【头条】淮安公共营养师专业培训班

发布时间：2022/12/9 8:34:38 更新时间：2022/12/9 11:19:40

责任编辑：培训机构（VIP会员已认证）

学校介绍: 　　公共营养师培训项目由全国食品工业协会营养指导工作委员会负责推广，培训课程采取面授学习专家远程教学指导后期实习跟进相结合的培训模式。学员学完规定的课程，统一考试，合格者颁发公共营养师职业培训证书，该证书是用人单位对持证人录用、考核和能力评价的重要依据。
　　公共营养师是指从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播，促进国民健康工作的专业人员。通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作。

课程介绍: 营养师学习内容：
1、理论部分：包括医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构。
2、实操部分：包括各类人群的营养配餐，疾病营养、体力活动测评及运动方案设计、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。
营养师考基础知识和实际操作两部分。
培训内容：
(一)公共营养师文化：公共营养师职业介绍及未来发展。
(二)医学基础：人体发生及组成;消化系统生理;泌尿系统生理;免疫系统生理;不同人群的生理特点。
(三)营养学基础：蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质;各类食物的营养价值;营养计算;膳食调查;常见蔬菜水果价值等。
(四)疾病营养学：营养与肥胖;营养与糖尿病;营养与肿瘤;营养与脂类代谢异常;营养与优生;肠内营养。
(五)中医营养学：中医学概述;中医营养诊断;食养食疗;药食同源。
(六)食品卫生：食物中毒的预防。
(七)运动营养学：运动处方的制定。
(八)病例分析：饮食相关的疾病。
(九)营养指导与健康管理：家庭会议;公共营养师服务流程。
(十)心理学：公共营养师沟通技巧。

特色优势: 培训优势：
1.专业师资：均为教学和实践经验丰富的营养学专业教授。
2.课程实用：不仅包含营养学相关的基础理论课程，还包含营养相关技能课程，更具实用性。
3.多元教学：直播课在线精讲，录播课程随时学习，PC端、手机端学习平台随时在线刷题。
4.优质服务：“服务号”在线服务，老师线上答疑，考务指导报考，疑难问题找“值班主任”。
企业使命：
提供优质的教育培训服务，倡导生活学习化、学习终身化、服务专业化。
企业愿景：
助力社会、职业教育的发展。
核心价值观：
以人为本，创造价值，追求卓越，携手共进。
经营理念：
正直、激情、团结、专业、拓新。
教育理念：
知识改变命运，学习成就梦想。

行业趋势: 　　发达全国以及一些比较先进的发展全全国都非常重视营养立法、营养教育和营养师的资质认证和培训。美国早于1946年就颁布了《全国学生午餐法》，日本在“二战”后的1947年发布《营养师法》，1948年发布《营养师法实施细则》，1952年又制定并推行了《营养改善法》。许多大学设有食品和营养学，还有众多的中级营养学校，培养大量营养人才。各国对营养师的资质认证和培训都有一套完善的体系，如美国是由营养师协会负责营养师的考核评审。各国通过营养立法、建立营养师制度，实现了提高国民体质的目标。
　　营养师未来就业方向：医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作。

学习资料: 　　营养师备考资料：不宜吃花生的七类人
大家知道花生香脆可口、营养丰富、价格便宜，是男女老幼都喜欢的零食，但如果你属于以下七种人，花生则对你有害无益。
1、痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。
7、跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。
　　我国于1983年停止生产、1984年停止使用( )等农药。

(A)六六六和DDT

(B)有机磷

(C)拟除虫菊酯

(D)氨基甲酸酯类

标准答案：c

淮安营养师培训
淮安营养保健师培训，主要从事技能提升和个人能力提高培训服务，欢迎致电咨询了解更多课程服务信息。

最新发布的淮安营养师培训头条相关信息