【动态】永州营养保健师培训班怎么报名
发布时间：2023/7/10 10:59:39 更新时间：2023/7/10 10:59:39
责任编辑：永州优路教育营养师培训（VIP会员已认证）
- 学校介绍
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优路教育提供各种职业培训，包括建筑类：注册监理工程师、监理工程师岗位培训班、造价师、一级建造师、二级建造师、造价员、监理员、安全员、施工员、质检员、资料员、合同员；劳动部职业资格类：人力资源管理、秘书、物业管理师、物流师、心理咨询师、网络编辑员、理财规划师、广告设计师、电子商务师、项目管理师、营销师、企业文化师、企业信息管理师、企业培训师、职业指导人员等；财经类：会计证、会计职称、报关员、报检员、证券资格等；其他：导游证、教师双师证、外语、医疗类、青少年右脑开发等各类培训。
优路教育在师资方面，授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师，他们教学经验丰富，知识扎实，曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点，在教授给学生基础知识的同时，还能传授给学生很多经验和技巧，帮学生高效学习，提高学习效果。在上课内容方面，老师们上课非常注重学生基础的打牢，在时间充裕的情况下，老师讲课会非常细致，学生接受起来会比较容易，而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同，但都是讲练结合，这样能帮学生很好巩固课堂知识。
- 师资力量
- 苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院，同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研，主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制，近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程：中医营养学。
柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作，在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程：疾病营养学、营养与糖尿病等。
- 课程介绍
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本课程是为想从事营养师工作的学员开设的，课程采用理论结合实操的教学方式，理论部分进行，营养师证书的考前培训，实操部分采用实际操作的方式，手把手教学，让学员掌握工作技巧，通过培训，不仅可以拿到证书，还可以掌握实际工作技能。
4、培训教材
1．培训教材：全国学员统一使用由全国劳动社会保障部出版社出版的《公共营养师基础知识》、《公共营养师全国职业资格四级、三级》培训教材为基础，结合ACI考试大纲；
2．培训内容：基础医学，基础营养，人群营养，食物营养与食品加工、卫生，食品标签，膳食营养指导与疾病预防，食谱编制，营养教育和社区营养管理，公共营养，相关法律法规等。
- 特色优势
- 串讲复习系统，考前不用愁，全面考前串讲，深入研究每个考点只为让你轻松进入考场！考前查缺补漏系统，老师有问必答，理清楚每个知识点，一步一脚印不留下任何学习漏洞。
海量题库免费开放，配备文字、音频及视频三种解析形式，为学员提供多样化的学习方法。优路专属教研团队重磅打造重难点大题库，学员可通过关键词搜索快速查找相关问题，即时解决难题。
- 行业趋势
- 职称评定
部分地区考取营养师可申请相关的职称评定。
无论是婴幼儿、老人、孕妇还是青少年，都特别需要营养调理，提升全民身体素质需要更加专业的营养师。
- 培训学习资料
- 营养师食物营养与食品卫生知识第六章考点整理
节公共营养的概念和历史
①公共营养的概念
公共营养是以人群营养状况为基础，有针对性地提出解决营养问题的措施。它阐述人群或社区的营养问题以及造成和决定这些营养问题的条件。
②公共营养的特点
(1)实践性(2)宏观性(3)社会性(4)多学科性
③我国公共营养的历史
《黄帝内经•素问篇》曾提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的膳食理论，20世纪初，我国开始建立现代营养学，1913年前后首次发表了我国的营养状况调查报告，1917年前后，许多医学院曾开展膳食调查等研究，1925-1936年期间，公共营养的教学和科研有较大发展，在抗日战争的艰难时期，编著了一本当时仅有的《实用营养》。
快速发展是从20世纪80年代开始的，1983年10月19日在南京召开了首届公共营养专题研讨会，同年下式成立了全国营养学会公共营养专业组，1994年将公共营养专业组升为二级学会，正式成立了全国营养学会公共营养委员会，同年在全国预防医学科学院营养与食品卫生研究所创建了我国个公共营养研究室地。
1939年中华医学会提出了我国历史上个营养素供给量建议，1955年开始制定“每日膳食中营养素供给量”1997年正式公布《全国居民膳食指南》《全国居民膳食宝塔》2000年出版了《全国居民膳食营养素参考摄入量》。
第二节公共营养的目的与内容
①公共营养的工作目的
公共营养旨在阐述人群基础上的膳食及营养问题，并解释这些问题的程度、影响因素、结果以及如何制定政策，采取措施予以解决。
②公共营养的工作内容
膳食营养素参考摄入量和居民膳食指南的制订，营养配餐与食谱编制，营养调查与评价，食物与营养的政策和法规。
③公共营养的地位和作用
(1)公共营养是事关全国发展的战略问题(2)保护社会生产力，提高人口素质(3)为社会和经济发展提供政策依据
第三节公共营养现状和发展趋势
①美国的公共营养现状
(1)营养保健机构(2)营养保健制度(3)营养教育(4)营养立法及政策(5)采取成效显著的社会性措施
②日本的公共营养现状
(1)营养保健机构和人员(2)立法及政策(3)营养保健制度(4)营养保健的具体措施(5)营养教育
③菲律宾、泰国、印度的公共营养工作
菲律宾：(1)健全的各级营养委员会(2)菲律宾食物与营养规划(3)改善营养状况的途径(4)营养政策
泰国：各省、地区都设有相应的省级和地区级食物与营养委员会
印度：(1)发展、提高粮食供给能力(2)白色革命，抓好奶类生产供应，流通分配、消费利用三大环节(3)公共分配系统(4)全国粮食配售制(5)儿童营养干预计划
④全国的公共营养现状和成就
(1)建立公共营养管理机构(2)制订营养及相关政策(3)营养立法
多年来，我国的公共营养工作取得了显著的社会效果，公共营养研究成果已达到了国际上本研究领域的同等水平。
⑤公共营养的发展趋势
(1)学科理论的研究(2)发展必要的社会性措施(3)发展各项必需的基础性工作(4)营养知识宣传。
营养师考试必背热点：喝牛奶会变胖吗？
首先，举个例子：我们和我们的爷爷奶奶，营养需求是不同的。其中一个的不同，就是我们正在生长发育，需要脂肪。如果通过膳食摄入的脂肪太少，对神经系统的发育、身体组织细胞膜的完整性，会有显著不利影响。尤其在青春期要经历性发育的过程，性器官和第二性征的发育、性激素的合成和发挥作用，都需要脂肪的参与，所以缺乏脂肪的危害尤其明显。
其次，牛奶的脂肪除甘油三酯外，还有一些人体必须的脂肪酸及其衍生物，种类繁多，有500多种。其中许多脂肪酸属高级脂肪酸，如棕榈酸、硬脂酸的甘油酯等，在促进生长发育的过程中作用很大。另外，脂类中的卵磷脂是参与体内神经递质合成、促进学习和记忆能力提高的重要物质，对促进神经组织发育、提高大脑皮层生理功能方面作用巨大。
第三，每100克牛奶中约含4克脂肪，所以通过喝牛奶增加的脂肪摄入，总量并不多。假如你每天喝两杯牛奶，摄入的脂肪只有18～20克左右，只占每天脂肪摄入允许量(不要超过每天膳食热量的12%～15%)的1/4，不致引起脂肪摄入过量。
第四，膳食脂肪摄入过多是引起肥胖的重要因素之一，主要是指过多摄入高脂、高热量、高糖等“三高”食品，而牛奶不属该范畴。其实，素食者也可因过量吃主食而增加身体脂肪，变胖。因此，营养学家从未把喝牛奶看成是一个导致肥胖的危险因素。
当然，重度肥胖的儿童，一些已出现高脂、高胆固醇血症的青少年应严格控制膳食脂肪。这些同学可通过喝脱脂牛奶或低脂牛奶，达到既汲取牛奶营养又防止过多摄入脂肪的双重目标。
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- 一级公共营养师：连续从事本职业工作19年以上。 （2023/7/10学习专题）
- 3级公共营养师：经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2023/7/10学习专题）
- 公共营养师：进行人体营养状况评价、管理和指导。 （2023/7/10学习专题）
- 四级：感官、物理、化学和微生物。 （2023/7/10学习专题）
- 四级：黄曲霉毒素污染的危害及预防要点：急性中毒，慢性中毒，致癌性;预防：防霉、去毒、经常性食品卫生监 （2023/7/10学习专题）
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永州营养师培训
永州公共营养师培训，永州营养师培训发展前景看好，我处今年继续举办永州营养师培训，名师授课，欢迎同学们报读！- 最新发布的永州营养师培训动态相关信息
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