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【问答】芜湖哪里有营养师培训授课机构

发布时间:2024/12/25 16:41:23 更新时间:2024/12/25 16:41:23
机构名称:优路教育营养师培训龙老师(VIP会员已认证)
【问答】芜湖哪里有营养师培训授课机构
问题分类:八四问吧
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  时间:2024/12/25 16:41:23  更新时间:2024/12/25
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学校介绍
  优路教育由清华大学、北京交通大学、北京建筑工程学院、北京师范大学多名各领域资深教授联手创办,有着良好的背景资源,雄厚的师资力量,与建设部、教育部、劳动和社会保障部、全国建筑业协会、全国教育协会、各地市建委、国内知名建筑类院校、国内知名教育类院校等一直有着良好的合作关系。长期以来,优路教育一直为国内众多知名建筑企业集团提供九大员、建造师、造价师、物业管理师培训服务;一直为北京地区输送大量具有教师资格的从业人员。目优路教育在北京、南京、上海、天津、郑州拥有直属分校,在全国其他城市拥有近50家加盟分校。
  优路教育全程跟进测评、辅导、监督,提供方法指导、政策解读、就业咨询等全方位一站式服务。研究教材和考试大纲,把握命题规律,制定教学计划;提供答疑服务;根据学员基础,为学员提供个性化辅导方案。

师资力量
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。

课程介绍
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。
通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。

特色优势
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络直播班
专业师资直播课,将习题训练等互动要求高的课程列为直播课,强化互动,讲练结合,针对性教学。
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络录播班
消防行业专业师资录播课,主要针对先导、教材强化、冲刺等能发挥录播优势的课程,增加教学时长,确保全国整体教学质量。

行业趋势
  尤其是2020年新冠疫情的到来,加速的引起人们对健康问题的重视,人们需要一个更合理,更健康的生活方式,聘请高级营养师成为现代人的消费时尚。
  营养师就业方向:
咨询类:主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业病人、美容院、健身房等提供营养咨询服务。

相关参考资料
  营养师考试必背热点:喝牛奶会变胖吗?
首先,举个例子:我们和我们的爷爷奶奶,营养需求是不同的。其中一个的不同,就是我们正在生长发育,需要脂肪。如果通过膳食摄入的脂肪太少,对神经系统的发育、身体组织细胞膜的完整性,会有显著不利影响。尤其在青春期要经历性发育的过程,性器官和第二性征的发育、性激素的合成和发挥作用,都需要脂肪的参与,所以缺乏脂肪的危害尤其明显。
其次,牛奶的脂肪除甘油三酯外,还有一些人体必须的脂肪酸及其衍生物,种类繁多,有500多种。其中许多脂肪酸属高级脂肪酸,如棕榈酸、硬脂酸的甘油酯等,在促进生长发育的过程中作用很大。另外,脂类中的卵磷脂是参与体内神经递质合成、促进学习和记忆能力提高的重要物质,对促进神经组织发育、提高大脑皮层生理功能方面作用巨大。
第三,每100克牛奶中约含4克脂肪,所以通过喝牛奶增加的脂肪摄入,总量并不多。假如你每天喝两杯牛奶,摄入的脂肪只有18~20克左右,只占每天脂肪摄入允许量(不要超过每天膳食热量的12%~15%)的1/4,不致引起脂肪摄入过量。
第四,膳食脂肪摄入过多是引起肥胖的重要因素之一,主要是指过多摄入高脂、高热量、高糖等“三高”食品,而牛奶不属该范畴。其实,素食者也可因过量吃主食而增加身体脂肪,变胖。因此,营养学家从未把喝牛奶看成是一个导致肥胖的危险因素。
当然,重度肥胖的儿童,一些已出现高脂、高胆固醇血症的青少年应严格控制膳食脂肪。这些同学可通过喝脱脂牛奶或低脂牛奶,达到既汲取牛奶营养又防止过多摄入脂肪的双重目标。
  营养师考试必背热点:食用油脂
ACI注册国际营养师考试必背热点:食用油脂
①油脂的组成特点与营养价值
油脂是甘油和不同脂肪酸组成的酯,植物油含不饱和脂肪酸多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高。动物油以饱和脂肪为主,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高,植物油脂肪含量通常在99%以上,此外含有丰富的维生素E,少量的钾、钠、钙和微量元素。
②油脂的合理利用
植物油是必需脂肪酸的重要来源,为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的50%,动物油的脂肪以饱和脂肪酸为主。大量食用可引起血脂升高,增加心脑血管疾病的危险性,因此在高血脂病人中要控制食用。
③豆油、菜籽油、花生油、棉籽油、玉米油、向日葵油和猪脂的组成特点和营养价值
豆油是利用大豆经溶剂浸出而获得,精炼豆油中维生素E的含量为60-110mg/100g,同时使豆油的不饱和脂肪酸含量提高,所以豆油极易氧化酸败。
菜籽油取白菜籽,其脂肪酸的组成受气候、品种等的影响较大,一般寒带地区芥酸含量较低,亚油酸含量相对较高,气温高的地区则相反。精炼菜籽油是一种性能良好的烹调油、煎炸油。
花生油具有独特的花生气味,一般含有较少的非甘油酯成分,色浅质优,可直接用于制造起酥油、人造奶油和蛋黄酱,也是良好的煎炸油。
棉籽油与其他油的不同之处是棉籽油中含有0.1%-0.3%的环丙烯酸,一般认为对生物体有不利作用。制造棉籽油必须经过冬化处理,冬化后分出的固态脂是人造奶油和起酥油的很好原料,精炼棉籽油的货架寿命短,一般要添加抗氧化剂来提高它的保存期。
玉米油的亚油酸含量高,其降低血清胆固醇的效能优于其他油脂,玉米油富含维E,虽然不饱和程度高,但执业稳定性较好。

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