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【问答】江阴高级营养师培训学院课程 专业

发布时间：2024/1/9 14:45:45 更新时间：2024/1/9 14:45:45
责任编辑：江阴优路教育营养师培训叶老师（VIP会员已认证）
【问答】江阴高级营养师培训学院课程 专业
问题分类：八四问吧
问题具体描述：
我想问一下，江阴高级营养师培训学院课程/专业？告诉我，好吗？谢谢！
  时间：2024/1/9 14:45:45  更新时间：2024/1/9
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学校介绍
　　优路教育由清华大学、北京交通大学、北京建筑工程学院、北京师范大学多名各领域资深教授联手创办，有着良好的背景资源，雄厚的师资力量，与建设部、教育部、劳动和社会保障部、全国建筑业协会、全国教育协会、各地市建委、国内知名建筑类院校、国内知名教育类院校等一直有着良好的合作关系。长期以来，优路教育一直为国内众多知名建筑企业集团提供九大员、建造师、造价师、物业管理师培训服务；一直为北京地区输送大量具有教师资格的从业人员。目优路教育在北京、南京、上海、天津、郑州拥有直属分校，在全国其他城市拥有近50家加盟分校。
　　优路教育主营工程、教师、财经行业准入类职业(执业)资格认证培训业务，具体项目包括：工程类——建造师、消防工程师、造价工程师、安全工程师、监理工程师、咨询工程师、环境影响评价师、BIM工程师、招标师;教师类——教师资格证、教师招聘考试、特岗教师考试;财经类——中级经济师、初/中级/会计师、注册会计师、税务师、银行从业资格、证券从业资格、基金从业资格。

师资力量
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院，2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士，2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生，获医学博士学位。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程：中医营养学。

课程介绍
[培训内容]：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程，课程由优路教育根据测评为学员量身打造，智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考，课程老师将帮助学员明确学习目标，提供个性化服务，案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆，讲练结合，边学边练，及时解决学员在学习过程中遇到的问题。

特色优势
开设课程：网络直播班，网络录播班，线下面授课。
介绍课程：网络直播班
专业师资直播课，将习题训练等互动要求高的课程列为直播课，强化互动，讲练结合，针对性教学。
公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过全国职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

行业趋势
　　进入营养师产业，进入人生发展的新机遇
社会对营养师的大量需求，以及人才培训无法满足市场数量的需求，导致大量就业岗位空缺，全国营养产业每年保持15%的增长速度。
　　营养师就业方向：
医药类：主要从事营养科医生、保健护理、药品生产销售工作。

培训学习资料
　　营养师食物营养与食品卫生知识第七章考点整理
节概述
全国“膳食营养素参考摄入量”的制定
制定DRIS的基本根据是关于营养素的生理，营养和毒性等方面的科学研究结果，2000年10月出版了《ChineseDRIs》对各种营养素的理化性质、代谢、功能、推荐值、营养状况评价及主要食物来源等方面，进行了系统论述。
第二节需要量与摄入量
①营养素摄入不足或摄入过多的危险性
如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏症的危险，当通过膳食，补充剂或药物等途径长期大量摄入某种营养素时就可能发生一定的毒副作用。
②营养素需要量的定义
是机体为了维持“适宜的营养状况”在一段时间内平均每天必须“获得的”该营养素的最低量。
“适宜的营养状况”是指机体入于良好的健康状态并且能够维持这种状态。
“获得的”营养素量可能是指摄入的营养素量也可能是指机体吸收的营养素量。
③不同水平的营养素需要量
有3个不同水平的需要：预防吸显的临床缺乏症的需要。满足某些与临床疾病现象有关或无关的代谢过程的需要。维持组织中有一定储存的需要。
④人群营养素需要量的分布
为确定一个人群的营养素需要量，首先必须了解该群休整中个体需要量的分布状态，如果资料充足，应尽可能以“平均需要量_标准差”来表示。
⑤能量推荐摄入量的特点
人群的能量推荐摄入量等于该人群的能量平均需要量，而不是象其他营养素那样等于平均需要量加两倍标准差。
第三节膳食营养素参考摄入量
①膳食营养素参考摄入量的定义和概念
是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，它是在“推荐的每日膳食营养素供给量”基础上发展起来的，但在表达方式和应用范围方面都已发生了根本变化，包括四项内容：(1)平均需要量(EAR)(2)推荐摄入量(RNI)(3)适宜摄入量(AI)(4)可耐受摄入量(UL)
②制定营养素参考摄入量的资料来源和评价
来源：(1)动物实验研究(2)人体代谢研究(3)人群观测研究(4)随机性临床研究
评价个体：(1)应用DRIS评价个体摄入量(2)用平均需要量评价个体摄入量(3)用耐受摄入量评价个体摄入量
群体：(1)用平均需要量评价群体营养素摄入量(2)用适宜摄入量评估群体摄入量(3)用可耐受摄入量评估群体摄入量
③减少应用DRIS进行膳食评估的潜在差误
(1)不宜用平均摄入量来评估人群摄入水平(2)不宜用RNI来评估人群摄入不足的流行(3)不宜用食物频数问卷资料评价人群摄入量(4)要特别注意能量与蛋白质及其他营养素不同。
第四节用膳食营养素参考摄入量计划膳食
①用膳食营养素参考摄入量为个体计划膳食的目的是使个体的营养素摄入量接近其推荐摄入量或者是适宜摄入量，包括设定适宜的营养素摄入目标和制定食物消费计划两个步骤。
　　营养师考试热点：准妈妈饮食过少可能导致婴儿肥胖
准妈妈饮食过少可能导致婴儿肥胖
而且在英国研究人员近日研究表明准妈妈们吃得过多或者过少都有可能导致宝宝肥胖得，而是如果在怀孕初期妈妈得体重保持正常体重得话，而且在这个几率会更大得。
而且在据研究人员介绍得，而是准妈妈吃得过少或者过多导致宝宝肥胖的几率差不多得。而且是由于孩子得一般肥胖时间会持续到九岁，而且在并且肥胖可能引发一系列健康问题，而且在美国得专家表示告诉孕妇们正确的饮食方法十分重要得。
而且在在对超过4000位准妈妈和宝宝跟踪调查后得，而是研究人员得出了令人吃惊得发现得。而且在首先，而是如果孕妇摄食过多，而且在那么宝宝在2-5岁间患肥胖得几率为20.4%。而是同样，而且在如果孕妇摄食过少得，而是宝宝患肥胖的几率也很高，而且然在达到了19.5%。而是而遵循专家饮食建议的，而且在宝宝患肥胖的几率仅为14.5%。而且在另外对于怀孕初期体重正常的母亲，而是孩子患肥胖的概率让研究人员大跌眼镜。而且在初期身材纤细得母亲若在怀孕期间摄食过多得，而且是宝宝肥胖几率竟比正常饮食母亲的宝宝肥胖几率高出80%左右的。而是当然如若摄食过少同样存在问题得，而且在宝宝肥胖或者超重得几率也达63%左右。而是这项发现说明了孩子肥胖得原因不能全归咎于基因，而且在因为母亲纤细孩子也可能肥胖得。
而且在此外研究还发现宝宝在子宫内得新陈代谢会影响出生后的新陈代谢得，而是比如说在子宫生活期间内，而且在是宝宝的食欲控制对出生后会产生深远的影响。而且在美国研究人员莫妮可?郝德森表示，而是怀孕期间摄食过多或过少对于宝宝出生得新陈代谢以及能量均衡都会产生重大影响，而且在甚至对宝宝今后得成长产生长期影响。

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江阴营养师培训相关介绍：
  • 就业领域：高档酒店等机构的中高级级管理人员。 （2024/1/9学习专题）
  • 四级相关知识：了解维生素的基本特性。 （2024/1/9学习专题）
  • 就业领域：营养诊所。 （2024/1/9学习专题）
  • 食品营养师：主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。 （2024/1/9学习专题）
  • 公共营养师就业领域：餐饮服务管理营养师：营养师加盟餐饮服务管理行业。 （2024/1/9学习专题）
  • 公共营养师是从事营养指导、食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。 （2024/1/9学习专题）
  • 报考一级公共营养师要求连续从事本职业工作19年以上。 （2024/1/9学习专题）
  • 公共营养师出现时间为2005年。 （2024/1/9学习专题）
  • 随着职业资格认证培训的普及，营养师职业的教育培训项目逐渐升温。 （2024/1/9学习专题）
  • 四级相关知识：了解不同活动强度PAL值。 （2024/1/9学习专题）

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