金华营养保健师培训报名时间,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路教育提供执业药师,中级经济师,健康管理师,APEI国际注册心理咨询师等职业资格考试类辅导,常年滚动开班,学员可以随到随学。
优路教育的课程主要有执业资格考前培训、;财经类职业资格考试培训、教师类执业资格考试培训等,包括咨询工程师、消防工程师、中级经济师、会计中级、执业药师、教师资格证培训等,课程应有尽有,尽的努力满足学员的要求。优路教育的分布,总有一个在你身边。
- 师资力量
- 章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
- 课程介绍
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[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
医学基础,常用中草药食品概述,营养学基础,食品营养与食品加工基础,食品卫生基础,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理,营养咨询。
- 特色优势
- 贴近生活-----特增加生活沙龙课,互动贴心,为您生活添乐趣。
强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师,不但注重营养理论基础的系统学习,更注重经验的传递。
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络录播班
消防行业专业师资录播课,主要针对先导、教材强化、冲刺等能发挥录播优势的课程,增加教学时长,确保全国整体教学质量。
- 行业趋势
- 营养师就业方向:
教育类:主要在幼儿园、小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作
咨询陈老师:18011903037。
我国营养师缺口达400万人,营养师将是我国最热门的职业之一
规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构特殊职业工种部门、社区、集团供餐单位均配备营养师,未来营养师会像医生一样,拥有让人羡慕的高收入和地位。
- 培训学习资料
- 营养师考点辅导:水的需要量
水的需要量
健康成年人每日需水量为2400~4000ml。一般人的日需水量随年龄的不同而异。年龄越大,每公斤体重需水量相对减少,成年后需水量相对稳定。
一般情况下,正常人每天水的出入量应保持平衡。
我国目前尚无水的推荐摄入量。美国提出的推荐摄入量为:每消耗1kcal能量,需要水1.5ml。此量包括一般性的活动、出汗及溶质负荷等的变化。
水中毒
当人体处于缺水状态时,内环境中同时还缺盐分。故补充水分时还要适当配合盐分的补充。若只补充水分而不补充盐分,人体在快速摄入大量水分后,即会造成细胞外液水分过高,渗透压降低,水分即向细胞内渗入,导致细胞肿胀,严重会导致死亡。这就是水中毒。
水平衡及其调节
人体每日需水量,可因年龄、膳食、气温、身体状况和劳动环境、強度等的不同而异。人体对水分的需求和代谢,有复杂而完善的调节机制。如口渴感的刺激可增加水分的摄入以补偿损失;排尿、出汗、呼吸、大便等又可除去多余的水分。
在垂体和肾上腺的影响下,肾脏分泌尿液有“量入为出”的生理功能,故能有效调节体內水平衡。而随呼吸散失、由皮肤蒸发和经汗腺分泌的水量等则与摄入量无关,故无调节体內水平衡的作用。
通常,体内水的来源包括三个方面:①饮用水和其他饮料;②食物中的水;③蛋白质、脂肪和碳水化合物在体内代谢过程产生的水分。如荤素搭配的膳食,每供应100kcal的热量即可产生大约12g的代谢水。
人体每日水的摄入量,应该与经由肾脏、皮肤、肺、肠等途径排出水分的总量保持动态平衡。
此外,水代谢与盐代谢有密切关系。
人体内水的含量与分布
水分约占成人体重的50%~70%。一般女子体内的含水量多于男子;年龄愈小,体内含水比例愈高。人体内的水与蛋白质、碳水化合物或脂肪相结合,形成胶体状态。
机体总水量的55%是细胞内液,16%是细胞间液,7.5%在血浆中,其余的分布在骨骼、软骨及结缔组织之中。人体內各部分的体液渗透压相同。其中,水分可经常透过细胞膜或毛细血管壁进行自由交换,但各部分的总量维持稳定,保持动态平衡。
营养师必考知识点:氟的吸收
膳食和饮水中的氟摄入人体后,主要在胃部吸收。氟的吸收很快,吸收率也很高。饮水中的氟可完全吸收,食物中的氟一般吸收75%~90%,剩下的10%~25%则由粪便排出,吸收一半量所需的时间约为30分钟,因此,血浆浓度通常在30~60分钟内达到峰值。3~4小时内尿中有20%~30%的氟化物。已证明氟吸收的机制是通过扩散。
氟的吸收还受几种膳食因素的影响。铝盐、钙盐可降低氟在肠道中吸收,而脂肪水平提高可增加氟的吸收。
氟的转运与储存
氟一旦被吸收,即进入血液,分布到全身,并有部分排出体外,从血浆来的氟与钙化的组织形成复合物。此外,还分布于软组织的细胞内外间隙。绝大多数保留在体内的离子氟进入钙化组织(骨骼和发育中的牙齿),是由于氟取代了骨骼或牙釉质中羟磷灰石的羟酸氢根离子,形成氟磷灰石,或者在晶体表面的水合外壳内进行离子交换。每天吸收的氟约有50%于24小时内沉积在钙化组织中,机体中的氟约99%存在于钙化的组织。
氟的排泄
肾脏是无机氟排泄的主要途径。每天摄入的氟约有50%通过肾脏清除。氟可自由滤过肾小球毛细管,而肾小管的重吸收率则高低不等。肾对氟的清除率与尿液pH有直接关系,因此,影响尿液pH的因素,如膳食、药物、代谢或呼吸性疾病,甚至于居住地的海拔高度等,都能够影响氟的吸收。
氟的生理功能
(1)牙齿的重要成分
氟在骨骼与牙齿的形成中有重要作用。氟是牙齿的重要成分,氟被牙釉质中的羟磷灰石吸附后,在牙齿表面形成一层抗酸性腐蚀的、坚硬的氟磷灰石保护层,有防止龋齿的作用。
缺氟时,由于釉质中不能形成氟磷灰石而得不到保护,牙釉质易被微生物、有机酸和酶侵蚀而发生龋齿。
(2)骨盐的组成部分
人体骨骼固体的60%为骨盐(主要为羟磷灰石),而氟能与骨盐结晶表面的离子进行交换,形成氟磷灰石而成为骨盐的组成部分。骨盐中的氟多时,骨质坚硬,而且适量的氟有利于钙和磷的利用及在骨骼中沉积,可加速骨骼成长,并维护骨骼的健康。
老年人缺氟时,钙、磷的利用受到影响,可导致骨质疏松。水中含氟较高(4~9mg/L)地区的居民中,骨质疏松症较少。至于用治疗剂量的氟以治疗骨质疏松症,虽然有效,但易发生不良反应,如使血清钙下降,诱发甲状旁腺功能亢进或致骨骼异常形成。
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