【头条】南通营养师培训周末班招生
发布时间：2022/12/1 17:17:48 更新时间：2022/12/1 17:17:48
责任编辑：南通优路教育营养师培训（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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优路根据考生的不同层次需求，结合考试本身特点，打破传统的教学课程体系，进行科学合理的课程教学安排。面授、高清网络同步教学：彻底解决时间、空间问题，只要有电脑就能随时随地轻松学习，高清视频，如临面授课堂。
优路教育，是一家给职业人士提供再教育的综合性教育服务公司，业务包含工程、医药卫生、财经、教师等行业准入类执业资格认证培训，在职人员硕士博士入学考试考前培训，专本科学历继续教育，相关培训领域教辅图书策划编辑出版等。优路新纪元教育下辖“环球卓越”和“优路教育”两大培训品牌，并全资拥有北京市海淀区优路培训学校，并取得全国新闻出版总署批准的出版物经营许可证。
- 师资力量
- 郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委，原包头医学院公共卫生学院院长，从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程：中医营养学。
- 课程介绍
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医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。
医学基础，常用中草药食品概述，营养学基础，食品营养与食品加工基础，食品卫生基础，人群营养，膳食营养指导，营养教育与社区营养管理，营养咨询。
- 特色优势
- 依托大数据智能生成学员学习报告，根据报告调整课堂学习进度与难度，针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本，针对性练习纠错，自动记录练习节点，一键收藏重点难题，方便学员练习与查看。
串讲复习系统，考前不用愁，全面考前串讲，深入研究每个考点只为让你轻松进入考场！考前查缺补漏系统，老师有问必答，理清楚每个知识点，一步一脚印不留下任何学习漏洞。
- 行业趋势
- 营养师未来就业方向：
食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作。
而高级营养师是一项职业，是全国政策支持行业机构接管与认可的新职业，是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，接受专业知识技能培训通过全国授权的正规行业机构的考核认证，取得职业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教与管理等的特殊职业者。
- 培训学习资料
- 营养师考试必背热点：营养的吸收
目前很多人都开始注意饮食中的营养，甚至细算食物中的营养含量。不过，即使这些都已经做的很好，大多数瘦人却发现自己还是没有达到理想的体重。其原因就是你吃下去的食物(营养)没有得到身体化的吸收。使吃进去的事物限度的并且有效率的消化吸收，是非常关键的，具体应注意以下几点。
1、改变蛋白质的来源
健美运动员最让人受不了的就是每天吃同样的食物。首先这样做会造成营养失调，因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质，例如鸡胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的，如枝链氨基酸，它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。由于某一种食物这方面的不足，也会影响其他氨基酸的吸收，因此会造成分解作用，因为你缺乏了某些氨基酸，使得身体去牺牲一些肌肉细胞用来分解以便某些特定的必需氨基酸。
不仅如此，重复的饮食习惯可能造成后天性的食物过敏症，每一次你食用这些食物，身体会把这些食物认为是不适宜的蛋白质而非营养的来源。
变一变你的食谱，如果从多种来源获取蛋白质，能避免任何不足以及你所摄取的蛋白质能被充分的利用到。
2、少吃多餐
这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。
3、学会使用补充品
维生素和矿物质和一日三餐一起食用，因为这样会减少胃部不适，并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用为最佳方法。至于氨基酸和蛋白质一起服用效果会更好。
4、避免午夜进食
因为种种原因，有些人在夜晚很晚时才大量进食，这样的习惯会为你带来脂肪。身体的新陈代谢率在早晨和午后这段时间，而大部分的营养被消化吸收，也是在这个时段。并且午夜时候进食的蛋白质会影响你的睡眠品质。
分配一下你食物的摄取量，使75%的卡路里在晚间之前摄取完。
营养师考试热点：高血压的病因与生活营养
高血压的病因与生活营养
成年人收缩压(高压)超过140Hg(18.7kPA)，舒张压超过95Hg(12.7kPA)时，称为高血压。高血压分两类，一是继发性高血压，二是原发性高血压，又叫高血压病。我们所说的以及研究的高血压(血压食品)一般多指此病。
正常人的血压在不同生理状态下会有一定的波动幅度，焦虑、紧张、应激状态、体力活动及摄盐过多，其血压都会升高，若长期处于这种状态，就是高血压病形成的重要因素。高血压典型表现：头晕、头痛、头胀、心烦、急躁易怒、面红目赤、腰酸腿软……
在饮食方面的不恰当会导致高血压的发生，如食盐过多，吃含饱和脂肪酸多的食物，经常饮酒。所以在饮食方面有以下建议：
1低脂饮食是必须遵守的原则
2饮食要清淡
3规律地饮用牛奶
4增加膳食纤维摄取量
5多吃素食(素食食品)
当然长时间的精神紧张、遗传因素、肥胖也会诱发高血压，因此日常生活中要适当做一些有氧运动(运动食品)，放松心情、舒缓压力(压力食品)。
最后有几个药膳推荐给大家：
菊花茶白菊花适量，用开水浸泡，常服，有降血压和降血脂功效;
菠菜鲜菠菜用沸水烫2-3分钟，麻油(油食品)拌食;
双耳羹黑白木耳各三克，浸泡十二小时，加适量冰糖，蒸1小时，睡前服用。本方有滋阴补肺肾降血压作用。
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