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【动态】贵阳公共营养师培训课程学多久
发布时间:2024/12/23 12:48:53 更新时间:2024/12/23 12:48:53
机构名称:
优路教育营养师培训
(VIP会员已认证)
学校介绍
优路教育专注职业资格考试培训和新职业新技能人才培养19年,全国设立200多家直营分校,提供一/二级建造师、PLC、教资、心理中医、消防安全、硕博成考、财税经管、医卫康养、法律合规等培训服务。
优路教育采取融合式教学新模式,将“直播+录播+面授”相结合;建立“知识树”体系,增设知识点搜索功能;汇编智能题库,实现智能测评和训练;配备专业师资,提供在线答疑服务;以智能题库和学员学习行为大数据为基础,以核心师资为标准,实行全国统一化教学服务管理。
师资力量
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
课程介绍
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。
通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
特色优势
贴近生活-----特增加生活沙龙课,互动贴心,为您生活添乐趣。
强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师,不但注重营养理论基础的系统学习,更注重经验的传递。
我国的营养专业人才十分紧缺,营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元,一般家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养师顾问年费5万元左右,中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学,做的越久收入越高,期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间很大。
行业趋势
营养师人才缺口达400万,十大黄金职业之一。目前我国营养师职业的人才缺口至少达400万人,专家预测,未来对营养师的需求量将会逐年增加,前景广阔。
人们越来越关注营养健康
我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的。
相关参考资料
营养师考试必背热点:维生素B6
ACI注册国际营养师考试必背热点:维生素B6
作用:
帮助分解蛋白质,脂肪和碳水化合物。它有抑制呕吐、促进发育等功能,缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。
成分:
包括三种物质,即吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。吡哆醇在体内转变成吡哆醛,吡哆醛与吡哆胺可相互转变。酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有丰富的维生素B6。维生素B6易溶于水和酒精,稍溶于脂肪溶剂;遇光和碱易被破坏,不耐高温。维生素B6在体内与磷酸结合成为磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。它们是许多种有关氨基酸代谢酶的辅酶,故对氨基酸代谢十分重要。
每天的需求量:
人体每日需要量约1.5~2毫克。食物中含有丰富的维生素B6,且肠道细菌也能合成,所以人类很少发生维生素B6缺乏症。
副作用:
日服100毫克左右就会对大脑和神经造成伤害。过量摄入还可能导致所谓的神经病,即一种感觉迟钝的神经性疾病。最坏的情况是导致皮肤失去知觉。
食物来源:
维生素B6粉末状在动物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是来自于肉类、家禽、鱼,马铃薯、甜薯、蔬菜中。
各种食物中每100g可食部份含维生素B6量如下:酵母粉3.67mg,脱脂米糠2.91mg,白米2.79mg,胡麻粕1.25mg,吉士0.8~0.04mg,胡萝卜0.7mg,鱼类0.45mg,全麦抽取物0.4~0.7mg,肉类0.3~0.08mg,牛奶0.3~0.03mg,蛋0.25mg,菠菜0.22mg,甘0.14~0.23mg,豌豆0.16mg,黄豆0.1mg,橘子0.05mg。
营养师考试热点:女性更年期的饮食营养
女性更年期的饮食营养
女性进入更年期(45-55岁)后,由于卵巢逐渐萎缩,雌激素和孕激素水平下降,往往会带来一些生理变化的问题。如:阴道干涩、尿急尿频、骨质疏松、情绪不稳、潮热、心悸等各种症状。
对于更年期的女性朋友来讲饮食是一个十分重要的方面,那么,饮食都需要注意哪些呢?
女人更年期吃什么好?
更年期女性除在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等之外,也可用当归、葛根、甘草、藏红花等中药泡水喝,或将其加入食物中食用,既能减缓更年期症状,又有美容养颜之功。
女性更年期是一个敏感期,不管是工作还是生活方面,都要多多注意,尤其是自身的心理调节。除此之外就是身体的保健了,吃什么喝什么都是需要悉心讲究的,千万不能马虎大意。
当归能抑制酪氨酸酶的活性,进而抑制黑素色生成,可治雀斑、黄褐斑。葛根中富含黄酮类化合物,对雌激素有双重调节作用,具有美体、养颜、调节内分泌等功效。
甘草提取物具有促进表皮发育,促进头发黑色素生成的功效,还可防止头发干燥、变白。藏红花有“女性保护神”的美誉,对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
补充3种营养安度更年期
1、蛋白质
要想让人体组织减缓衰老,在平时必须要多补充一些含有蛋白质的食物,它能够很好的修护身体组织。
同时还能够调节新陈代谢,如果缺少蛋白质的话,就会让更年期的女性,皮肤暗淡无光。但很多含有蛋白质的动物食品中,同时还含有大量的脂肪,因此对于这类食物不能多吃。
2、碳水化合物
进入更年期后女性要注意,补充复合型多醣类是非常重要的,除此之外还有淀粉类和膳食纤维。
因淀粉含有许多维生素和矿物质,膳食纤维则能帮助消化,预防下消化道癌症,而且这些食物中,所含有的某些膳食纤维,还能降低胆固醇及血糖的浓度。
3、脂肪
在女性更年期吃什么的问题上,专家指出还应该多补充含有饱和脂肪酸的四五,除此之外还有多元不饱和脂肪酸,及单元不饱和脂肪酸。
这些脂肪的功效,是给我们提供大量的热量,同时它还能有效的保护内脏,以及修补受损的组织,从而保持皮肤光滑和肌肉弹性。
进入更年期的女性要注意,很多食物都含有健康的脂肪,比如牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油、植物油、坚果等。
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