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吕梁营养师培训学校培训在什么地方有课上
发布时间:2022/12/13 16:37:48 更新时间:2022/12/13 16:37:48
责任编辑:
吕梁优路教育营养师培训(优路教
(VIP超级会员已认证)
学校介绍
优路教育主要从事建筑工程类执业资格的考前培训,在业内已经成为领跑品牌。与众多知名高校、建设工程、财经和医药卫生等领域各大协会及相关部门保持着良好的合作关系,共同为各级各类职业人士提供专业培训服务。优路教育在建造师、造价师、监理工程师等建设工程领域的高端执业资格培训,无论是从规模上,还是通过率,均达到业内水平。
优路教育提供各种职业培训,包括建筑类:注册监理工程师、监理工程师岗位培训班、造价师、一级建造师、二级建造师、造价员、监理员、安全员、施工员、质检员、资料员、合同员;劳动部职业资格类:人力资源管理、秘书、物业管理师、物流师、心理咨询师、网络编辑员、理财规划师、广告设计师、电子商务师、项目管理师、营销师、企业文化师、企业信息管理师、企业培训师、职业指导人员等;财经类:会计证、会计职称、报关员、报检员、证券资格等;其他:导游证、教师双师证、外语、医疗类、青少年右脑开发等各类培训。
师资力量
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
课程介绍
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
医学基础,常用中草药食品概述,营养学基础,食品营养与食品加工基础,食品卫生基础,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理,营养咨询。
特色优势
公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过全国职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
贴近生活-----特增加生活沙龙课,互动贴心,为您生活添乐趣。
强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师,不但注重营养理论基础的系统学习,更注重经验的传递。
行业趋势
二级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作13年以上。
(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。
随着我国经济的飞速发展,人民生活水平逐步提高,对营养及营养师的需求将日益增加。我国人力资源和社会保障部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。2006年,全国劳动和社会保障部颁布《公共营养师全国职业标准(试行)》,该标准的制定和颁布为推动我国营养师职业发展起着积极推动作用。
培训学习资料
营养师的工作非常重要。他(她)们通过科学合理地调配大众的饮食及促进人们的身体健康,减少各种慢性病的发生,并通过向全社会全面普及营养知识,提高全民营养意识,以达到增强全民身体素质的目的。
营养师知识点整理:调味品营养价值
调味品和其他食品的营养价值
1、酱油和酱类、醋类调味品的特点及营养价值
酱油:以大豆为原料制作的酱蛋白质含量比较高。酱油和酱中还含有多种酯类、醛和有机酸,是其香气的主要来源
醋:醋类(营养素含量不高,但却含有丰富的钙和铁)
盐:咸和甜可以相互抵消,酸味则可以强化咸味。因此烹调中加入醋调味可以减少食盐的用量,从而有利于减少钠的摄入糖和甜味剂:蔗糖可以提供纯正愉悦的甜味,也具有调和百味的作用,为菜肴带来醇厚的味觉,在炖烧菜肴中还具有促进美拉德反应而增色增香的作用
2、酒的分类及其主要营养成分、禁忌成分和毒副作用
酒中含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸,这些都是酒的能量来源,每克酒精提供7kcal的能量。黄酒、啤酒等发酵酒类中,氨基酸和短肽的含量较多,而在果酒中含量极少。葡萄酒、黄酒、啤酒中矿物质含量最多,其中钾的含量较为丰富,其他矿物质也不同程度的存在。啤酒和葡萄酒内含有多种B族维生素,啤酒中VB1含量极低,而VB2、烟酸含量丰富。
酒中还含有许多其他非营养化学成分,包括有机酸、酯、醇、醛、酮及酚类等,虽含量较少,但赋予酒的色泽、香型、风味、口感等各种品质特征,从而决定酒类的种类、档次,利益方面也决定和影响着酒的营养作用、保健作用或其他生理作用
3、茶叶的分类及保健功能
分类:①绿茶;②红茶;③乌龙茶;④黑茶;⑤黄茶;⑥白茶;⑦再加工茶
保健功能:茶中包括蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质,但蛋白质不易被吸收。咖啡碱是茶叶生物碱中含量最多的,夏茶比春茶含量高,对人有兴奋作用。茶叶碱对人有利尿的作用;咖啡碱能促进胃酸分泌,增加胃酸浓度,故患胃溃疡病的人饮茶会使病情加重。营养不良的人也不宜多饮茶,因茶叶中含茶碱和鞣酸,可影响人体对铁和蛋白质等的吸收,对缺铁性贫血患者尤其不宜。茶叶苦寒,宜喝热茶,喝冷茶会伤脾胃。体形肥胖者宜多饮绿茶,体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶。夏季饮绿茶,可清热祛火降暑;秋冬季节饮红茶,以免引起胃寒腹胀。
吕梁营养师培训相关介绍:
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四级:能进行体格测量调查表的填写和记录。 (2022/12/13学习专题)
四级:黄曲霉毒素污染的危害及预防要点:急性中毒,慢性中毒,致癌性;预防:防霉、去毒、经常性食品卫生监 (2022/12/13学习专题)
四级掌握内容:掌握水产类的主要营养成分及合理利用。 (2022/12/13学习专题)
就业领域:婴幼儿,专业营养师。这是一个相对比较专业的方向。 (2022/12/13学习专题)
公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任 (2022/12/13学习专题)
具体考评办法:理论考试、技能考试合格。 (2022/12/13学习专题)
临床营养师包括营养医师和营养护士,他们应具备医学教育背景,并且具有医师或者护士执照,主要工作地点在医 (2022/12/13学习专题)
四级:能测量儿童坐高、头围和胸围。 (2022/12/13学习专题)
运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说, (2022/12/13学习专题)
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