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【问答】南通营养师培训哪里有培训班

发布时间:2022/12/9 17:33:31 更新时间:2022/12/9 17:33:31
责任编辑:南通优路教育营养师培训龚老师(VIP会员已认证)
【问答】南通营养师培训哪里有培训班
问题分类:八四问吧
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  时间:2022/12/9 17:33:31  更新时间:2022/12/9
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学校介绍
  优路教育拥有一支思想创新,锐意进取的团队,特聘请清华、北大、人大、北师大、首师大、法大、财大、华科、建工、哈工大、同济、北京交大等知名学府教师及本行业极具专业素质的专家任教,教学经验丰富,针对性强,教师团队教学扎实过硬,教风明快活泼,教学效果独树一帜。学校领导班子严格管理,狠抓教学质量,教书育人。教师们传道、授业、解惑、兢兢业业、诲人不倦。
  优路教育,是一家给职业人士提供再教育的综合性教育服务公司,业务包含工程、医药卫生、财经、教师等行业准入类执业资格认证培训,在职人员硕士博士入学考试考前培训,专本科学历继续教育,相关培训领域教辅图书策划编辑出版等。优路新纪元教育下辖“环球卓越”和“优路教育”两大培训品牌,并全资拥有北京市海淀区优路培训学校,并取得全国新闻出版总署批准的出版物经营许可证。

师资力量
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。

课程介绍
本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。

特色优势
讲练结合-----课程将理论与实践相结合,课程更注重实操性,不再纸上谈兵,让学员学以致用。
层层把关-----监督教师授课,多项考核层层把关;注重学生掌握度,独家学习辅导资料提升学习效果。

行业趋势
  尤其是2020年新冠疫情的到来,加速的引起人们对健康问题的重视,人们需要一个更合理,更健康的生活方式,聘请高级营养师成为现代人的消费时尚。
  在我国,营养师可以追溯至周朝的“食医”。《周礼·天官·冢宰》书中在主管医疗卫生的官员下设了四种不同职责的医官:食医、疾医(内科医生)、疡医(外科医生)和兽医。其中“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”,负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等,相当于现代的营养师。

培训学习资料
  营养师知识点:健身后如何补充营养
健身后如何补充营养
1、健康的体液
科学研究指出,只有体液呈弱碱性,这样才可以使人们的身体更加的健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,就会出现身体的一些不适症状,其主要原因就是因为体内的糖、脂肪、蛋白质被大量的被分解,在分解过程中,产生乳
酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。如果只吃一些富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,体液就会出现酸性化,而且你也会觉得很累。如果你吃一些蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,他们的成碱作用很强,所以就可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,同时还可以增加尿酸的溶解度,避免结石发生。
2、食物的酸碱性
人在体育锻炼后就会有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏的不适的感觉。如果需要消除疲劳,就可以多吃一些鸡、鱼、肉、蛋等,这样就可以补充营养,满足身体需要。但是,此时食用这些食物不可以减轻疲劳感,而且对于身体不利。
  营养师常见基本考点五
钼的供给量与食物来源
未发现在正常膳食条件下出现钼缺乏或钼中毒问题,世界卫生组织(WHO)1996年根据国际原子能机构(IAEA)关于全球性微量元素膳食摄入量的文献资料总结得到的代表性钼摄入量范围为60~520μg/d。1995年Turnland等报告,成人摄入含钼25μg/d的膳食102日未见钼缺乏症状,生化检验也基本正常。他们据此建议将25μg/d订为成人的钼最低需要量。
1985年Chappel根据钼对不同动物的毒性研究结果,推荐将钼的最低毒副作用水平定为0.14mg/kg。除以安全系数30,得出钼的可耐受摄入量(UL)为5μg/kg,按成人体重为70kg计算为350μg/d。
2000年全国营养学会根据国外资料,制订了全国居民膳食钼参考摄入量,成人AI为60μg/d;UL为350μg/d。
钼广泛存在于各种食物中。动物肝、肾中含量最丰富,谷类、奶制品和干豆类是钼的良好来源。蔬菜、水果和鱼类中钼含量较低。
钼的过量与毒性
人和动物机体对钼均有较强的内稳定机制,经口摄入钼化物不易引起中毒。用非反刍动物做实验,每千克饲料或饮水中钼含量需要高达100~5000mg才能引起中毒症状。反刍动物对饲料钼过高较非反刍动物敏感。实验性钼中毒的表现包括:生长抑制、心脏肥大、贫血及因成骨不全导致的骨关节畸形。钼中毒的发生机制还不明,一些学者根据其临床表现推测很可能与钼干扰铜的利用或引起硫代谢紊乱有关。
在钼水平高的中性或碱性土壤上生长的谷物及牧草中钼浓度高,尤其是排水不良的盆地地区更是如此。据报告,生活在亚美尼亚地区的居民每日钼摄入量高达10~15mg;当地痛风病发病率特别高被认为与此有关。钼冶炼厂的工人也可因吸入含钼粉尘而摄入过多的钼。据调查,这些工人的血清钼水平、黄嘌呤氧化酶活性、血及尿中的尿酸水平均显著高于一般人群。
食物频率调查表的设计
1.工作准备
2.工作程序
1)确定食物频率法调查目的—定性或定量?综合或特殊?时间间隔
2)确定食物频率表中的食物名称—通常25-30种;列出食物大类、小类及特殊食物
3)确定食用频率
4)设计表格
5)说明和注释
6)修改和完善。

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