枣庄高级营养师培训学校在那,这个有哪些?
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- 学校介绍
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学建工,认准优路教育,优路教育作为成立14年的上市机构,在全国30多个省份中,拥有200余所合作分校,且该数量仍将持续上升。常年开设的有消防工程师,建造师,造价工程师,监理,BIM,环评等多种课程,实力雄厚且通过率领先,值得信任,与实力派师资通力合作,携手帮您迅速通关。
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- 师资力量
- 史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
- 课程介绍
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4、培训教材
1.培训教材:全国学员统一使用由全国劳动社会保障部出版社出版的《公共营养师基础知识》、《公共营养师全国职业资格四级、三级》培训教材为基础,结合ACI考试大纲;
2.培训内容:基础医学,基础营养,人群营养,食物营养与食品加工、卫生,食品标签,膳食营养指导与疾病预防,食谱编制,营养教育和社区营养管理,公共营养,相关法律法规等。
课程名称:医学基础
课程内容:食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识;2.组织学基础知识;3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
- 特色优势
- 依托大数据智能生成学员学习报告,根据报告调整课堂学习进度与难度,针对性分析解决薄弱环节。智能汇总错题本,针对性练习纠错,自动记录练习节点,一键收藏重点难题,方便学员练习与查看。
层层把关-----监督教师授课,多项考核层层把关;注重学生掌握度,独家学习辅导资料提升学习效果。
- 行业趋势
- 人们越来越关注营养健康
我国人口众多,亚健康群体庞大、慢性病患病率高,各类疾病出现年轻化趋势!现代人民健康意识在增强,越来越关注自身营养健康。作为营养师专业人才面临的机遇是非常大的。
就业方向:商务营养方向
从事与高端商务有关的个人或群体营养健康管理工作。为高端人事私人订制营养管理方案。
- 培训学习资料
- 营养师知识点整理:膳食纤维
食物纤维是一种特殊的营养素,其本质是碳水化合物中不能被人体消化酶所分解的多糖类物质。食物纤维有数百种之多,其中包括了纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶和植物粘胶、藻类多糖等。膳食纤维是食物中非营养成分,但是对人体健康有益。
一般作用
膳食纤维的生理功能:这类物质能刺激肠道蠕动,有利于粪便排出,可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张;可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;预防胆结石的形成。产生饱腹感,对肥胖病人进食有利,可作为减肥食品。改善耐糖量,可调节糖尿病人的血糖水平,可作为糖尿病人的食品;改善肠道菌群,预防肠癌、阑尾炎等。
正常需要
膳食纤维的摄入量应该根据总食物的摄入量来确定,一般可表示为如下适宜范围:低能量膳食[7.5×1000kj(1800kcal)]为25g/d,中等能量膳食[1.0×10000kj(2400kcal)]为30g/d,高能量膳食[1.2×10000kj(2800kcal)]为35g/d。
过量表现
过多的摄食膳食纤维会影响其他营养素的吸收。但适量的增加食用膳食纤维对于便秘和肥胖人群说就是非常有益的了。
食物来源
食物纤维的主要食物来源:食物纤维的来源,主要为植物性食品。粮谷类、豆类的麸皮、糠、豆皮含有大量的纤维素、半纤维素和木质素;燕麦和大麦含有多量的粗纤维;柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜,含有较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外,近几年较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外,近几年又出现许多从天然食物中提取出的缮食纤维食品可供食用同时也具有比普通膳食纤维更好的效果如韶身(魔芋)水溶性膳食纤维。需要注意的是膳食纤维大多是不溶性的,只有水溶性的膳食纤维才是人体能够吸收的。
备注
膳食纤维是碳水化合物中的一类非淀粉多糖。但是从20世纪70年代以来在营养科学中不断有新发展的重要内容,时至今日营养学家对膳食纤维的结构,理化特性与人类健康的关系等仍在不断深入地进行研究。
营养师知识点整理:叶酸缺乏
叶酸缺乏
(1)巨幼红细胞贫血:头晕、乏力、精神萎靡、面色苍白、舌炎、食欲下降、腹泻等
(2)对孕妇胎儿的影响:使孕妇先兆妇痫、胎盘剥离的发生率增高。患有巨幼红细胞贫血的孕妇,易出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。孕妇早期叶酸缺乏可引起胎儿神经管畸形的发生率增加,主要有脊柱裂和无脑。
(3)高同型半胱氨酸血症:血中同型半胱氨酸增高是心血管疾病的危险因素。叶酸、B6和B12缺乏都可引起高同型半胱氨酸血症。
- 枣庄营养师培训相关介绍:
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- 公共营养师资格考试的培训对象主要是:营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等。 (2024/10/26学习专题)
- 公共营养师成为全国新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。 (2024/10/26学习专题)
- 劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。 (2024/10/26学习专题)
- 公共营养师培训专家多数是参与制定全国有关政策的专家。 (2024/10/26学习专题)
- 四级:黄曲霉毒素污染的危害及预防要点:急性中毒,慢性中毒,致癌性;预防:防霉、去毒、经常性食品卫生监 (2024/10/26学习专题)
- 四级相关知识:了解不同人群的营养特点。 (2024/10/26学习专题)
- 全国对讲师的要求有教学年限等要求。 (2024/10/26学习专题)
- 四级:能进行营养素来源识别和食物选择。 (2024/10/26学习专题)
- 临床营养师包括营养医师和营养护士,他们应具备医学教育背景,并且具有医师或者护士执照,主要工作地点在医 (2024/10/26学习专题)
- 可能有人会认为,营养顾问和营养咨询师,没有太大的区别。 (2024/10/26学习专题)