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【头条】营养师考证报名点
发布时间:2021/12/23 16:11:32 更新时间:2021/12/23 16:11:32
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营养师培训
(VIP会员已认证)
师资力量
一直在从事临床医疗、临床急救、临床营养的等工作,在长期最实际的工作中积累了丰富的实践经验,并把学过的临床医学、临床营养、中医中药等知识与实践经验结合在一起,解决、治疗、改善了许多临床医学的难题。
咨询陈老师:18011903037。
全国注册营养师,全国营养学会科普讲师,精准营养医学研究院研究员,中央电视台营养嘉宾
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课程介绍
直播强化班
专业老师直播进行远程授课,强化薄弱部分
适用人群:想通过面授课程提升自己,但时间分配较为紧张,可选择视频直播。
营养学基础:营养学概论、各营养素营养、各类食物的营养与价值。
特色优势
明星讲师专业授课,手机、平板等360°学习体验;理论、能力培养,学以致用;随堂提问+解答,不留疑惑!。
小班教学,深入讲解,轻松掌握实操技能;实战出发,专业+多样化训练;多层面理解+学习,快速成长。
行业趋势
营养师就业方向:
咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务。
投身营养师可以实现终身职业
2018年,餐饮业人员达到3100万人,其中厨师830万,产值超过1万亿元人民币,营养师现在不超过十万,市场产值已突破千亿。
常见问题
问题:2020年营养师的报考条件有公布吗?
回答:2020年营养师报名公告暂未公布,希望可以解答大家的疑惑!
营养师报名条件如下:
(一)具有营养及相关专业本科学历,在营养师课程教学基地完成营养师设置课程学习并获得相应学分,且完成实践学习者。
(二)具有营养及相关专业本科学历;满足营养师设置课程并获得相应学分;并从事营养及相关工作满1年。
(三)具有本科学历,并从事营养及营养相关工作满五年及以上(截止2019年6月30日)。
培训学习资料
营养师考试必背热点:谷类
ACI注册国际营养师考试必背热点:谷类
①谷类籽粒的结构与营养分布
由谷皮、糊粉层、胚乳和谷胚四部分组成
谷皮富含膳食纤维和矿物质,糊粉层富含维生素和磷,加工易损失,胚乳含有大量的淀粉和较多的蛋白质,少量的脂肪和矿物质,谷胚富含蛋白质、脂肪、矿物质,维B和维E,加工易损失。
②谷类的主要营养成分及组成特点
谷类蛋白质主要由谷蛋白、白蛋白、醇溶蛋白和球蛋白组成。谷类蛋白质氨基酸组成中赖氨酸含量相对较低,谷类脂肪含量较低,主要集中在糊粉层和谷胚中,谷类脂肪主要含不饱和脂肪酸,质量较好,谷类的碳水化合物主要为淀粉,集中在胚乳的淀粉细胞中,含量在70%以上,是我国膳食能量供给的主要来源,谷类含矿物质约1.5-3%,主要分布谷皮和糊粉层中,主要是磷、钙、多以植酸盐的形式存在,谷类是膳食中B族维生素和重要来源,
③谷类的合理利用
(1)合理加工(2)合理烹调(3)合理贮存
④稻谷的主要营养成分及组成特点
(1)蛋白质含量一般为7-12%(2)碳水化合物含量一般为77%(3)脂类含量一般为2.6-3.9%(4)其他营养成分,稻米中B族维生素主要分布于谷皮和米胚中,大米外层维生素含量高,越靠近米粒中心含量越低
⑤小麦的主要营养成分及组成特点
(1)蛋白质:小麦蛋白质含量一般在10%以上,由清蛋白,球蛋白等(2)碳水化合物,含量为74-78%,其主要形式是淀粉
(3)脂类,谷胚的脂类含量,麦麸次之,胚乳最少
(4)其他营养成分,小麦含有较多的B族维生素,如维B1、烟酸,泛酸,主要分布在糊粉层和谷胚中,在谷胚中还含有较多维生素E等
⑥玉米的主要营养成分及组成特点
黄玉米中含有少量的胡萝卜素,由于玉米蛋白质中赖氨酸、色氨酸和苏氨酸的含量低,所以玉米的蛋白质生物价很低为60%,脂肪组成中,亚油酸的比例高于稻米和小麦粉,达54%以上,嫩玉米中含有一定量的维生素C。
营养师基础知识点梳理:维生素概述
维生素概述
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:
①维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中;
②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节;
③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得;
④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克(mg)或微克(μg)计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害;
维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。有些维生素如:B6.K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不敷需要;维生素C除灵长类(包括人类)及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。维生素的分类(21张)
维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现在发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。
维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂,不断地进行着各种生化反应。其反应与酶的催化作用有密切关系。酶要产生活性,必须有辅酶参加。已知许多维生素是酶的辅酶或者是辅酶的组成分子。因此,维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。可以认为,的维生素是以“生物活性物质”的形式,存在于人体组织中。
学员心声
谢小姐
你好!我是今年参加考试的学员,不过很遗憾的是考试没有通过,就差一点点啊!哎!虽然没过但还是要说一句老师讲得很好哦,考点全都覆盖到了,只是我自己没时间学习,可惜了!下次会更努力的!衷心感谢!。
倪同学
昨天报了营养师的课,感觉不错,以前也视听过其他网站的课程,但是比较下,还是感觉本机构的比较好。
昨天终于下定决心报了名,还真没叫我失望,听可很轻松,希望明年的考试一次通过,先谢谢啦!。
昌吉营养师培训相关介绍:
劳动保障部表示,我国公共营养师职业的缺口将达400万人。 (2021/12/23学习专题)
四级掌握内容:食物来源、基本供给量以及缺乏时的主要症状。 (2021/12/23学习专题)
3级公共营养师:取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (2021/12/23学习专题)
培训对象:医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所等机构的中高级管理人员。 (2021/12/23学习专题)
随着专业营养的行业出现,幼儿园,也越来越注重营养配餐的问题。 (2021/12/23学习专题)
四级掌握内容:黄曲霉毒素的化学结构特性、危害及预防要点。 (2021/12/23学习专题)
就业领域:要进幼儿园,现在并不是一件容易的事。 (2021/12/23学习专题)
就业方向:食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师等。 (2021/12/23学习专题)
报考三级公共营养师要求具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。 (2021/12/23学习专题)
公共营养师只要具备高中毕业(或同等学历)以上学历,具有一定的营养相关工作经验。 (2021/12/23学习专题)
昌吉营养师培训
昌吉营养师培训,营养师发展前景看好,我处今年继续举办营养师考试培训班,名师授课,欢迎报读!咨询了解(18011903037陈老师)微信电话同号
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