杭州营养师培训去哪找面授班,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路教育拥有一支思想创新,锐意进取的团队,特聘请清华、北大、人大、北师大、首师大、法大、财大、华科、建工、哈工大、同济、北京交大等知名学府资深教师及本行业极具专业素质的专家任教,教学经验丰富,针对性强,教师团队教学扎实过硬,教风明快活泼,教学效果独树一帜。学校领导班子严格管理,狠抓教学质量,教书育人。教师们传道、授业、解惑、兢兢业业、诲人不倦。优路教育是一个正从年轻走向成熟的学校,充满了生机和活力,让我们共同迎接挑战,超越自我,共创辉煌的明天!
优路教育的课程主要有执业资格考前培训、;财经类职业资格考试培训、教师类执业资格考试培训等,包括咨询工程师、消防工程师、中级经济师、会计中级、执业药师、教师资格证培训等,课程应有尽有,尽的努力满足学员的要求。优路教育的分布,总有一个在你身边。
- 师资力量
- 郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
- 课程介绍
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本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
4、培训教材
1.培训教材:全国学员统一使用由全国劳动社会保障部出版社出版的《公共营养师基础知识》、《公共营养师全国职业资格四级、三级》培训教材为基础,结合ACI考试大纲;
2.培训内容:基础医学,基础营养,人群营养,食物营养与食品加工、卫生,食品标签,膳食营养指导与疾病预防,食谱编制,营养教育和社区营养管理,公共营养,相关法律法规等。
- 特色优势
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强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师,不但注重营养理论基础的系统学习,更注重经验的传递。
串讲复习系统,考前不用愁,全面考前串讲,深入研究每个考点只为让你轻松进入考场!考前查缺补漏系统,老师有问必答,理清楚每个知识点,一步一脚印不留下任何学习漏洞。
- 行业趋势
- 求职敲门砖,让你狂揽offer。随着2016年12月份营养师的取消,营养师证书就成为本行业要求取得的一项职业审核。
营养师未来就业方向:营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐指导;在高级酒店、宾馆等餐饮场所从事营养配餐管理。
- 培训学习资料
- 营养师知识点整理:烟酸
烟酸
烟酸又名尼克酸、抗癞皮因子、维生素PP,是具有烟酸生物学活性的一类物质。其中,包括烟酸与烟酰胺两种物质。二者都是吡啶的衍生物。
1.理化性质与体内分布纯品烟酸是无色针状结晶,烟酰胺晶体呈白色粉状,两者均溶于水,性质比较稳定,能耐酸、碱、热、氧和光而不被破坏,一般烹调方法对它影响较小。烟酸主要以辅酶形式广泛存在于体内各组织中,以肝内浓度,其次是心脏和肾脏,血中相对较少。
2.吸收与代谢食物中的烟酸主要在胃肠道经甘油水解酶水解成游离烟酰胺,并可在胃被吸收,但其在小肠的吸收速度较快。吸收后的烟酸主要以烟酰胺的形式存在,通过简单扩散的方式进入机体组织细胞,然后以NAD或NADP的形式存在于所有的组织中。其中,以肝组织中的浓度。烟酸在体内分布很广,但没有贮存,故需经常供应,以防止缺乏。机体组织细胞还可利用色氨酸自身合成烟酸。平均60mg色氨酸可转化为1mg烟酸。其转化过程受核黄素、维生素B6.铁等营养状况的影响,亮氨酸过量也会影响色氨酸转化为烟酸的过程。烟酸可随乳汁分泌,也可以随汗液排出,但主要通过尿液排泄。
3.生理功能烟酸在体内构成脱氢辅酶(辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ)在生物氧化过程中起重要作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的中间代谢,都需要经过三羧酸循环,其中的脱氢作用都需要脱氢酶来参加。NAD参与蛋白质核糖化过程,与DNA复制、修复和细胞分化有关。NADP在维生素B6.泛酸和生物素存在下参与脂肪酸、胆固醇以及类固醇激素等的生物合成。烟酸还是葡萄糖耐量因子GTF的重要组分,具有增强胰岛素效能的作用。此外,大剂量的烟酸还能降低血甘油三酯、总胆固醇、LDL和升高HDL,有利于改善心血管功能。烟酸对维护神经系统、消化系统和皮肤的正常功能亦起着重要的作用。
营养师知识点整理:叶酸缺乏
叶酸缺乏
(1)巨幼红细胞贫血:头晕、乏力、精神萎靡、面色苍白、舌炎、食欲下降、腹泻等
(2)对孕妇胎儿的影响:使孕妇先兆妇痫、胎盘剥离的发生率增高。患有巨幼红细胞贫血的孕妇,易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。孕妇早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形的发生率增加,主要有脊柱裂和无脑。
(3)高同型半胱氨酸血症:血中同型半胱氨酸增高是心血管疾病的危险因素。叶酸、B6和B12缺乏都可引起高同型半胱氨酸血症。
- 杭州营养师培训相关介绍:
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- 就业方向:我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一。 (2023/7/10学习专题)
- 未来的营养市场里,更是已经催生了一个新的行业:个人营养咨询所。 (2023/7/10学习专题)
- 公共营养师指接受专业知识技能培训,通过全国职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安 (2023/7/10学习专题)
- 通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师全国职业资格证。 (2023/7/10学习专题)
- 公共营养师职业共设四个等级,分为四级、3级、二级、一级公共营养师。 (2023/7/10学习专题)
- 营养知识缺乏,营养师少。是导致目前城市居民多发“富贵病”的两大主因。 (2023/7/10学习专题)
- 四级掌握内容:碳化物的主要食物来源、消化、吸收、生理功能以及摄入量,血糖生成指数(GI)的概念及计算 (2023/7/10学习专题)
- 餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务 (2023/7/10学习专题)
- 公共营养师工作直接关系到大众的健康和生命安全。 (2023/7/10学习专题)