【问答】济南哪里有连锁高级营养师培训

发布时间：2022/5/31 17:21:02 更新时间：2022/5/31 17:21:02

责任编辑：济南优路教育营养师培训韩老师（VIP会员已认证）

【问答】济南哪里有连锁高级营养师培训

问题分类：八四问吧

问题具体描述：

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时间：2022/5/31 17:21:02 更新时间：2022/5/31
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学校介绍: 　　学建工，认准优路教育，优路教育作为成立14年的上市机构，在全国30多个省份中，拥有200余所合作分校，且该数量仍将持续上升。常年开设的有消防工程师，建造师，造价工程师，监理，BIM，环评等多种课程，实力雄厚且通过率领先，值得信任，与实力派师资通力合作，携手帮您迅速通关!!!。
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师资力量: 史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域：临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验，及很强的宣教能力，善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程：中医营养学。

课程介绍: 4、培训教材
1．培训教材：全国学员统一使用由全国劳动社会保障部出版社出版的《公共营养师基础知识》、《公共营养师全国职业资格四级、三级》培训教材为基础，结合ACI考试大纲；
2．培训内容：基础医学，基础营养，人群营养，食物营养与食品加工、卫生，食品标签，膳食营养指导与疾病预防，食谱编制，营养教育和社区营养管理，公共营养，相关法律法规等。
通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作，公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用，还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

特色优势: 讲练结合-----课程将理论与实践相结合，课程更注重实操性，不再纸上谈兵，让学员学以致用。
我国的营养专业人才十分紧缺，营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元，一般家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养师顾问年费5万元左右，中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学，做的越久收入越高，期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，收入的上涨空间很大。

行业趋势: 　　朝阳产业，前景广阔。我国13亿多的人口，慢性病患病率高、老年化群、亚健康群体体庞大，人民营养健康意识增强，加上我国医疗体系向以营养管理为主的预防系统逐渐转型，作为营养师的面临的机遇是非常优越，经济学家断言21世纪继互联网之后，下一座金矿是营养产业。
　　营养师就业前景非常广阔，学员可在各大单位机构做营养咨询及配餐指导，在健康管理公司做营养顾问，或在相关企业从事培训工作，也可自主创业，做私人顾问等。

培训学习资料: 　　营养师食物营养与食品卫生知识第八章考点整理
节营养缺乏的原因
①营养缺乏病的概念
是指长期来重缺乏一种或多种营养素而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。
②营养缺乏的主要原因
(1)食物供给不足(2)食物中营养素缺乏(3)营养素吸收种用障碍(4)营养素需要量增加(5)营养素的破坏或丢失增加
第二节营养缺乏病的诊断
①营养缺乏病的诊断依据
营养缺乏病的诊断可综合疾病的发生过程，膳食史人体测量，生化检查及临床表现等作为诊断。
②BMI的应用及判断标准
按WHO建议标准BMI
①蛋白质-能量营养不良的概念
PEM是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病
②蛋白质-能量营养不良的病因
(1)食物摄入不足(2)需要量增多(3)消耗增加
③蛋白质-能量营养不良的分型及临床表现
(1)水肿型营养不良，主要表现为水肿、腹泻、常伴有突发型感染，生长迟缓，头发改变，情绪不好，虚弱无力等。(2)干瘦型营养不良，主要表现为生长发育迟缓，消瘦无力，贫血，无水肿，抵抗力下降，容易感染其他疾病而死亡。(3)混合型营养不良，主要现现是皮下脂肪消失，肌肉萎缩，明显消瘦。
④婴幼儿消瘦按身高别体重的判断标准
90-110正常80-89轻度70-79中度<70或有水肿重度
⑤小儿蛋白质-能量营养不良的临床分极
度(轻度)体重低于正常比<25%，腹部，躯干，大腿内侧脂肪层变薄，肌肉不结实，面色无华，精神差。
第二度(中度)体重低于正常比25%-40%，腹部，躯干脂肪层完全消失，四肢、面颊轻度消失，皮肤出现苍白干燥，肌肉松驰，胸背瘦削，精神抑郁不安，食欲减退，活泼性减少，易腹泻。
度(重度)体重低于正常比40%-50%，全身皮下脂肪层完全消失，皮肤皱褶干枯，无光泽或浮肿发亮，肌肉显著消瘦，失去弹性，精神不安，好哭，高度抑制，拒食，反应差。
　　营养师知识点：糖尿病的营养预防
糖尿病的营养预防
营养预防主要是针对糖尿病高发人群的饮食干预。其主要干预目标是防治肥胖，以降低糖尿病发生的危险性。其基本原则为，在膳食营养素平衡供应的基础上控制能量的摄入量，避免能量过剩造成的肥胖。如在日常膳食配?中，适度减少碳水化合物、脂肪等高能营养素的量，并保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维，养成合理饮食的习惯等。一般建议体重超重或肥胖者在日所需摄入总能量的基础上减少500～800kcal(2092～3350kJ)，以适当减肥，并结合规律地适度体力活动，是预防糖尿病发生的重要方法。

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四级相关知识：了解维生素的基本特性。（2022/5/31学习专题）
四级：能进行营养素来源识别和食物选择。（2022/5/31学习专题）
四级：能编制成人一日食谱。（2022/5/31学习专题）
公共营养师成为全国新职业，也为从业者提高了职业身份和社会认知度。（2022/5/31学习专题）
四级：能测量儿童、成人的身高、体重。（2022/5/31学习专题）
晋级培训期限：一级公共营养师不少于150标准学时。（2022/5/31学习专题）
四级掌握内容：畜禽肉的卫生问题。（2022/5/31学习专题）
四级：能收集和抽取样品。（2022/5/31学习专题）
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