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【头条】武威营养师培训地址在哪里
发布时间:2024/10/26 12:33:26 更新时间:2024/10/26 12:33:26
机构名称:
优路教育营养师培训
(VIP会员已认证)
学校介绍
优路教育采用线下面授和线上网络相结合的模式,实行标准化教学服务管理,将“录播+直播+面授”进一步融合,同时,将融合式教学与智能技术相结合,采用三维实景和3D仿真模拟教学。
优路教育是一家给职业人士提供再教育的综合性教育服务的机构,包含工程、医药卫生、财经、教师等行业准入类执业资格认证培训,在职人员硕士博士入学考试考前培训,专本科学历继续教育,相关培训领域教辅图书策划编辑出版等。北京环球优路新纪元教育下辖“环球卓越”和“优路教育”两大培训品牌,并全资拥有北京市海淀区优路培训学校,并取得全国新闻出版总署批准的出版物经营许可证。
师资力量
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
课程介绍
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
特色优势
层层把关-----监督教师授课,多项考核层层把关;注重学生掌握度,独家学习辅导资料提升学习效果。
海量题库免费开放,配备文字、音频及视频三种解析形式,为学员提供多样化的学习方法。优路专属教研团队重磅打造重难点大题库,学员可通过关键词搜索快速查找相关问题,即时解决难题。
行业趋势
就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入医院工作,需学习全面的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入医院工作)。培训对象:公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
随着全国职业教育的改革,让更多行业能够与世界接轨,减少就业者压力,将原有的资格证认证改为行业机构进行认证,为了保证申请水平认证者的能力,进行注册制度,营养师也其中的一个改革。营养师不仅是营养师日后不断提升营养师能力的重要保证,也是营养与健康行业及医疗机构、养老机构、健康管理机构、儿童教育机构、孕产机构、食品企业、餐饮企业等人才储备的依据。
培训学习资料
营养师考点:维生素B13
维生素B13简介
化学名:乳酸清,含一分子结晶水的乳清酸(C5H4N2O4H2O,[50887-69-9])为白色针状结晶。熔点345-346℃(分解)。在100ml水中通溶解0.18g,100ml沸水中能溶解13g,极微溶于醇及有机溶剂,不溶于醚。无臭,味酸。
用途
乳清酸是一种营养药,也称维生素B13。它作为一种新型维生素,在日本主要用干配伍复合维生素的非处方药物的成分和清凉饮料添加剂用;在西欧不仅是医药维生素的组成,而且广泛应用于化妆品中,作为营养型化妆品基质,可以被皮肤细胞良好吸收,促进人体细胞的新陈代谢,可以明显抑制皮肤衰老,在美国对乳清酸的研究较多,用途相对比较多,在医药、食品、日化、命科学领域均有应用。我国对乳清酸的研究开发与应用刚处于起步阶段,目前乳清酸已成为国内医药和生物界的热点研究产品,其主要用途是在医药领域。
在医药领域,乳清酸及其衍生物用途相当广泛,其本身就是一种良好的保肝药,对于黄疸性肝病、脂肪肝、急慢性肝炎均有较好的疗效。目前国内外已经开发出以乳清酸为基础的系列化药物,如硝基乳清酸、氨基乳清酸,最具有发展前景和市场的药物是乳清酸与5-氨基咪唑-4-甲酰胺在90℃下成盐,得到氨嘧酰胺乳清酸盐(阿卡明),可以治疗多种肝脏疾病,其药理作用与蛋白质的合成及造血功能有关,目前成为国外治疗肝脏疾病的主要药物,另外与嘌呤并用对促进儿童的发育具有良好促进效果;另外乳清酸的某些衍生物对心脏并也具有显著的疗效。乳清酸类药物以其疗效好、副作用小、对肾脏无刺激,体内残留和积累量低等特点备受青睐与关注。近年来开发研究出乳清酸用于核酸的合成,核酸是生命的主要物质,对于研究蛋白质的生物合成以及人类遗传学都具有非常重要的意义,目前已经开发出以其为原料生产的核酸类保健食品与药物,能影响和控制许多生命代谢活动,对延缓人体衰老具有明显效果。
副作用:目前为止,人们对维生素B13的了解有限,因此尚没有有关例证指引。
维生素B13之敌:水、阳光
建议:人们对维生素B13了解有限,未能作出建议,遵照医嘱或营养医师。
营养师知识点整理:叶酸缺乏
叶酸缺乏
(1)巨幼红细胞贫血:头晕、乏力、精神萎靡、面色苍白、舌炎、食欲下降、腹泻等
(2)对孕妇胎儿的影响:使孕妇先兆妇痫、胎盘剥离的发生率增高。患有巨幼红细胞贫血的孕妇,易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。孕妇早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形的发生率增加,主要有脊柱裂和无脑。
(3)高同型半胱氨酸血症:血中同型半胱氨酸增高是心血管疾病的危险因素。叶酸、B6和B12缺乏都可引起高同型半胱氨酸血症。
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四级:黄曲霉毒素的化学结构与特性:能够溶解于氯仿、甲醇及乙醇等,但不溶于水、己烷、石油醚和乙醚中,耐 (2024/10/26学习专题)
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公共营养师重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 (2024/10/26学习专题)
四级相关知识:了解维生素缺乏的影响和疾病表现。 (2024/10/26学习专题)
报考二级公共营养师要求具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。 (2024/10/26学习专题)
营养师率先由国务院国资委的商业饮食服务业发展中心在全国推行,为了简化培训内容,营养师还因其与不同的对 (2024/10/26学习专题)
公共营养师有基础实现国际互认,国际化就业创业的机会较多。 (2024/10/26学习专题)
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公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。 (2024/10/26学习专题)
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