【头条】杭州公共营养师培训一般怎么收费
发布时间：2022/3/17 10:07:13 更新时间：2022/3/17 10:07:13
责任编辑：杭州优路教育营养师培训（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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优路教育创建于2005年，经过多年的发展，截止今日，我们已经在北京、天津、上海、南京、苏州、杭州、福州、、深圳、长沙、郑州、洛阳、石家庄等全国近二十个城市设立了直营子公司，全国加盟合作机构达数百家，教职员工上千人。如今，优路教育已成为建设工程领域各类执业/职业资格培训的知名品牌，2018年，公司旗下各品牌培训学生达10余万人次。
截止2017年初，环球优路教育在北京、天津、济南、南京、上海、杭州、合肥、石家庄、郑州、武汉、长沙、广州、重庆、沈阳、大连、青岛、厦门、宁波、苏州、无锡、扬州、南通、保定、安阳、新乡、洛阳、平顶山、西安、太原、徐州、福州、成都、唐山、邯郸、焦作、秦皇岛等70个城市，设立了70余家分校，年培训人次超过10万人。
优路教育整合业界优秀师资，改进服务体系，凭借超高的考试通过率和精致的服务，在建设工程执业/职业资格培训、财经类执业/职业资格培训、卫生类执业/职业资格培训、其他各类执业/职业资格培训领域，树立了良好的口碑，品牌美誉度良好。
优路教育教学目标：
激发学员的学习潜能，全面提高学员学习和实操能力，帮助学员学习专业知识及考试技巧，使学员在相应考试中得心应手、运用自如，顺利通过考试并提高职场实战能力。
- 师资力量
- 苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程：中医营养学。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委，原包头医学院公共卫生学院院长，从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
- 课程介绍
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[培训内容]：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。
- 特色优势
- 1.课程种类：直播课程，录播课程，面授课程，思维课等。
3.纸制资料：教材，教辅，习题册，总结性资料，口袋书等。
4.服务期限：一年班，两年班，三年班。
5.辅助工具：公众号，订阅号，小程序，心灵鸡汤。
6.机构特点：讲的好，总结好，声音好，课程多，资历久，口碑好。
开设课程：网络直播班，网络录播班，线下面授课。
介绍课程：线下面授课
专项师资线下面授课，结合面授氛围强，真实感强，可把控等特点，讲案例实操，模块强化、集训部分设置为面授课，实训提升，强化巩固。
- 行业趋势
- 职业人才缺口大
专家预言未来全国需要大量营养师，目前在全国营养师专业人才不足3万人，按照人口比例，我国至少缺少400万营养师人才。与日本和美国相比，我国营养师的现状不容乐观，市场供不应求，职业前景乐观。
营养师就业方向：
保健类：主要从事营养保健产品的生产销售工作。
- 培训学习资料
- 营养师考试必背热点：鱼类的营养价值
按照鱼类的生活环境，可以把鱼分为海水鱼(如鲱鱼/鳕鱼/狭鳕鱼等)和淡水鱼(如鲤鱼/鲑鱼);根据生活的海水深度，海水鱼又可分为深水鱼和潜水鱼。
按体形分，可以把鱼简单的分为圆形(如鳕鱼/狭鳕鱼)或扁形(普鳎/大菱鲆/太平洋鲽鱼)两种。
1、蛋白质鱼类肌肉蛋白质含量一般为15%-20%，平均18%左右。肌纤维细短，间质蛋白少，组织软而细嫩，较畜、禽肉更易消化，其营养价值与畜、禽肉近似。氨基酸组成中，色氨酸含量偏低，存在于鱼类结缔组织和软骨中的含氮浸出物主要为胶原和粘蛋白，是鱼汤冷却后形成凝胶的主要物质。
2、脂肪鱼类含脂肪很少，一般为1%-10%。鱼的种类不同脂肪含量差别也较大，鱼类脂肪在肌肉组织中含量很少，主要分布在皮下和内脏周围。
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成(占80%)，熔点低，常温下为液态，消化吸收率下达95%。鱼类脂肪中含有长链多不饱和脂肪酸，如二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)，具有降低血脂、防治动脉粥样硬化作用。
鱼类的胆固醇含量一般约为100mg/100g，但鱼籽含量较高，如鲳鱼籽胆固醇含量为1070mg/100g，虾籽胆固醇为896mg/100g。
3、矿物质鱼类矿物质含量占1%～2%，磷的含量占总灰分的40%，此外钙、钠、氯、钾、镁、含量丰富。钙的含量较畜肉高，为钙的良好来源。海产鱼类含碘丰富。
4、维生素鱼类是维生素B2的良好来源，如黄鳝含维生素B2量为2.08mg/100g，河蟹为0.28mg/100g，海蟹为0.39mg/100g。海鱼的肝脏含丰富的维生素A和维生素D。一些生鱼中含有硫胺素酶，因此在生鱼存放或生吃时可破坏维生素B1，但加热可破坏此酶。
鱼类的维生素B1含量低于肉类，某些鱼中所含的硫胺素酶可促使维生素B1降解。鱼类的维生素A含量高于肉类，食用鱼类可补充相当数量的维生素A。例如，食用100克鲮鱼肉可获得维生素A125毫克，相当于成年男性一日需要量的15%。某些海鱼的肝是维生素A、D的极丰富来源，但过量食用这些鱼肝可发生维生素A、D中毒。鱼类中的铁含量与肉类相当或略低，但钙含量高于肉类。海鱼中特别富含碘、硒等微量元素。
营养师知识点：唾液的成分及功能
唾液的成分及功能
胃液为透明，淡黄色的酸性液ph为0.9-1.5.由胃酸、胃蛋白酶粘液、内因子四部分组成。
胃酸的功能：(1)激活胃蛋白酶源，使之转变成有活性的胃蛋白酶。(2)维持胃内的酸性环境，为胃内的消化酶提供最合适的PH，并使钙、铁等元素矿质处于游离状态，利于吸收。(3)杀死随同食物进入胃内的微生物。(4)造成蛋白质变性，使其更容易被消化酶所分解。
胃蛋白酶可对食物的蛋白质进行简单分解。
粘液的主要成分为糖蛋白，它覆盖在为细胞的表面，形成一个厚约50um的凝胶层，具有润滑作用，使食物易于通过，粘液还保护胃黏膜不受食物中粗糙成分的机械损伤，粘液为中性或偏碱性，可降低HCI胃酸酸度，减弱胃蛋白酶活性，从而防止胃和胃蛋白酶对胃细胞膜的消化作用。
内因子由壁细胞分泌，可以和维生素B12结合成复合体，有促进回肠上皮细胞吸收维生素B12的作用。
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- 四级：能进行数据验证和核对。 （2022/3/17学习专题）
- 具体考评办法：理论考试、技能考试合格。 （2022/3/17学习专题）
- 四级掌握内容：唾液腺、胃液、胰液、胆汁、肠液、胰液的主要成分及其作用。 （2022/3/17学习专题）
- 专家普遍表示公共营养师目前就业广泛。 （2022/3/17学习专题）
- 就业领域：专业健康管理队伍中，任营养顾问。 （2022/3/17学习专题）
- 四级：能进行体格测量调查表的填写和记录。 （2022/3/17学习专题）
杭州营养师培训
杭州公共营养师培训，杭州营养师培训发展前景看好，我处今年继续举办杭州营养师培训，名师授课，欢迎同学们报读！- 最新发布的杭州营养师培训头条相关信息
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