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【资讯】延边附近有没有便宜的公共营养师培训辅导班 招生报名点有哪些

发布时间：2023/7/16 9:38:24 更新时间：2023/7/16 9:38:24
责任编辑：延边优路教育营养师培训（VIP会员已认证）

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学校介绍
　　优路教育在师资方面，授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师，他们教学经验丰富，知识扎实，曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点，在教授给学生基础知识的同时，还能传授给学生很多经验和技巧，帮学生高效学习，提高学习效果。在上课内容方面，老师们上课非常注重学生基础的打牢，在时间充裕的情况下，老师讲课会非常细致，学生接受起来会比较容易，而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同，但都是讲练结合，这样能帮学生很好巩固课堂知识。
　　优路教育由清华大学、北京交通大学、北京建筑工程学院、北京师范大学多名各领域资深教授联手创办，有着良好的背景资源，雄厚的师资力量，与建设部、教育部、劳动和社会保障部、全国建筑业协会、全国教育协会、各地市建委、国内知名建筑类院校、国内知名教育类院校等一直有着良好的合作关系。长期以来，优路教育一直为国内众多知名建筑企业集团提供九大员、建造师、造价师、物业管理师培训服务；一直为北京地区输送大量具有教师资格的从业人员。目优路教育在北京、南京、上海、天津、郑州拥有直属分校，在全国其他城市拥有近50家加盟分校。

师资力量
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院，2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士，2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生，获医学博士学位。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委，原包头医学院公共卫生学院院长，从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。

课程介绍
[培训内容]：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。
医学基础、营养师学基础、食物营养学、人群营养是学、疾病营养师学、运动营养、女性营养、中医基础、中医食疗、营养厨房。

特色优势
依托大数据智能生成学员学习报告，根据报告调整课堂学习进度与难度，针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本，针对性练习纠错，自动记录练习节点，一键收藏重点难题，方便学员练习与查看。
公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过全国职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

行业趋势
　　广结人脉，融入行业精英圈。报考人群分布广泛，学员可通过学习，结实业内精英，拓展人脉圈，更有助于个人发展。
　　成为专业营养师从此告别一切！
担心工种不努力被裁员？担心没有时间吃饭影响健康？担心迟到的食物都是对健康有危害的垃圾食品？担心食物致癌、至畸？。

培训学习资料
　　营养师基础知识点梳理：人体营养状况
人体营养状况
人体体格测量，成年人测量项目通常包括身高、体重。儿童应测量体重、身高、胸围、头围。婴幼儿采用卧位分别测定头顶至臀部、足底的距离，即顶-臀长(坐高)和顶足长(身长)反映婴幼儿体格纵向发育情况。
上臂围反映机体的营养状况，与体重密切相关。一般量取上臂自肩峰至鹰嘴连线中点的臂围长。5岁以内变化不大。我国1～5岁儿童上臂围13.5cm以上为营养良好，12.5～13.5cm为营养中等，12.5cm以下为营养不良。
标准的本质特征是一种“统一规定”，标准化的实质是“通过制订、发布和实施标准，达到统一”，其目的是“在一定范围内获得最佳秩序和效益”。
精确度：精密度，指以最小的差异重复测定一个个体的能力。
准确度：指测定值和“真值”相同的程度，即以尽可能的程度使所测值代表真实值的能力。
实验室指标收集：尿液水溶性维生素耐受实验、肌酐测定、维生素和矿物质代谢实验、蛋白质代谢和骨代谢实验。粪便消化道有无炎症、出血、寄生虫感染、恶性肿瘤等，并可间接判断胃肠、胰腺、肝胆系统功能状况进行营养代谢实验。血液样品包括：指血、耳垂血、足跟血、静脉血、眼眶取血等。
营养不良的症状和体征判断：
1.蛋白质--能量营养不良(PEM)判断：婴幼儿最为敏感，约有一半的PEM患儿很难活到5岁，发展全全国的死亡率是发达全国的20～50倍。目前已成为许多发展全全国的一个主要公共卫生问题。
(1)水肿型营养不良：蛋白质缺乏为主而能量供给尚能适应机体需要，以水肿为主要特征。凹陷型水肿常见于腹部、腿部，也可能遍布全身。主要表现：水肿、腹泻、伴发感染，头发稀少易脱落，表情冷漠或情绪不好。
(2)消瘦型营养不良：能量不足为主，主要表现为皮下脂肪和骨骼肌显著消耗和内在器官萎缩，四肢犹如皮包骨，体重常低于其标准体重的60%。
(3)混合型：蛋白质和能量均有不同程度的缺乏，同时伴随维生素和其他营养素缺乏。
2.营养性贫血：多发生于2岁以下的儿童，在其他人群中，如儿童、青少年、育龄妇女、孕妇、乳母中也可发生。包括缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血。前者是体内铁缺乏引起，后者则是体内维生素B12和叶酸缺乏引起。全球包括全国最常见的是缺铁性贫血。营养性贫血表现：①起病缓慢②疲劳无力，不爱活动常烦躁不安或萎靡不振③食欲减退④机体免疫功能的抗感染能力下降。
　　营养师知识点整理：调味品营养价值
调味品和其他食品的营养价值
1、酱油和酱类、醋类调味品的特点及营养价值
酱油：以大豆为原料制作的酱蛋白质含量比较高。酱油和酱中还含有多种酯类、醛和有机酸，是其香气的主要来源
醋：醋类(营养素含量不高，但却含有丰富的钙和铁)
盐：咸和甜可以相互抵消，酸味则可以强化咸味。因此烹调中加入醋调味可以减少食盐的用量，从而有利于减少钠的摄入糖和甜味剂：蔗糖可以提供纯正愉悦的甜味，也具有调和百味的作用，为菜肴带来醇厚的味觉，在炖烧菜肴中还具有促进美拉德反应而增色增香的作用
2、酒的分类及其主要营养成分、禁忌成分和毒副作用
酒中含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸，这些都是酒的能量来源，每克酒精提供7kcal的能量。黄酒、啤酒等发酵酒类中，氨基酸和短肽的含量较多，而在果酒中含量极少。葡萄酒、黄酒、啤酒中矿物质含量最多，其中钾的含量较为丰富，其他矿物质也不同程度的存在。啤酒和葡萄酒内含有多种B族维生素，啤酒中VB1含量极低，而VB2、烟酸含量丰富。
酒中还含有许多其他非营养化学成分，包括有机酸、酯、醇、醛、酮及酚类等，虽含量较少，但赋予酒的色泽、香型、风味、口感等各种品质特征，从而决定酒类的种类、档次，利益方面也决定和影响着酒的营养作用、保健作用或其他生理作用
3、茶叶的分类及保健功能
分类：①绿茶;②红茶;③乌龙茶;④黑茶;⑤黄茶;⑥白茶;⑦再加工茶
保健功能：茶中包括蛋白质、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质，但蛋白质不易被吸收。咖啡碱是茶叶生物碱中含量最多的，夏茶比春茶含量高，对人有兴奋作用。茶叶碱对人有利尿的作用;咖啡碱能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，故患胃溃疡病的人饮茶会使病情加重。营养不良的人也不宜多饮茶，因茶叶中含茶碱和鞣酸，可影响人体对铁和蛋白质等的吸收，对缺铁性贫血患者尤其不宜。茶叶苦寒，宜喝热茶，喝冷茶会伤脾胃。体形肥胖者宜多饮绿茶，体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶。夏季饮绿茶，可清热祛火降暑;秋冬季节饮红茶，以免引起胃寒腹胀。

延边营养师培训相关介绍：
  • 营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家。 （2023/7/16学习专题）
  • 四级相关知识：能量与宏量营养素基本知识。 （2023/7/16学习专题）
  • 这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。 （2023/7/16学习专题）
  • 公共营养师的知识架构涉及配餐营养学、美容营养学、运动营养学、药膳营养学等。 （2023/7/16学习专题）
  • 四级掌握内容：掌握畜禽肉的主要营养成分及组成特点。 （2023/7/16学习专题）
  • 公共营养师这一职业直接关系到人民群众的生命健康，如此的认证管理，是对人民生命健康极端的不负责任。 （2023/7/16学习专题）
  • 培训对象：医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所等机构的中高级管理人员。 （2023/7/16学习专题）
  • 公共营养师：进行膳食营养评价、管理和指导。 （2023/7/16学习专题）
  • 四级掌握内容：营养及营养学的概念。 （2023/7/16学习专题）
  • 四级相关知识：了解维生素缺乏的影响和疾病表现。 （2023/7/16学习专题）

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