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发布时间:2024/11/4 14:18:22 更新时间:2024/11/4 14:18:22
机构名称:
优路教育营养师培训(优路教育)
(VIP超级铂金会员已认证)
学校介绍
优路教育自2005年于北京成立以来,经过近20年发展,现已成为一家全国性综合教育科技服务机构,拥有200多家全资控股分、子公司,业务涵盖职业教育培训、中医技术培训、国学培训、出国留学服务、图书出版发行、信息技术服务等领域。
优路教育全程跟进测评、辅导、监督,提供方法指导、政策解读、就业咨询等全方位一站式服务。研究教材和考试大纲,把握命题规律,制定教学计划;提供答疑服务;根据学员基础,为学员提供个性化辅导方案。
师资力量
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
课程介绍
课程名称:医学基础
课程内容:食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识;2.组织学基础知识;3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
特色优势
贴近生活-----特增加生活沙龙课,互动贴心,为您生活添乐趣。
强大师资-----特高薪聘请专业的营养师老师,不但注重营养理论基础的系统学习,更注重经验的传递。
海量题库免费开放,配备文字、音频及视频三种解析形式,为学员提供多样化的学习方法。优路专属教研团队重磅打造重难点大题库,学员可通过关键词搜索快速查找相关问题,即时解决难题。
行业趋势
营养师未来就业方向:运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导。
营养师薪资待遇:
营养师的薪资待遇非常诱人,一个专业性好的营养师,服务一个对象就有2-3千,月薪过万的待遇更是普遍存在的现象!。
培训学习资料
营养师考试必背热点:蛋及蛋制品的营养价值
蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋及其加工制成的咸蛋、松花蛋等。蛋类的营养素含量不仅丰富,而且质量也很好,是营养价值很高的食物。
不同品种的蛋类,其营养成分大致相同。各种蛋类的蛋白质含量相似,全蛋为12%左右,蛋黄高于蛋清,加工成咸蛋或松花蛋后,无明显变化。蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要量为接近,营养价值很高,优于其他动物性蛋白。鸡蛋中脂肪含量约10%~l5%,98%的脂肪存在于蛋黄中,蛋清中含脂肪极少。蛋黄中的脂肪消化吸收率高。蛋黄中维生素含量十分丰富,且种类较为齐全,包括所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生童K和微量的维生素C。鸭蛋和鹅蛋的维生素含量总体而言略高于鸡蛋。矿物质主要存在于蛋黄部分,蛋清部分含量较低。蛋黄中含矿物质为1.0%~l.5%,其中钙、磷、铁、锌、硒等含量丰富。蛋类中碳水化合物含量较低。蛋黄是磷脂的极好来源,所含卵磷脂具有降低血胆固醇的效果,并能促进脂溶性维生素的吸收。胆固醇集中在蛋黄,其中鹅蛋黄含量量高,每100g达1696mg,其次是鸭蛋黄,鸡蛋黄每100g也达1510mg,鹌鹑蛋量低。蛋黄中铁的生物利用率较低,仅为3%左右。
职业元素与国际上营养学学术观点提法统一。根据社会对营养师的需求特点,新职业营养师,主要是在学校、企事业单位等医院以外的场所从事营养知识普及等工作需求面很宽。主要是公共营养方面的营养师。1997年7月,第16届国际营养大会召开之前,就公共营养的概念框架的问题安排了专题研讨会,与会者争论的问题是公共卫生与营养、国际营养已不能涵盖当今种种营养问题,需认定新的学科?公共营养。公共营养是一门独立的学科,是营养学的一部分。公共营养是通过营养监测、营养调查发现人群中存在的营养问题,又利于营养研究的科学理论用于改善人群中存在的营养问题。
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报考四级公共营养师要求经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 (2024/11/4学习专题)
相对而言,象这样的营养管理师,往往是助理营养师来的较多。 (2024/11/4学习专题)
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四级:能测量儿童、成人的身高、体重。 (2024/11/4学习专题)
报考二级公共营养师要求具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事 (2024/11/4学习专题)
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可能有人会认为,营养顾问和营养咨询师,没有太大的区别。 (2024/11/4学习专题)
四级掌握内容:氨基酸的定义、种类,蛋白质的消化和吸收过程。 (2024/11/4学习专题)
四级掌握内容:蛋白质的营养价值评价、互补、来源、供给量以及营养学意义。 (2024/11/4学习专题)
报考一级公共营养师要求取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师 (2024/11/4学习专题)
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