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大理营养保健师培训在什么地方有课上

发布时间:2022/4/9 20:56:31 更新时间:2022/4/9 20:56:31
责任编辑:大理优路教育营养师培训(优路教(VIP超级会员已认证)

学校介绍
  培训涵盖一二级建造师,消防工程师,监理,造价,安全工程师,等多个项目.建工教育培训,热线:400-600-8827。
  优路教育在师资方面,授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师,他们教学经验丰富,知识扎实,曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点,在教授给学生基础知识的同时,还能传授给学生很多经验和技巧,帮学生高效学习,提高学习效果。在上课内容方面,老师们上课非常注重学生基础的打牢,在时间充裕的情况下,老师讲课会非常细致,学生接受起来会比较容易,而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同,但都是讲练结合,这样能帮学生很好巩固课堂知识。

师资力量
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。

课程介绍
课程名称:医学基础
课程内容:食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识;2.组织学基础知识;3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。

特色优势
层层把关-----监督教师授课,多项考核层层把关;注重学生掌握度,独家学习辅导资料提升学习效果。
1.课程种类:直播课程,录播课程,面授课程,思维课等。

3.纸制资料:教材,教辅,习题册,总结性资料,口袋书等。

4.服务期限:一年班,两年班,三年班。

5.辅助工具:公众号,订阅号,小程序,心灵鸡汤。

6.机构特点:讲的好,总结好,声音好,课程多,资历久,口碑好。

行业趋势
  我国营养师缺口达400万人,营养师将是我国最热门的职业之一
规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构特殊职业工种部门、社区、集团供餐单位均配备营养师,未来营养师会像医生一样,拥有让人羡慕的高收入和地位。
  营养师未来就业方向:
咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务。

培训学习资料
  营养师考点:维生素B13
维生素B13简介
化学名:乳酸清,含一分子结晶水的乳清酸(C5H4N2O4H2O,[50887-69-9])为白色针状结晶。熔点345-346℃(分解)。在100ml水中通溶解0.18g,100ml沸水中能溶解13g,极微溶于醇及有机溶剂,不溶于醚。无臭,味酸。
用途
乳清酸是一种营养药,也称维生素B13。它作为一种新型维生素,在日本主要用干配伍复合维生素的非处方药物的成分和清凉饮料添加剂用;在西欧不仅是医药维生素的组成,而且广泛应用于化妆品中,作为营养型化妆品基质,可以被皮肤细胞良好吸收,促进人体细胞的新陈代谢,可以明显抑制皮肤衰老,在美国对乳清酸的研究较多,用途相对比较多,在医药、食品、日化、命科学领域均有应用。我国对乳清酸的研究开发与应用刚处于起步阶段,目前乳清酸已成为国内医药和生物界的热点研究产品,其主要用途是在医药领域。
在医药领域,乳清酸及其衍生物用途相当广泛,其本身就是一种良好的保肝药,对于黄疸性肝病、脂肪肝、急慢性肝炎均有较好的疗效。目前国内外已经开发出以乳清酸为基础的系列化药物,如硝基乳清酸、氨基乳清酸,最具有发展前景和市场的药物是乳清酸与5-氨基咪唑-4-甲酰胺在90℃下成盐,得到氨嘧酰胺乳清酸盐(阿卡明),可以治疗多种肝脏疾病,其药理作用与蛋白质的合成及造血功能有关,目前成为国外治疗肝脏疾病的主要药物,另外与嘌呤并用对促进儿童的发育具有良好促进效果;另外乳清酸的某些衍生物对心脏并也具有显著的疗效。乳清酸类药物以其疗效好、副作用小、对肾脏无刺激,体内残留和积累量低等特点备受青睐与关注。近年来开发研究出乳清酸用于核酸的合成,核酸是生命的主要物质,对于研究蛋白质的生物合成以及人类遗传学都具有非常重要的意义,目前已经开发出以其为原料生产的核酸类保健食品与药物,能影响和控制许多生命代谢活动,对延缓人体衰老具有明显效果。
副作用:目前为止,人们对维生素B13的了解有限,因此尚没有有关例证指引。
维生素B13之敌:水、阳光
建议:人们对维生素B13了解有限,未能作出建议,遵照医嘱或营养医师。
  营养师基础知识点梳理:食品卫生
食品卫生
第六条:食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
第七条:专供婴幼儿的主、辅食品,必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准
第八条:食品生产经营过程必须符合下列卫生要求
(一)保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条 件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离;
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所;
(三)应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施;
(四)设备布局和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,食品不得接触有毒物、不洁物;
(五)餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁;
(六)贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条 件必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染;
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料;
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产、销售食品时,必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接人口食品时,必须使用售货工具;
(九)用水必须符合全国规定的城乡生活饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。
对食品摊贩和城乡集市贸易食品经营者在食品生产经营过程中的卫生要求,由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会根据本法作出具体规定。
第九条 禁止生产经营下列食品
(一)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;
(二)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;
(三)含有致病性寄生虫、微生物的,或者微生物毒素含量超过全国限定标准的;
(四)未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;
(六)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;
(七)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;
(八)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;
(九)超过保质期限的;
(十)为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民全国专门规定禁止出售的
第九条
(十一)含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过全国规定容许量的;
(十二)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

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  • 四级:能确定成人营养需要。 (2022/4/9学习专题)
  • 就业方向:能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业。 (2022/4/9学习专题)
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