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【问答】荆门高级营养师培训辅导班报名地址在哪

发布时间:2022/12/5 11:44:06 更新时间:2022/12/5 11:44:06
责任编辑:荆门优路教育营养师培训熊老师(VIP会员已认证)
【问答】荆门高级营养师培训辅导班报名地址在哪
问题分类:八四问吧
问题具体描述:
您好,我想了解一下,荆门高级营养师培训辅导班报名地址在哪?请答复,谢谢!
  时间:2022/12/5 11:44:06  更新时间:2022/12/5
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学校介绍
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师资力量
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。

课程介绍
医学基础,常用中草药食品概述,营养学基础,食品营养与食品加工基础,食品卫生基础,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理,营养咨询。
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。

特色优势
依托大数据智能生成学员学习报告,根据报告调整课堂学习进度与难度,针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本,针对性练习纠错,自动记录练习节点,一键收藏重点难题,方便学员练习与查看。
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行业趋势
  营养师就业方向:
饭店类:主要从事餐饮酒店高级管理,职业点菜师,高级行政总师工作;
咨询陈老师:18011903037。
  营养师未来就业方向:管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员。

培训学习资料
  营养师还因其与不同的对象结合分成为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。
临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。
公众营养师:又称为公共营养师,其工作与公众有关,主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动策划,以及与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品策划也是其工作的内容。其工作内容多为营养知识之类的无形产品。
食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。
运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。
餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
药膳营养师,为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专业性意见,促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。还可以根据工作性质分成更细化的营养师,如美容营养师,保健品营养师等。
  营养师基础知识点梳理:矿物质
一、概述
(一)矿物质的生理功能
1、构成人体组织的重要成分
2、调节细胞膜的通透性
3、维持神经和肌肉的兴奋性
4、组成激素、维生素、蛋白质和多种酶类的成分
(二)矿物质缺乏
在我国人群中较易缺乏的矿物质主要是:钙、铁、锌、碘、硒
二、钙
●(一)钙的生理功能
(1)构成骨骼和牙齿
(2)调节离子跨膜运输,尤其在神经信号传递过程中
(3)参与肌肉收缩过程,有助于维持正常血压
(4)与激素、消化酶等的分泌有关
(5)参与凝血过程
●(二)钙的吸收
1.吸收部位:小肠上端
2.吸收方式:主动转运;被动扩散
3.影响钙吸收的主要因素:
(1)机体对钙需要量:与年龄、性别及生理状况相关
(2)膳食中的钙含量
●干扰钙吸收因素:
(1)草酸、植酸:谷类中植酸、蔬菜中草酸
(2)膳食纤维:其中糖醛酸残基与Ca结合
(3)脂肪消化不良:Ca与未被吸收脂肪酸→钙皂
(4)碱性磷酸盐
(5)碱性药物:使胃肠道pH值上升
(三)钙的缺乏与过量
●钙缺乏
(1)佝偻病
(2)骨质疏松症
(四)钙的供给量
(五)钙的食物来源。

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