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【问答】西安营养师培训哪家机构有网络课程班

发布时间:2023/7/16 17:04:42 更新时间:2023/7/16 17:04:42
责任编辑:西安优路教育营养师培训白老师(VIP会员已认证)
【问答】西安营养师培训哪家机构有网络课程班
问题分类:八四问吧
问题具体描述:
请问有谁知道,西安营养师培训哪家机构有网络课程班?麻烦告诉我一声,谢谢!
  时间:2023/7/16 17:04:42  更新时间:2023/7/16
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学校介绍
  优路教育的课程主要有执业资格考前培训、;财经类职业资格考试培训、教师类执业资格考试培训等,包括咨询工程师、消防工程师、中级经济师、会计中级、执业药师、教师资格证培训等,课程应有尽有,尽的努力满足学员的要求。优路教育的分布,总有一个在你身边。
  优路教育,是一家给职业人士提供再教育的综合性教育服务公司,业务包含工程、医药卫生、财经、教师等行业准入类执业资格认证培训,在职人员硕士博士入学考试考前培训,专本科学历继续教育,相关培训领域教辅图书策划编辑出版等。优路新纪元教育下辖“环球卓越”和“优路教育”两大培训品牌,并全资拥有北京市海淀区优路培训学校,并取得全国新闻出版总署批准的出版物经营许可证。

师资力量
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。

课程介绍
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程,课程由优路教育根据测评为学员量身打造,智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考,课程老师将帮助学员明确学习目标,提供个性化服务,案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆,讲练结合,边学边练,及时解决学员在学习过程中遇到的问题。
课程名称:医学基础
课程内容:食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识;2.组织学基础知识;3.食物消化和吸收的生理学基础知识。

特色优势
公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过全国职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
依托大数据智能生成学员学习报告,根据报告调整课堂学习进度与难度,针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本,针对性练习纠错,自动记录练习节点,一键收藏重点难题,方便学员练习与查看。

行业趋势
  四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
  人们越来越关注营养健康
我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的。

培训学习资料
  营养师基础知识点梳理:液态食品比重测量
液态食品比重测量
测定液体比重的方法有三种方法:
一、韦氏比重称
这种方法比较古老,是用一种古老的测量比重的仪器,这种方法的优点,就是样品量多时可用,操作比较快,而且也比较准确,这里我们不讲此法,这种仪器目前基本被淘汰,我们只讲后两种方法(比重瓶和比重计法)。
二、比重瓶法
有些样品如果要求精确度高或者样品量少可用比重瓶法。
操作步骤:
取干净比重瓶→称重→装满样品后→于20℃水浴中浸泡30分钟→使瓶温达到20℃→插入毛细管的玻璃塞→取出用滤纸擦干外部水→于天平称量→记录→将样品倒立→洗净比重瓶→在同一温度同一个比重瓶测定蒸馏水的重量。
计算:比重=W2-WO/W1-WO
WO比重瓶重量(g);W1比重瓶和水的重量(g);W2比重瓶和样品的重量(g)
注意事项:转自环球网
①比重瓶要清洁、干燥,测定时瓶内不能有气泡产生;
②调节温度时不要低于天平室内的温度,否则样品向外溢;
③若水温为4℃时,而不是20℃的水,测得值要乘一个校正系数0.99823(密度).
④对于样品中含糖量高,及粘稠液体的比重时,使用毛细管比重瓶。
比重瓶法精确度高这是它的优点,缺点就是利用重量法所以比较麻烦,要采用分析天平称几次,故繁琐。下面我们解释第三种方法。
三、比重计法
比重计法的特点:测定液体样品操作简单迅速,如样品的量大而不要求十分精确的结果时,可以采用此法。
比重计法测比重同学们并不陌生,以前在基础课当中使用过酒精比重计,所以我们在这里对一般比重计不讲,这种方法很简单,只要注意事项即可准确测出。
注意事项:采用比重计测定比重时,玻璃量筒要放在比较平的实验台或桌面上,使比重计悬在量筒中心,不要碰及器周和底部。
在我们食品行业,关于测定液态食品的比重还有一些专用的比重计,例如测糖液时采用糖锤度比重计,还有乳稠计等。
1、锤度计
使用糖锤度计时,如样品(糖液)溶液温度不是20℃(标准温度)所测得数值就不正确,在较高的温度下,也就是说超过20℃时所得数值比应有读数低,反之,低于20℃时所得读数比应有读数高(因为没有热膨胀原因),所以对温度高低都有一个温度改正数,关于温度改正数一般在食品工业手册上都可查到。
即T>20℃得数低+改正数
T<20℃得数高-改正数
对于超过标准温度20℃时,查得的改正数应根据测得数加上改正数,反之低于20℃时,查得的改正数应根据测得数扣除改正数。
例1:设观察锤度计在23℃为18.84,23℃时温度改正数为0.18,则标准温度(20℃)时糖锤度为18.84+0.18=19.02(查表:23℃时18.84D的改正数0.18,因温度高于标准温度所以加上改正数0.18即为19.02)
2、乳稠计
对于测定牛奶比重时可用乳稠计,牛奶的比重一般是1.015~1.045之间,而乳稠计温度为20℃/4℃和15℃/15℃两种,前者较后者测得的结果低2度。我们通过测定牛乳的比重,就可判断牛奶是掺假或者是否脱脂,所以采用乳稠计测定是快速鉴定牛奶质量的一种依据,在银川乳品厂,每天清晨收购原料时,采用乳稠计检查牛奶质量为其中一项。
具体操作与比重计使用方法相同,要注意向量筒倒牛奶时防止产生气泡,将乳稠计放入量筒中要静止1~3分钟稳定后,读取牛乳液面上的刻度,但要注意牛乳温度不是20℃时,要校正,需要用温度计量取牛奶的温度,如果温度比20℃高出1℃,要在得出的乳稠计读数上加0.2度,如果牛奶温度低于20℃时,每低1℃,需减去乳稠剂读数0.2度,也可以查表得出。
  营养师知识点整理:膳食营养指导
膳食营养指导与疾病预防
1.“平衡膳食,合理营养,促进健康”是《全国居民膳食指南》的核心思想。
2.膳食营养指导以“全国居民膳食宝塔”为标准。
3.膳食营养素参考摄入量(DRIs)的应用包括膳食评价和膳食计划两个方面。
4.设定适宜的的营养素摄入目标,应当使各种营养素的摄入量都在安全摄入范
围之内,即能达到各自的RNI或AI,而又不超过UL。
能量的RNI=它的EAR,所以膳食计划中的能量摄入量用平均能量需要量(EER)作为参考值。
5.膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占比例。
6.四种类型膳食结构:(1)动植物食物平衡的膳食结构(日本)(2)以植物性
食物为主的膳食结构(发展全全国)(3)以动物性食物为主的膳食结构(欧美发达全国)(4)地中海膳食结构(意大利、希腊)
7.全国居民传统膳食结构的特点:以植物性食物为主,高碳水化合物、高膳食
纤维、低动物脂肪。
8.全国居民膳食指南包括10条内容:
(1)食物多样,谷类为主,粗细搭配。
(2)多吃蔬菜水果和薯类。
(3)每天吃奶类、大豆或其制品。
(4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
(5)减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。
(6)食不过量,天天运动,保持健康体重。
(7)三餐分配要合理,零食要适当。
(8)每天足量饮水,合理选择饮料。
(9)如饮酒应限量。
(10)吃新鲜卫生的食物。
9.平衡膳食宝塔
层:谷类250-400g水1200mL。建议多吃全谷类食物、粗粮、杂粮,适量运动,每天保持6000步左右。
第二层:蔬菜和水果类。蔬菜:300-500g水果:200-400g应多选用深色蔬菜和水果。
第三层:鱼禽肉蛋等动物性食物,每天应吃125-225g。(鱼虾类50-100g,畜禽肉50-75g,蛋类25-50g)。
第四层:奶类和豆类。相当于鲜奶:300g;大豆类、坚果:30-50g。
第五层:油脂和盐。油脂≤25-30g,盐≤6g,应以植物油为主。
10.宝塔建议的各类食物摄入量是指食物的生重。

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