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陇南营养师培训动态
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【动态】陇南营养保健师培训辅导班电话是多少
发布时间:2024/10/27 12:03:47 更新时间:2024/10/27 12:03:47
机构名称:
优路教育营养师培训
(VIP会员已认证)
学校介绍
优路教育是一家给职业人士提供再教育的综合性教育服务的机构,包含工程、医药卫生、财经、教师等行业准入类执业资格认证培训,在职人员硕士博士入学考试考前培训,专本科学历继续教育,相关培训领域教辅图书策划编辑出版等。北京环球优路新纪元教育下辖“环球卓越”和“优路教育”两大培训品牌,并全资拥有北京市海淀区优路培训学校,并取得全国新闻出版总署批准的出版物经营许可证。
优路教育成立于2005年,隶属于北京环球优路教育科技股份有限公司,是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。公司现有4000余名员工,已在全国三十多个城市设立了直营子公司,全国直营分校突破200。
师资力量
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
课程介绍
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。
本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
特色优势
公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过全国职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
串讲复习系统,考前不用愁,全面考前串讲,深入研究每个考点只为让你轻松进入考场!考前查缺补漏系统,老师有问必答,理清楚每个知识点,一步一脚印不留下任何学习漏洞。
行业趋势
营养师未来就业方向:教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作。
营养师人才缺口达400万,十大黄金职业之一。目前我国营养师职业的人才缺口至少达400万人,专家预测,未来对营养师的需求量将会逐年增加,前景广阔。
培训学习资料
营养师知识点:铬的供给量与食物来源
美国营养标准推荐委员会于1989年建议成年人铬的安全适宜摄入量为50~200μg/d.全国营养学会推荐1~6月婴儿铬的AI为10μg/d,7~12月为15μg/d,1~3岁为20μg/d,4~10岁为30μg/d,11~17岁为40μg/d,成人为50μg/d.铬的UL成年人生为500μg/d.
铬广泛分布于食物中,动物性食物以肉类和海产品(牡蛎、海参、鱿鱼、鳗鱼等)含铬较丰富,植物性食物如谷物、豆类、坚果类、黑木耳、紫菜等含铬也较丰富,啤酒酵母和动物肝脏中的铬以具有生物活性的糖耐量因子形式存在,因此吸收利用率较高。
有的地区水中含有相当数量的铬。食物加工越精细,其中铬的含量越少,精制食品几乎不含铬。
营养师考试必背热点:幼儿营养
幼儿期是从1岁到3岁,由婴儿食品逐步过渡到摄取普通食物的时期,这一时期各器官系统发育尚不完全,对食物的消化、吸收能力有限,而同时又是饮食习惯形成的重要时期,所以需要对他们的食物营养给予特别照顾。
幼儿营养需要及推荐参考摄人量
由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期,对蛋白质、脂肪、碳水化1物及其他各营养素的需要量相对高于成人。
1.能量
幼儿对能量的需要通常包括基础代谢、生长发育、体力活动以及1物的特殊动力作用的需要。婴幼儿时期基础代谢的需要约占总能量需量的60%。由于幼儿的体表面积相对较大,基础代谢率高于成年人,男女孩之间的差别不大。生长发育所需能量为小儿所特有,每增加1的体内新组织,约需要4.4~5.7kcal的能量。好动多哭的幼儿比年龄;仿的安静孩子,需要的能量可高达3~4倍。《全国居民膳食营养素参:摄人量》建议幼儿1岁、2岁和3~4岁能量RNI,男孩分别:1100kcal/日,1200kcal/日和1350kcal/日;女孩分别为1050kca日,1150kcal/日和1300kcal/日。
2.蛋白质
幼儿对蛋白质的需要不仅量相对需要比成人多,而且质量要求也成人高。一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%~15%,其有一半应是优质蛋白质。《全国居民膳食营养素参考摄入量》建议1~2岁和3~4岁幼儿蛋白质RNI为35g/日,40g/日和45g/日。膳食白质供能占总能量的12%~14%。蛋白质虽分布很广,但以动物性物、豆类和硬果类食物含量高,且质量较好。如肉类15%~20%,鱼15%~20%,禽类15%~20%,鲜奶约39/6,奶粉20%~28%,蛋11%~14%,干豆类20%~40%,谷类6%~109/6,硬果类15%~30%。
3.脂肪
《全国居民膳食营养素参考摄入量》建议幼儿脂肪提供的能量的为30%~359/5,膳食脂肪中必需脂肪酸应占总能量的1%,才能保证常生长,预防发生脱屑性皮炎。必需脂肪酸中,亚油酸富含于所有植油,较少出现缺乏,而含a一亚麻酸的油仅限于大豆油、低芥酸菜子等少数油,应注意补充。
4.碳水化合物
活动量大的幼儿,因身体消耗的能量多,对碳水化合物的需要量多。尽管幼儿已能产生消化各种碳水化合物的消化酶,但对于2岁以的幼儿,过多的能量来自于淀粉和糖是不合适的,因为富含碳水化合物的食物占体积较大,可能不适当地降低了食物的营养密度及总能量的摄入。
2岁以后,可逐渐增加来自淀粉类食物的能量,同时相应地减少来自脂肪的能量。美国对于2岁以上幼儿,推荐每天膳食纤维最低摄入量应该是其年龄加5g。例如,一个3岁的幼儿,每天应该摄入8g,4岁的儿童应该是9g。由于过高膳食纤维和植酸盐对营养素吸收利用的影响,应该尽量避免选择含有太多膳食纤维和植酸盐的食物,特别是2岁以下的幼儿。
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