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【动态】黄石营养师培训上课内容是什么

发布时间:2024/1/9 14:32:43 更新时间:2024/1/9 14:32:43
责任编辑:黄石优路教育营养师培训(VIP会员已认证)

学校介绍
  优路教育,历经十余年的成长与发展,环球优路教育在日益激烈的市场环境中,逐渐开辟出一条有着自身特色的发展道路,赢得了广大学员和企事业单位的良好口碑,品牌影响力越来越广,市场份额稳居行业前列。2016年3月2日,环球优路教育正式登陆新三板,成为同行业领域中首家挂牌上市的企业,充分证明了其辉煌成绩和广阔发展前景。
  优路教育成立于2005年,隶属于北京环球优路教育科技股份有限公司,是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。公司现有4000余名员工,已在全国三十多个城市设立了直营子公司,全国直营分校突破200。

师资力量
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。

课程介绍
本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。

特色优势
讲练结合-----课程将理论与实践相结合,课程更注重实操性,不再纸上谈兵,让学员学以致用。
我国的营养专业人才十分紧缺,营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元,一般家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养师顾问年费5万元左右,中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学,做的越久收入越高,期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间很大。

行业趋势
  营养师就业方向:
咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务。
  营养师就业方向:
医药类:主要从事营养科医生、保健护理、药品生产销售工作。

培训学习资料
  营养师知识点整理:医学基础
医学基础
1.细胞的基本活动现象是新陈代谢和兴奋性。
2.人体四大基本组织:上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织。
3.人体九大系统:运动、循环、呼吸、消化、泌尿、生殖、神经、内分泌、感觉器官。
4.两次生长发育高峰:婴儿期和青春期。
5.孕期生理性贫血:是指孕期血浆容积和红细胞增加程度不一致,导致血红蛋白浓度、红细胞比容和红细胞计数均下降,形成血液的相对稀释的现象。孕早期和孕末期≤110g/L,孕中期≤105g/L。
6.孕期体重增加
孕前体重超过标准体重120%,孕期体重增加7~8kg为宜;
孕前体重正常,不计划哺乳,孕期增重10kg为宜;
孕前体重正常,计划哺乳,孕期增重12kg为宜;
青春期怀孕或体重低于标准体重10%,孕期增重14~15kg;
双胎妊娠女性,孕期体重增加目标18kg。
7.初乳是指分娩后5天内分泌的乳汁,含有多种抗体。哺乳前6个月平均每天泌乳量为750ml。
8.前半岁体重kg=出生体重+月龄×0.6
后半岁体重kg=出生体重+3.6+(月龄-6)×0.5
2岁后体重kg=年龄×2+8(出生体重约为3.2kg)
9.新生儿身长50cm;1岁时75cm;2岁后身长cm=年龄×7+75
10.20颗乳牙出齐不应迟于2.5岁。6岁左右开始萌出恒牙。
11.孕妇的生理特点:
(1)内分泌改变雌孕激素、甲状腺素、胰岛素。
(2)消化功能改变胃排空延迟、早孕反应、营养素吸收量增加。
(3)血液容积及血液成分改变孕期生理性贫血。
(4)肾功能改变有效肾血浆流量及肾小球率过滤增加,妊娠尿糖。
(5)孕期体重增加。
12.老年人的生理特点:
⑴代谢功能降低合成代谢降低,分解代谢增高,老年人的基础代谢降低15%~20%。
⑵消化系统功能减退
⑶体成分改变瘦体组织减少而脂肪组织增加,A肌肉萎缩。B.身体水分减少。C.骨矿物质减少,骨质疏松。
⑷器官功能改变A.肝肾功能降低B.胰腺分泌功能下降。C.免疫功能下降。D.心血管疾病发生率升高。
  营养师知识点整理:肥胖发生的外因
肥胖发生的外因
(1)饮食因素:饮食诱导肥胖的原因主要有以下几个方面:在胚胎期,由于孕妇能量摄入过剩,可能造成婴儿出生时体重偏重,或超重;出生后人工过量喂养,如过早断奶、早期添加固体食物、孩子进食速度快、进食量大、偏爱油腻和甜食、吃零食等,都可能是造成儿童肥胖的原因;成年人则以进食量过大、膳食配中甜食与脂肪量过大、进食规律紊乱等。
(2)社会因素:我国儿童肥胖率的递增速度恰巧与我国国民生产总值的增长速度相吻合。随着经济的快速发展,科技进步,人民的生活水平普遍得到了显着提高。如交通发达、方便、快捷,电视普及等,但人们的活动量却明显减少。由于现代人坐着的时间明显比活动时间增多,且人们的许多社会性饮食活动已不再以获得营养为目的,以致其能量的摄入量往往大于支出量,剩余能量储积于体内从而引起肥胖。
(3)行为、心理因素:随着社会生产力发展,生活水平的提高,人们能很容易地获得各种食物资源。为此,在日常生活中许多人,尤其是儿童对食物的需求行为,更多的是为了满足自身的心理需求。这种以主观心理需求为目的的饮食行为,常常背离了营养学的根本原则,以致其能量的摄入量往往大于支出量,而成为引起肥胖的原因之一。
此外,也不能忽视肥胖儿童的心理障碍问题。如孩子在群体中受到排斥和嘲笑时,自卑感会增强,性格渐趋抑郁,久之即不愿参加集体活动,为了排遣郁闷,常以进食为安慰,以致情况恶化。可见,肥胖可致心理、行为异常,而心理、行为的异常又使之更肥胖,两者互为因果,更难予以控制与纠正。

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  • 四级掌握内容:豆类及其大豆制品的营养成分及其特点。 (2024/1/9学习专题)
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  • 四级掌握内容:掌握脂类的理化性质、分类,必需脂肪酸的定义及类型。 (2024/1/9学习专题)
  • 公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂 (2024/1/9学习专题)
  • 四级相关知识:单端孢霉烯族化合物、玉米赤霉烯酮、伏马菌素和3-硝基丙酸污染的主要食品、危害及预防措施 (2024/1/9学习专题)
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黄石营养师培训
黄石营养师培训学校,黄石营养师培训发展前景看好,我处今年继续举办黄石营养师培训,名师授课,欢迎同学们报读!

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