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吉林找高级营养师培训的机构

发布时间:2023/7/16 14:31:20 更新时间:2023/7/16 14:31:20
责任编辑:吉林优路教育营养师培训(优路教(VIP超级会员已认证)

学校介绍
  2005年北京环球卓越文化发展有限公司成立,次年创办所分校,累积四年教育经验,在2009年“优路教育”诞生了!创立者赋予优路教育“让学习更有效,更有价值”的教育使命,敦促优路教育不断成长,给信任优路教育的学员提供更好、更专业的服务。优路教育涵盖工程、教师、财经三重领域,为学员提供准入类职业资格认证培训业务,教学过程中积极融入科技创新元素,改进优化优路教育的教学模式,同时汇聚专业师资打造精致产品,整合社会优质资源搭建人才交流和企业合作平台,为学员们提供优质个性化的“一站式”服务。
  优路教育,将时下流行的科技元素融入到教育教学过程中,开创了实景课堂、3D仿真教学、VR沉浸式体验课堂等先进的教学方式。这种变革不仅提升了教育培训本身的质量,同时也有效调动了学员的学习兴趣,提高了学习效率,更将优路教育长期推崇的“将学习变成一种乐趣”这一教育理念体现得淋漓尽致。

师资力量
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。

课程介绍
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程,课程由优路教育根据测评为学员量身打造,智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考,课程老师将帮助学员明确学习目标,提供个性化服务,案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆,讲练结合,边学边练,及时解决学员在学习过程中遇到的问题。

特色优势
依托大数据智能生成学员学习报告,根据报告调整课堂学习进度与难度,针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本,针对性练习纠错,自动记录练习节点,一键收藏重点难题,方便学员练习与查看。
我国的营养专业人才十分紧缺,营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元,一般家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养师顾问年费5万元左右,中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学,做的越久收入越高,期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间很大。

行业趋势
  营养师未来就业方向:食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配。
  通过学习营养知识,成为自己家庭的营养师,照顾好家人的身体健康;跟着专家老师系统学习并掌握营养相关技能,为从事营养相关行业,打下良好基础。

培训学习资料
  营养师食物营养与食品卫生知识第三章考点整理
节调味品的营养价值
①调味品的分类
(1)发酵调味品(2)酱腌菜类(3)香辛料类(4)复和调味品类
②酱油酱类的特点及营养价值
酱油和酱是以小麦、大豆及其制品为主要原料,接种曲霉菌种,经发酵酿制而成(1)蛋白质和氨基酸(2)碳水化合物和甜味物质(3)维生素和矿物质(4)有机酸和芳香物质
③醋类的特点及营养价值
按原料可以分为粮食醋和水果醋。按照生产工艺可以分为酿适醋、配制醋和调味醋,按颜色可以分为黑醋和白醋。
醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高,但却含有较为丰富的钙和铁。
第二节食用油脂
①油脂的组成特点与营养价值
油脂是甘油和不同脂肪酸组成的酯,植物油含不饱和脂肪酸多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。动物油以饱和脂肪为主,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高,植物油脂肪含量通常在99%以上,此外含有丰富的维生素E,少量的钾、钠、钙和微量元素。
②油脂的合理利用
植物油是必需脂肪酸的重要来源,为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的50%,动物油的脂肪以饱和脂肪酸为主。大量食用可引起血脂升高,增加心脑血管疾病的危险性,因此在高血脂病人中要控制食用。
③豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、玉米油、向日葵油和猪脂的组成特点和营养价值
豆油是利用大豆经溶剂浸出而获得,精炼豆油中维生素E的含量为60-110mg/100g,同时使豆油的不饱和脂肪酸含量提高,所以豆油极易氧化酸败。
菜籽油取白菜籽,其脂肪酸的组成受气候、品种等的影响较大,一般寒带地区芥酸含量较低,亚油酸含量相对较高,气温高的地区则相反。精炼菜籽油是一种性能良好的烹调油、煎炸油。
花生油具有独特的花生气味,一般含有较少的非甘油酯成分,色浅质优,可直接用于制造起酥油、人造奶油和蛋黄酱,也是良好的煎炸油。
棉籽油与其他油的不同之处是棉籽油中含有0.1%-0.3%的环丙烯酸,一般认为对生物体有不利作用。制造棉籽油必须经过冬化处理,冬化后分出的固态脂是人造奶油和起酥油的很好原料,精炼棉籽油的货架寿命短,一般要添加抗氧化剂来提高它的保存期。
玉米油的亚油酸含量高,其降低血清胆固醇的效能优于其他油脂,玉米油富含维E,虽然不饱和程度高,但执业稳定性较好。
向日葵油不饱和脂肪酸中油酸和亚油酸的比例约为1:3.5,所以向日葵油是为数不多的高亚油酸油脂之一,为良好食用油之一,但它不宜单独用于煎炸食品。
  营养师考试热点:孕期生理特点及各阶段注意事项
孕期生理特点及各阶段注意事项
①妊娠早期:常有晨间恶心、呕吐伴食欲不振,喜酸食或轻度头晕等的生理性妊娠反应,在妊娠l2周后可逐渐好转。恶心、呕吐严重则属异常,应予诊治。受孕后l5~25天是胚胎神经组织发育期,受孕后20~40天是心血管发育期,受孕后24~46天是肢体发育期,所以在妊娠2个月左右如有严重的病毒感染可能致胎儿发生畸形,故在妊娠早期应特别注意预防感染,并注意不要滥用药物。
②妊娠中期:孕妇可感到胎动,20周即可听到胎心,腹部增大明显,如有阴道流血或腹痛应立即就诊治疗。如胎动消失,子宫没有继续增大,而检查也听不到胎心或胎动多是胎儿死亡,对原因不明的胎儿死亡,应该进一步检查,有助发现病因,可在下一次妊娠时加以预防;
③妊娠晚期:如果在29~32周左右早产,婴儿的死亡率或患病率都较高,所以在妊娠晚期应特别注意防止和及早防治妊娠高血压综合征等,如有明显水肿、头晕、眼花等症状需及早就诊。如有阴道出血更要警惕胎盘早期剥离或前置胎盘等情况,另外还要注意胎位是否正常,是否为臀先露等,所以,在妊娠后期更要按时进行产前检查和胎动计数,才能做到早防早治。

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  • 就业方向:能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业。 (2023/7/16学习专题)
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  • 二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。 (2023/7/16学习专题)
  • 就业领域:私人营养师。没有什么特别的含义。 (2023/7/16学习专题)
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