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【头条】营养师培训中心费用需要多少啊
发布时间:2021/12/23 16:27:47 更新时间:2021/12/23 16:27:47
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营养师培训
(VIP会员已认证)
师资力量
全国知名实用营养专家,全国公共营养师高级评考员,广东省营养师协会会长,广东省公共营养师职业技能鉴定专家。
知名养生保健科普专家,全国民间中医医药研究开发协会中医养生康复医疗专业委员全国药膳研究会理事、全国老年学会康复保健委员会委员。
课程介绍
过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
营养学基础
营养学基础、相关法律法规、人群营养基础、食品安全与卫生
营养学强化
人体营养状态平衡、婴幼儿营养学、能量及洪量营养素、膳食调查与评价。
特色优势
专家顾问团队提供专业技术支持与课程研发,将500页教材上千个知识点缩为200个必考知识点7天一次性记住!0基础也不担心!。
明星讲师专业授课,手机、平板等360°学习体验;理论、能力培养,学以致用;随堂提问+解答,不留疑惑!。
行业趋势
在我国,营养师可以追溯至周朝的“食医”。《周礼·天官·冢宰》书中在主管医疗卫生的官员下设了四种不同职责的医官:食医、疾医(内科医生)、疡医(外科医生)和兽医。其中“食医,掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐”,负责调配王室贵族饮食的寒温、滋味、营养等,相当于现代的营养师。
我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。拥有者可以从事营养食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业的专业人才极度缺乏,就业机会多.大、中专院校在校学生;医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险(寿险)等行业人员、高级管家;有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者。
常见问题
问题:2020年营养师的报考条件有公布吗?
回答:2020年营养师报名公告暂未公布,希望可以解答大家的疑惑!
营养师报名条件如下:
(一)具有营养及相关专业本科学历,在营养师课程教学基地完成营养师设置课程学习并获得相应学分,且完成实践学习者。
(二)具有营养及相关专业本科学历;满足营养师设置课程并获得相应学分;并从事营养及相关工作满1年。
(三)具有本科学历,并从事营养及营养相关工作满五年及以上(截止2019年6月30日)。
培训学习资料
营养师基础知识点梳理:人群营养基础
豆类制品营养
豆类分大豆和其他豆类。豆类是廉价的蛋白质来源,含较多的赖氨酸,可补充谷类蛋白质的不足,且可增加膳食中的无机盐和B族维生素等。尤其是大豆在我国膳食中占有重要地位。
一、大豆的营养价值
1.大豆的营养成分
大豆含有35%~40%的蛋白质,是植物性食物中含蛋白质最多的食物。大豆蛋白质的氨基酸组成接近人体需要,具有较高的营养价值,而且富含谷类蛋白较为缺乏的赖氨酸,是与谷类蛋白质互补的天然理想食物,故大豆蛋白为优质蛋白。
大豆所含脂肪量约为15%~20%,其中不饱和脂肪酸占85%,且以亚油酸最多,高达50%以上。此外,大豆油中还含有1.64%的磷脂和具有较强抗氧化能力的维生素E.大豆中含25%~30%的碳水化合物,其中一半是可以利用的,而另一半是人体不能消化吸收的棉籽糖和水苏糖,存在于大豆细胞壁,在肠道细菌作用下发酵产生二氧化碳和氨,可引起腹胀。此外,大豆还含有丰富的钙、硫胺素和核黄素。
2.大豆中的非营养素特殊成分
大豆中含有一些非营养素特殊成分,如蛋白酶抑制剂、胀气因子、植酸、皂甙和异黄酮、植物红细胞凝集素(PHA)、豆腥味等。其中,有的可影响人体对某些营养素的消化吸收,有的则具有一些特殊的生理活性。在应用大豆时,应注意合理利用或处理这些物质,才能充分发挥大豆的营养作用。通常,用加热的加工工艺可使对营养素的消化、吸收有影响的因子分解失活,故豆制品的营养价值要高于整粒大豆。
二、其它豆类的营养价值
其他豆类主要包括红豆、豇豆、云豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。一般所含蛋白质为20%~25%,脂肪含量较低,碳水化合物含量可高达55%~60%;其他营养素近似大豆。
三、豆制品的营养价值
豆制品所指,包括大豆为原料的豆制品,及以其他豆类为原料生产的豆制品。
大豆制品中有非发酵豆制品和发酵豆制品二种。非发酵豆制品有豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐丝、豆腐干、干燥豆制品(腐竹)等。这些豆制品在经浸泡、磨细、过滤、加热等工艺处理后,其中的纤维素和抗营养因子等减少,从而使蛋白质的消化率提高;发酵豆制品有豆豉、黄酱、豆瓣酱、腐乳等。此类豆制品的蛋白质在加工时已被分解,更易被消化和吸收,且发酵能使其中的谷氨酸游离出来,维生素B12和核黄素的含量亦有所增加。
若将大豆和绿豆发制成豆芽,除原有营养成分不变外,还可产生抗坏血酸。故在缺乏新鲜蔬菜时,可成为抗坏血酸的良好来源。其中,以绿豆芽为,产量比黄豆芽也高。
营养师知识点:健身后如何补充营养
健身后如何补充营养
1、健康的体液
科学研究指出,只有体液呈弱碱性,这样才可以使人们的身体更加的健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,就会出现身体的一些不适症状,其主要原因就是因为体内的糖、脂肪、蛋白质被大量的被分解,在分解过程中,产生乳
酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。如果只吃一些富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,体液就会出现酸性化,而且你也会觉得很累。如果你吃一些蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,他们的成碱作用很强,所以就可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,同时还可以增加尿酸的溶解度,避免结石发生。
2、食物的酸碱性
人在体育锻炼后就会有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏的不适的感觉。如果需要消除疲劳,就可以多吃一些鸡、鱼、肉、蛋等,这样就可以补充营养,满足身体需要。但是,此时食用这些食物不可以减轻疲劳感,而且对于身体不利。
学员心声
作为考过的来说一下,个人感觉还可以,老师讲的比较有经验,命中率也很高,但是还是得看自己,和我一块报的朋友就没有考过,他就是因为没怎么下功夫学,我平班主任老师还挺负责的,会做课程规划,当时就是觉得在自己身边指导一样。特别好也特别负责任。
章女士
我是北京考生,工作好几年了,没有任何基础。这几天营养师考试成绩公布了,出乎意料,我考得不错,远远超出想象,肯定能通过。因为考试之前我听了林老师老师的课,他的课针对性很强,语言到位、深刻、精辟,很受启发,感谢老师!。
烟台营养师培训相关介绍:
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就业领域:专业健康管理队伍中,任营养顾问。 (2021/12/23学习专题)
研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。 (2021/12/23学习专题)
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餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务 (2021/12/23学习专题)
四级相关知识:了解不同人群的营养特点。 (2021/12/23学习专题)
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