问 (2024/1/9学习专题)
- 就业方向:食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师等。 (2024/1/9学习专题)
- 公共营养师资格考试的培训对象主要是:营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生 (2024/1/9学习专题)
- 四级相关知识:了解维生素缺乏的影响和疾病表现。 (2024/1/9学习专题)
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