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咸宁有没有营养师培训学校辅导班
发布时间:2024/12/2 23:58:54 更新时间:2024/12/2 23:58:54
机构名称:
优路教育营养师培训(优路教育)
(VIP超级铂金会员已认证)
学校介绍
优路教育自2005年于北京成立以来,经过近20年发展,现已成为一家全国性综合教育科技服务机构,拥有200多家全资控股分、子公司,业务涵盖职业教育培训、中医技术培训、国学培训、出国留学服务、图书出版发行、信息技术服务等领域。
优路教育由清华大学、北京交通大学、北京建筑工程学院、北京师范大学多名各领域资深教授联手创办,有着良好的背景资源,雄厚的师资力量,与建设部、教育部、劳动和社会保障部、全国建筑业协会、全国教育协会、各地市建委、国内知名建筑类院校、国内知名教育类院校等一直有着良好的合作关系。长期以来,优路教育一直为国内众多知名建筑企业集团提供九大员、建造师、造价师、物业管理师培训服务;一直为北京地区输送大量具有教师资格的从业人员。目优路教育在北京、南京、上海、天津、郑州拥有直属分校,在全国其他城市拥有近50家加盟分校。
师资力量
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委,原包头医学院公共卫生学院院长,从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
课程介绍
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程,课程由优路教育根据测评为学员量身打造,智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考,课程老师将帮助学员明确学习目标,提供个性化服务,案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆,讲练结合,边学边练,及时解决学员在学习过程中遇到的问题。
医学基础,常用中草药食品概述,营养学基础,食品营养与食品加工基础,食品卫生基础,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理,营养咨询。
特色优势
层层把关-----监督教师授课,多项考核层层把关;注重学生掌握度,独家学习辅导资料提升学习效果。
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络直播班
专业师资直播课,将习题训练等互动要求高的课程列为直播课,强化互动,讲练结合,针对性教学。
行业趋势
发达全国以及一些比较先进的发展全全国都非常重视营养立法、营养教育和营养师的资质认证和培训。美国早于1946年就颁布了《全国学生午餐法》,日本在“二战”后的1947年发布《营养师法》,1948年发布《营养师法实施细则》,1952年又制定并推行了《营养改善法》。许多大学设有食品和营养学,还有众多的中级营养学校,培养大量营养人才。各国对营养师的资质认证和培训都有一套完善的体系,如美国是由营养师协会负责营养师的考核评审。各国通过营养立法、建立营养师制度,实现了提高国民体质的目标。
广结人脉,融入行业精英圈。报考人群分布广泛,学员可通过学习,结实业内精英,拓展人脉圈,更有助于个人发展。
培训学习资料
营养师知识点整理:膳食营养指导
膳食营养指导与疾病预防
1.“平衡膳食,合理营养,促进健康”是《全国居民膳食指南》的核心思想。
2.膳食营养指导以“全国居民膳食宝塔”为标准。
3.膳食营养素参考摄入量(DRIs)的应用包括膳食评价和膳食计划两个方面。
4.设定适宜的的营养素摄入目标,应当使各种营养素的摄入量都在安全摄入范
围之内,即能达到各自的RNI或AI,而又不超过UL。
能量的RNI=它的EAR,所以膳食计划中的能量摄入量用平均能量需要量(EER)作为参考值。
5.膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占比例。
6.四种类型膳食结构:(1)动植物食物平衡的膳食结构(日本)(2)以植物性
食物为主的膳食结构(发展全全国)(3)以动物性食物为主的膳食结构(欧美发达全国)(4)地中海膳食结构(意大利、希腊)
7.全国居民传统膳食结构的特点:以植物性食物为主,高碳水化合物、高膳食
纤维、低动物脂肪。
8.全国居民膳食指南包括10条内容:
(1)食物多样,谷类为主,粗细搭配。
(2)多吃蔬菜水果和薯类。
(3)每天吃奶类、大豆或其制品。
(4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
(5)减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。
(6)食不过量,天天运动,保持健康体重。
(7)三餐分配要合理,零食要适当。
(8)每天足量饮水,合理选择饮料。
(9)如饮酒应限量。
(10)吃新鲜卫生的食物。
9.平衡膳食宝塔
层:谷类250-400g水1200mL。建议多吃全谷类食物、粗粮、杂粮,适量运动,每天保持6000步左右。
第二层:蔬菜和水果类。蔬菜:300-500g水果:200-400g应多选用深色蔬菜和水果。
第三层:鱼禽肉蛋等动物性食物,每天应吃125-225g。(鱼虾类50-100g,畜禽肉50-75g,蛋类25-50g)。
第四层:奶类和豆类。相当于鲜奶:300g;大豆类、坚果:30-50g。
第五层:油脂和盐。油脂≤25-30g,盐≤6g,应以植物油为主。
10.宝塔建议的各类食物摄入量是指食物的生重。
营养师知识点整理:烟酸
烟酸
烟酸又名尼克酸、抗癞皮因子、维生素PP,是具有烟酸生物学活性的一类物质。其中,包括烟酸与烟酰胺两种物质。二者都是吡啶的衍生物。
1.理化性质与体内分布纯品烟酸是无色针状结晶,烟酰胺晶体呈白色粉状,两者均溶于水,性质比较稳定,能耐酸、碱、热、氧和光而不被破坏,一般烹调方法对它影响较小。烟酸主要以辅酶形式广泛存在于体内各组织中,以肝内浓度,其次是心脏和肾脏,血中相对较少。
2.吸收与代谢食物中的烟酸主要在胃肠道经甘油水解酶水解成游离烟酰胺,并可在胃被吸收,但其在小肠的吸收速度较快。吸收后的烟酸主要以烟酰胺的形式存在,通过简单扩散的方式进入机体组织细胞,然后以NAD或NADP的形式存在于所有的组织中。其中,以肝组织中的浓度。烟酸在体内分布很广,但没有贮存,故需经常供应,以防止缺乏。机体组织细胞还可利用色氨酸自身合成烟酸。平均60mg色氨酸可转化为1mg烟酸。其转化过程受核黄素、维生素B6.铁等营养状况的影响,亮氨酸过量也会影响色氨酸转化为烟酸的过程。烟酸可随乳汁分泌,也可以随汗液排出,但主要通过尿液排泄。
3.生理功能烟酸在体内构成脱氢辅酶(辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ)在生物氧化过程中起重要作用。蛋白质、脂肪、碳水化合物的中间代谢,都需要经过三羧酸循环,其中的脱氢作用都需要脱氢酶来参加。NAD参与蛋白质核糖化过程,与DNA复制、修复和细胞分化有关。NADP在维生素B6.泛酸和生物素存在下参与脂肪酸、胆固醇以及类固醇激素等的生物合成。烟酸还是葡萄糖耐量因子GTF的重要组分,具有增强胰岛素效能的作用。此外,大剂量的烟酸还能降低血甘油三酯、总胆固醇、LDL和升高HDL,有利于改善心血管功能。烟酸对维护神经系统、消化系统和皮肤的正常功能亦起着重要的作用。
咸宁营养师培训相关介绍:
就业领域:高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行。 (2024/12/2学习专题)
公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员。 (2024/12/2学习专题)
3级公共营养师:具有医学或食品专业大学本科学历证书,有3级证书,工作三年以上。 (2024/12/2学习专题)
就业领域:行政总厨。 (2024/12/2学习专题)
《全国营养法》规定:在食品生产企业、医院、学校、餐饮机构配备营养师。 (2024/12/2学习专题)
就业方向:运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师等各个方向。 (2024/12/2学习专题)
家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养顾问年费5万元左右,中等水平的公共营养师年收入在10万元左右 (2024/12/2学习专题)
四级相关知识:食品细菌性污染的指标及卫生学意义 (2024/12/2学习专题)
就业方向:营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。 (2024/12/2学习专题)
运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说, (2024/12/2学习专题)
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