【头条】大连哪里学习高级营养师培训比较靠谱呢
发布时间：2023/7/5 12:05:17 更新时间：2023/7/5 12:05:17
责任编辑：大连优路教育营养师培训（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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- 师资力量
- 史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域：临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验，及很强的宣教能力，善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院，2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士，2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生，获医学博士学位。
- 课程介绍
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通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
[培训内容]：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。
- 特色优势
- 我国的营养专业人才十分紧缺，营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元，一般家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养师顾问年费5万元左右，中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学，做的越久收入越高，期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，收入的上涨空间很大。
层层把关-----监督教师授课，多项考核层层把关；注重学生掌握度，独家学习辅导资料提升学习效果。
- 行业趋势
- 营养师薪资待遇：
营养师的薪资待遇非常诱人，一个专业性好的营养师，服务一个对象就有2-3千，月薪过万的待遇更是普遍存在的现象！。
营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员.进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。
- 培训学习资料
- 营养师知识：枣的选择与吃法
枣的选择与吃法
时下是吃枣的季节，我们常吃的有鲜枣、干枣、蜜枣和醉枣等。鲜枣不仅甜脆多汁，而且营养丰富，其中维生素C含量，每100克中有243毫克的维生素C。此外，其含有的人体必需的胡萝卜素也远远超过其他枣制品。
但鲜枣在常温下几天就会失去鲜脆的口感，为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。但干枣中的钙含量比鲜枣的要高。
醉枣醇香浓郁，脆甜宜人，又可长期保存，但醉枣的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏。但醉枣因为风干后水分大量流失，而且经过酒的浸泡后，矿物质含量增多，所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中的，每100克含75毫克。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣的热量较高，每100克中含碳水化合物78.9克。
鲜枣生吃，有利于营养的吸收。而干枣比较适合煮粥或煲汤，能将营养成分很好地释放出来。和鲜枣、干枣相比，蜜枣中营养成分最少，含糖量，也用来熬粥，可以稀释蜜枣中糖的浓度。
秋季较为干燥，而红枣性味温甘，入脾胃经，有补脾和胃，益气生津，养血安神，解药毒的功能。所以秋季用红枣来进行食疗也是非常有效果，下面推荐两个红枣食疗的方子：红枣60克，芹菜200克洗净加水煮开，每日分次食用，有防治高血压、头晕、头痛的作用;红枣5克，银耳10克，白糖适量，将红枣、银耳洗净，炖至熟软，加白糖每早晚食用，可防治心血不足而引起的神经衰弱症，达到养阴补血安神的作用。
红枣是体质虚弱，滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽。同时，要适量食用，食用过多会引起胃酸过多、腹胀。
吃完枣含10分钟枣核
早在400多年前，李时珍就倡导“常含枣核令口行津液，咽之佳”的养生方法。实践证明吃完枣后将枣核含在嘴里，有促进唾液分泌的作用。现代研究表明唾液中含有多种酶类，具有帮助消化和增强机体免疫力的功能。吞津咽液是历代养生家推崇的养生方法，坚持练习，可以缓解口干口渴、皮肤干燥、便秘等症状，还能起到养颜的作用。对于脾胃虚弱的老年朋友来说，可润泽胃肠，促进消化。
随着秋季的到来，人们很易受到秋燥困扰，表现出口干、便秘、鼻子出血等秋燥的症状，坚持吞津咽液养生法在一定程度上缓解秋燥带来的种种不适。
所以，吃完枣肉后，别急着吐核，将枣核含在嘴里10—15分钟，用舌尖不断地翻动，待口中的津液较多时，徐徐咽下，然后再重复上述动作，注意切勿连同枣核一起吞下。儿童及有吞咽功能障碍的人不宜采用此法。民间有“枣益脾而损齿”的说法，枣糖分含量较高，不利于牙齿的健康，因此，有龋齿的患者不宜长时间含枣核，即使是牙齿健康的人，含枣核后应及时漱口，方便时，能刷牙。
营养师基础知识点梳理：方便食品的种类与危害
方便食品的种类很多，大致可分成以下四种：
一：即食食品：
如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等，这类食品通常买来后就可食用，而且各具特色。
二：速冻食品：
是把各种食物事先烹调好，然后放入容器中迅速冷冻，稍经加热后就可食用。采集者退散
三：干的或粉状方便食品：
这些食品像方便面、方便米粉，方便米饭，方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。
四：罐头食品：
即指用薄膜代替金属及玻璃瓶装的一种罐头。这种食品较好地保持了食品的原有风味，体积小，重量轻，卫生方便，只是价格稍高。
另外，还有一部分半成品食品，也算是方便食品。
方便食品的危害
油脂：它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐：经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
磷酸盐：人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂：防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
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- 四级：能进行数据验证和核对。 （2023/7/5学习专题）
- 四级掌握内容：科学求实，精益求精，开拓创新。 （2023/7/5学习专题）
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- 公共营养师指接受专业知识技能培训，通过全国职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安 （2023/7/5学习专题）
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