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【头条】威海有名的营养保健师培训机构是哪个
发布时间:2023/7/10 14:51:24 更新时间:2023/7/10 14:51:24
责任编辑:
威海优路教育营养师培训
(VIP会员已认证)
学校介绍
优路教育提供各种职业培训,包括建筑类:注册监理工程师、监理工程师岗位培训班、造价师、一级建造师、二级建造师、造价员、监理员、安全员、施工员、质检员、资料员、合同员;劳动部职业资格类:人力资源管理、秘书、物业管理师、物流师、心理咨询师、网络编辑员、理财规划师、广告设计师、电子商务师、项目管理师、营销师、企业文化师、企业信息管理师、企业培训师、职业指导人员等;财经类:会计证、会计职称、报关员、报检员、证券资格等;其他:导游证、教师双师证、外语、医疗类、青少年右脑开发等各类培训。
2005年北京环球卓越文化发展有限公司成立,次年创办所分校,累积四年教育经验,在2009年“优路教育”诞生了!创立者赋予优路教育“让学习更有效,更有价值”的教育使命,敦促优路教育不断成长,给信任优路教育的学员提供更好、更专业的服务。优路教育涵盖工程、教师、财经三重领域,为学员提供准入类职业资格认证培训业务,教学过程中积极融入科技创新元素,改进优化优路教育的教学模式,同时汇聚专业师资打造精致产品,整合社会优质资源搭建人才交流和企业合作平台,为学员们提供优质个性化的“一站式”服务。
师资力量
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
课程介绍
通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程,课程由优路教育根据测评为学员量身打造,智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考,课程老师将帮助学员明确学习目标,提供个性化服务,案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆,讲练结合,边学边练,及时解决学员在学习过程中遇到的问题。
特色优势
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络直播班
专业师资直播课,将习题训练等互动要求高的课程列为直播课,强化互动,讲练结合,针对性教学。
依托大数据智能生成学员学习报告,根据报告调整课堂学习进度与难度,针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本,针对性练习纠错,自动记录练习节点,一键收藏重点难题,方便学员练习与查看。
行业趋势
进入营养师产业,进入人生发展的新机遇
社会对营养师的大量需求,以及人才培训无法满足市场数量的需求,导致大量就业岗位空缺,全国营养产业每年保持15%的增长速度。
营养师课程内容的出現代表着大家衣食住行水准的提升,体现出大家对本身身心健康的高度重视,因此营养师课程内容这一岗位都是较为受人重视的。
培训学习资料
食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
(A)10%
(B)14%
(C)12%
(D)16%
标准答案:d
营养师基础知识点梳理:液态食品比重测量
液态食品比重测量
测定液体比重的方法有三种方法:
一、韦氏比重称
这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。
二、比重瓶法
有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。
操作步骤:
取干净比重瓶→称重→装满样品后→于20℃水浴中浸泡30分钟→使瓶温达到20℃→插入毛细管的玻璃塞→取出用滤纸擦干外部水→于天平称量→记录→将样品倒立→洗净比重瓶→在同一温度同一个比重瓶测定蒸馏水的重量。
计算:比重=W2-WO/W1-WO
WO比重瓶重量(g);W1比重瓶和水的重量(g);W2比重瓶和样品的重量(g)
注意事项:转自环球网
①比重瓶要清洁、干燥,测定时瓶内不能有气泡产生;
②调节温度时不要低于天平室内的温度,否则样品向外溢;
③若水温为4℃时,而不是20℃的水,测得值要乘一个校正系数0.99823(密度).
④对于样品中含糖量高,及粘稠液体的比重时,使用毛细管比重瓶。
比重瓶法精确度高这是它的优点,缺点就是利用重量法所以比较麻烦,要采用分析天平称几次,故繁琐。下面我们解释第三种方法。
三、比重计法
比重计法的特点:测定液体样品操作简单迅速,如样品的量大而不要求十分精确的结果时,可以采用此法。
比重计法测比重同学们并不陌生,以前在基础课当中使用过酒精比重计,所以我们在这里对一般比重计不讲,这种方法很简单,只要注意事项即可准确测出。
注意事项:采用比重计测定比重时,玻璃量筒要放在比较平的实验台或桌面上,使比重计悬在量筒中心,不要碰及器周和底部。
在我们食品行业,关于测定液态食品的比重还有一些专用的比重计,例如测糖液时采用糖锤度比重计,还有乳稠计等。
1、锤度计
使用糖锤度计时,如样品(糖液)溶液温度不是20℃(标准温度)所测得数值就不正确,在较高的温度下,也就是说超过20℃时所得数值比应有读数低,反之,低于20℃时所得读数比应有读数高(因为没有热膨胀原因),所以对温度高低都有一个温度改正数,关于温度改正数一般在食品工业手册上都可查到。
即T>20℃得数低+改正数
T<20℃得数高-改正数
对于超过标准温度20℃时,查得的改正数应根据测得数加上改正数,反之低于20℃时,查得的改正数应根据测得数扣除改正数。
例1:设观察锤度计在23℃为18.84,23℃时温度改正数为0.18,则标准温度(20℃)时糖锤度为18.84+0.18=19.02(查表:23℃时18.84D的改正数0.18,因温度高于标准温度所以加上改正数0.18即为19.02)
2、乳稠计
对于测定牛奶比重时可用乳稠计,牛奶的比重一般是1.015~1.045之间,而乳稠计温度为20℃/4℃和15℃/15℃两种,前者较后者测得的结果低2度。我们通过测定牛乳的比重,就可判断牛奶是掺假或者是否脱脂,所以采用乳稠计测定是快速鉴定牛奶质量的一种依据,在银川乳品厂,每天清晨收购原料时,采用乳稠计检查牛奶质量为其中一项。
具体操作与比重计使用方法相同,要注意向量筒倒牛奶时防止产生气泡,将乳稠计放入量筒中要静止1~3分钟稳定后,读取牛乳液面上的刻度,但要注意牛乳温度不是20℃时,要校正,需要用温度计量取牛奶的温度,如果温度比20℃高出1℃,要在得出的乳稠计读数上加0.2度,如果牛奶温度低于20℃时,每低1℃,需减去乳稠剂读数0.2度,也可以查表得出。
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