营养师培训中心费用需要多少啊，这个有哪些？
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- 师资力量
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全国知名实用营养专家，全国公共营养师高级评考员，广东省营养师协会会长，广东省公共营养师职业技能鉴定专家。
- 课程介绍
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培训教材
1．培训教材：全国学员统一使用由全国劳动社会保障部出版社出版的《公共营养师基础知识》、《公共营养师全国职业资格四级、三级》培训教材为基础
2．培训内容：基础医学，基础营养，人群营养，食物营养与食品加工、卫生，食品标签，膳食营养指导与疾病预防，食谱编制，营养教育和社区营养管理，公共营养，相关法律法规等。
营养报考学员开设专门的绿色通道，我们会根据每一位学员的实际情况，做针对性的报考方案指导，协助学员做报考工作，为学员提供从报考到学习，考试的一站式服务。
- 特色优势
- 讲练结合-----课程将理论与实践相结合，课程更注重实操性，不再纸上谈兵，让学员学以致用。
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- 行业趋势
- 广结人脉，融入行业精英圈。报考人群分布广泛，学员可通过学习，结实业内精英，拓展人脉圈，更有助于个人发展。
而高级营养师是一项职业，是全国政策支持行业机构接管与认可的新职业，是适应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，接受专业知识技能培训通过全国授权的正规行业机构的考核认证，取得职业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教与管理等的特殊职业者。
- 常见问题
- 问题：什么是营养师呢？
回答：营养师是具备营养知识从事食物选择食谱编制，膳食营养评价，营养教育和指导等营养工作的职业技术人员.综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。
- 培训学习资料
- 营养师知识点整理：乳制品分类
乳制品分类
以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。包括：液体乳类(杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳);乳粉类(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉、婴幼儿配方乳粉、其他配方乳粉);炼乳类(全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、配方炼乳);乳脂肪类(稀奶油、奶油、无水奶油);干酪类(原干酪、再制干酪);其他乳制品类(干酪素、乳糖、乳清粉等)。
杀菌乳
以生鲜牛(羊)乳为原料，经过巴氏杀菌处理制成液体产品，经巴氏杀菌后，生鲜乳中的蛋白质及大部分维生素基本无损，但是没有100%地杀死所有微生物，所以杀菌乳不能常温储存，需低温冷藏储存，保质期为2—15天。
酸乳
以生鲜牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，使用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌的菌种发酵制成的产品。按照所用原料的不同，分为：纯酸牛乳、调味酸牛乳、果料酸牛乳;按照脂肪含量的不同，分为：全脂、部分脱脂、脱脂等品种。
灭菌乳
以生鲜牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经灭菌制成的液体产品，由于生鲜乳中的微生物全部被杀死，灭菌乳不需冷藏，常温下保质期1—8个月。
乳粉
以生鲜牛(羊)乳为主要原料，添加或不添加辅料，经杀菌、浓缩、喷雾干燥制成的粉状产品。按脂肪含量、营养素含量、添加辅料的区别，分为：全脂乳粉、低脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉和配方乳粉。
配方乳粉
针对不同人群的营养需要，以生鲜乳或乳粉为主要原料，去除了乳中的某些营养物质或强化了某些营养物质(也可能二者兼而有之)，经加工干燥而成的粉状产品，配方乳粉的种类包括婴儿、老年及其他特殊人群需要的乳粉。
炼乳
以生鲜牛(羊)乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经杀菌、浓缩，制成的粘稠态产品。按照添加或不添加辅料，分为：全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、配方炼乳。
干酪
以生鲜牛(羊)乳或脱脂乳、稀奶油为原料，经杀菌、添加发酵剂和凝乳酶，使蛋白质凝固，排出乳清，制成的固态产品。
营养师考试热点：女性更年期的饮食营养
女性更年期的饮食营养
女性进入更年期(45-55岁)后，由于卵巢逐渐萎缩，雌激素和孕激素水平下降，往往会带来一些生理变化的问题。如：阴道干涩、尿急尿频、骨质疏松、情绪不稳、潮热、心悸等各种症状。
对于更年期的女性朋友来讲饮食是一个十分重要的方面，那么，饮食都需要注意哪些呢?
女人更年期吃什么好?
更年期女性除在饮食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、红薯、松仁等之外，也可用当归、葛根、甘草、藏红花等中药泡水喝，或将其加入食物中食用，既能减缓更年期症状，又有美容养颜之功。
女性更年期是一个敏感期，不管是工作还是生活方面，都要多多注意，尤其是自身的心理调节。除此之外就是身体的保健了，吃什么喝什么都是需要悉心讲究的，千万不能马虎大意。
当归能抑制酪氨酸酶的活性，进而抑制黑素色生成，可治雀斑、黄褐斑。葛根中富含黄酮类化合物，对雌激素有双重调节作用，具有美体、养颜、调节内分泌等功效。
甘草提取物具有促进表皮发育，促进头发黑色素生成的功效，还可防止头发干燥、变白。藏红花有“女性保护神”的美誉，对更年期综合征、月经不调、失眠、烦躁等有很好的疗效。
补充3种营养安度更年期
1、蛋白质
要想让人体组织减缓衰老，在平时必须要多补充一些含有蛋白质的食物，它能够很好的修护身体组织。
同时还能够调节新陈代谢，如果缺少蛋白质的话，就会让更年期的女性，皮肤暗淡无光。但很多含有蛋白质的动物食品中，同时还含有大量的脂肪，因此对于这类食物不能多吃。
2、碳水化合物
进入更年期后女性要注意，补充复合型多醣类是非常重要的，除此之外还有淀粉类和膳食纤维。
因淀粉含有许多维生素和矿物质，膳食纤维则能帮助消化，预防下消化道癌症，而且这些食物中，所含有的某些膳食纤维，还能降低胆固醇及血糖的浓度。
3、脂肪
在女性更年期吃什么的问题上，专家指出还应该多补充含有饱和脂肪酸的四五，除此之外还有多元不饱和脂肪酸，及单元不饱和脂肪酸。
这些脂肪的功效，是给我们提供大量的热量，同时它还能有效的保护内脏，以及修补受损的组织，从而保持皮肤光滑和肌肉弹性。
进入更年期的女性要注意，很多食物都含有健康的脂肪，比如牛肉、鱼、全脂牛奶、猪牛油、植物油、坚果等。
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