【动态】永州公共营养师培训班招生电话是多少
发布时间：2023/9/21 15:49:10 更新时间：2023/9/21 15:49:10
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- 学校介绍
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优路教育在师资方面，授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师，他们教学经验丰富，知识扎实，曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点，在教授给学生基础知识的同时，还能传授给学生很多经验和技巧，帮学生高效学习，提高学习效果。在上课内容方面，老师们上课非常注重学生基础的打牢，在时间充裕的情况下，老师讲课会非常细致，学生接受起来会比较容易，而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同，但都是讲练结合，这样能帮学生很好巩固课堂知识。
优路教育旗下环球卓越品牌主要从事在职人员硕士博士入学考试考前培训业务、职称等级英语考试培训业务、医药卫生行业准入类执业资格认证培训业务。在职人员硕士博士入学考试考前培训业务包含一月专业硕士学位联考考前培训、五月同等学力人员申硕统考考前培训、十月在职人员攻读硕士学位联考考前培训、医学博士研究生入学统考培训等;英语考试培训主要包括职称等级英语考试培训；医药卫生领域准入类执业资格认证培训业务包含执业医师、执业药师认证培训。
- 师资力量
- 柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作，在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程：疾病营养学、营养与糖尿病等。
郑老师
营养与食品卫生学教授硕士生导师1992年获哈尔滨医科大学医学硕士学位。全国公共卫生杂志编委，原包头医学院公共卫生学院院长，从事营养与食品卫生学专业教学工作30年。
- 课程介绍
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课程名称：医学基础
课程内容：食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识；2.组织学基础知识；3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
医学基础，常用中草药食品概述，营养学基础，食品营养与食品加工基础，食品卫生基础，人群营养，膳食营养指导，营养教育与社区营养管理，营养咨询。
- 特色优势
- 开设课程：网络直播班，网络录播班，线下面授课。
介绍课程：网络直播班
专业师资直播课，将习题训练等互动要求高的课程列为直播课，强化互动，讲练结合，针对性教学。
层层把关-----监督教师授课，多项考核层层把关；注重学生掌握度，独家学习辅导资料提升学习效果。
- 行业趋势
- 营养师未来就业方向：医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作。
人们越来越关注营养健康
我国人口众多，亚健康群体庞大、慢性病患病率高，各类疾病出现年轻化趋势！现代人民健康意识在增强，越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的。
- 培训学习资料
- 营养师知识：动物性食物的营养价值
动物性食物的营养价值
1畜禽肉的主要营养成分及组成特点：水分，肌肉中的水分约为75%，蛋白质含量为10%-20%，脂肪低者为2%，高者可达89%以上，碳水化合物含量为1%-3%，平均1.5%，矿物质含量为0.8%-1.2%，维生素以B族维生素和维生素A为主，浸出物以含氮和无氮浸出物为主。
2畜禽肉的合理利用：易于谷类食物搭配食用，以发挥蛋白质的互补作用，动物肝脏宜经常食用。
3蛋的结构：蛋壳、蛋清、蛋黄。
4蛋类的主要营养成分及组成特点：蛋白质含量10%以上，蛋黄中含有98%的脂肪，碳水化合物为1%，矿物质主要存在于蛋黄部分1.0%-1.5%，维生素和其他微量活性物质。
5蛋类的合理利用：不可生吃蛋清，不宜过渡加热，吃蛋类要适量，每日每人1-2个鸡蛋。
6鱼类的主要营养成分及组成特点：蛋白质含量约为15%-20%，平均18%左右;脂肪含量约为1%-10%左右，平均5%左右;碳水化合物约1.5%左右;矿物质约1%-2%维生素一般维生素A和维生素D、维生素E含量较丰富。
7鱼类的合理利用：防止腐败变质;防止食物中毒。
8软体动物类的主要营养成分及组成特点：含有丰富的蛋白质和微量元素，某些还含有较多的维生素E和维生素A，但碳水化合物和脂肪含量较低。
9乳类及其制品的主要营养成分级组成特点：乳类水分含量为86%-90%蛋白质约在3.0%左右，脂类2.8%-4.0%，碳水化合物为3.4%-7.4%，矿物质大部分与有机酸结合形成盐类，几乎含有所有种类的维生素，酶类、有机酸和其他生理活性物质。
10乳类及其制品的合理利用：须经严格消毒灭菌后方可食用，避光保存。
营养师知识点整理：膳食营养指导
膳食营养指导与疾病预防
1.“平衡膳食，合理营养，促进健康”是《全国居民膳食指南》的核心思想。
2.膳食营养指导以“全国居民膳食宝塔”为标准。
3.膳食营养素参考摄入量(DRIs)的应用包括膳食评价和膳食计划两个方面。
4.设定适宜的的营养素摄入目标，应当使各种营养素的摄入量都在安全摄入范
围之内，即能达到各自的RNI或AI，而又不超过UL。
能量的RNI=它的EAR，所以膳食计划中的能量摄入量用平均能量需要量(EER)作为参考值。
5.膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占比例。
6.四种类型膳食结构：(1)动植物食物平衡的膳食结构(日本)(2)以植物性
食物为主的膳食结构(发展全全国)(3)以动物性食物为主的膳食结构(欧美发达全国)(4)地中海膳食结构(意大利、希腊)
7.全国居民传统膳食结构的特点：以植物性食物为主，高碳水化合物、高膳食
纤维、低动物脂肪。
8.全国居民膳食指南包括10条内容：
(1)食物多样，谷类为主，粗细搭配。
(2)多吃蔬菜水果和薯类。
(3)每天吃奶类、大豆或其制品。
(4)常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。
(5)减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。
(6)食不过量，天天运动，保持健康体重。
(7)三餐分配要合理，零食要适当。
(8)每天足量饮水，合理选择饮料。
(9)如饮酒应限量。
(10)吃新鲜卫生的食物。
9.平衡膳食宝塔
层：谷类250-400g水1200mL。建议多吃全谷类食物、粗粮、杂粮，适量运动，每天保持6000步左右。
第二层：蔬菜和水果类。蔬菜：300-500g水果：200-400g应多选用深色蔬菜和水果。
第三层：鱼禽肉蛋等动物性食物，每天应吃125-225g。(鱼虾类50-100g，畜禽肉50-75g，蛋类25-50g)。
第四层：奶类和豆类。相当于鲜奶：300g;大豆类、坚果：30-50g。
第五层：油脂和盐。油脂≤25-30g，盐≤6g，应以植物油为主。
10.宝塔建议的各类食物摄入量是指食物的生重。
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- 面对大众的普及教育，公共营养师还必须要知识渊博。 （2023/9/21学习专题）
- 公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。 （2023/9/21学习专题）
- 就业领域：私人营养师。没有什么特别的含义。 （2023/9/21学习专题）
- 公共营养师：进行营养知识的咨询与宣教。 （2023/9/21学习专题）
- 就业方向：运动营养师、商务营养师、保健营养师、营养讲师、临床营养师等各个方向。 （2023/9/21学习专题）
- 四级：能判别成人消瘦、超重和肥胖。 （2023/9/21学习专题）
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永州营养师培训，永州营养师培训发展前景看好，我处今年继续举办永州营养师培训，名师授课，欢迎同学们报读！- 最新发布的永州营养师培训动态相关信息
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