珠海营养师培训学校辅导大约多久,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路教育集团,是一家集团连锁综合教育培训学校!从最初单一的课程培训开始,优路已逐渐成为全国职业技能培训行业的领跑者。
办学14年来,优路教育坚持不懈地追求课程研发和独树一帜的课程体系,常年培养和输送大量高技能、高薪酬、高职位的技能型专业人才,并与众多企业建立了良好的长期合作关系,在业界形成了良好的口碑。
优路教育的师资力量雄厚,全部由教材编委、前命题组成员等老师授课。此外,优路教育还拥有自己的教研团队,所有的老师都是经过层层筛选和严格的考核,专门为学员服务。也正是如此,优路教育的教辅资料和考前点题的质量才能够得到保障。
- 师资力量
- 史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
苏老师
1988年毕业于北京医科大学基础医学院,同年任教于北京医科大学中西医结合系至今。长期从事中医学常规教学与科研,主要研究方向为中医血瘀证的发生原因和机制,近年来在微循环障碍改善应用药理方面有突破性进展。主讲课程:中医营养学。
- 课程介绍
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医学基础,常用中草药食品概述,营养学基础,食品营养与食品加工基础,食品卫生基础,人群营养,膳食营养指导,营养教育与社区营养管理,营养咨询。
本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
- 特色优势
- 1.课程种类:直播课程,录播课程,面授课程,思维课等。
3.纸制资料:教材,教辅,习题册,总结性资料,口袋书等。
4.服务期限:一年班,两年班,三年班。
5.辅助工具:公众号,订阅号,小程序,心灵鸡汤。
6.机构特点:讲的好,总结好,声音好,课程多,资历久,口碑好。
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络录播班
消防行业专业师资录播课,主要针对先导、教材强化、冲刺等能发挥录播优势的课程,增加教学时长,确保全国整体教学质量。
- 行业趋势
- 目前我国正处在经济飞速发展的大好时机下,广大农村地区正如火如荼地进行着社会主义新农村建设,其中农家乐休闲旅游业快速发展,涌现出了许多农家乐特色村(点)。为了顺应我市新形势下乡村休闲旅游业的发展需要,提高农家乐从业人员的素质,衢州农民学院特举办农家乐“两员一师”培训,其中的“一师”指的就是乡村营养师。乡村营养师以劳动和社会保障部颁布的《公共营养师全国职业标准(试行)》为蓝本,结合农家特色饮食,培养一批懂营养基础知识、会根据不同服务对象特点提供合理饮食建议的实用、新型营养人才,整体提升农家乐品位。
营养师就业方向:
教育类:主要在幼儿园、小学、中学、高等院校、职业学校和医院授予营养学、食品化学和餐饮服务管理学等课程,以及从事保健品销售公司的营销人员培训工作
咨询陈老师:18011903037。
- 培训学习资料
- 营养师常见基本考点一
DRIs的内容
DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,它不是一种应用于患有急性或慢性病的人的营养治疗标准,也不是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。
1.平均需要量(EAR)
EAR是群体中各个体需要量的平均值,是根据个体需要量的研究资料计算得到的。EAR是能够满足群体中50%成员的需要,而不能满足另外50%成员需要的水平。EAR是制定RNI的基础。
2.推荐摄入量(RNI)
RNI相当于传统使用的RDA,是可以满足某一群体中绝大多数(97~98%)个体需要量的摄入水平。长期摄入RNI水平,可以满足身体对该营养素的需要,保持健康和维持组织中有适当的储备。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的目标值。
RNI是以EAR为基础制订的。如果已知EAR的标准差,则RNI定为EAR加两个标准差,即RNI=EAR+2SD。如果关于需要量变异的资料不够充分,不能计算SD时,一般设EAR的变异系数为10%,这样RNI=1.2×EAR。
3.适宜摄入量(AI)
当某种营养素的个体需要量的资料不足,没有办法计算出EAR,因而不能求得RNI时,可设定适宜摄入量来代替RNI。AI不是通过研究营养素的个体需要量求出来的,而是通过对健康人群摄入量的观察或实验获得的。AI的主要用途是作为个体营养素摄入量的目标。
AI与RNI的相似之处是二者都用作个体摄入量的目标,能够满足目标人群中几乎所有个体的需要。AI和RNI的区别在于AI的准确性远远不如RNI,有时可能明显的高于RNI。
4.可耐受摄入量(UL)
UL是平均每日可以摄入该营养素的量。“可耐受”的含义是指这一摄入水平一般是可以耐受的,对人群中的几乎所有个体大概都不至于损害健康。当摄入量超过UL且进一步增加时,损害健康的危险性随之增大。UL是日常摄入量的高限,并不是一个建议的摄入水平。
营养师备考资料:营养与骨质疏松症
1.钙对骨质状况影晌
(1)钙摄入与青少年骨质增长净骨质增加或丢失,必然伴随骨钙的贮留或释出。因此,钙平衡实验可间接地反映机体骨质状况变化。当正钙平衡时,说明有骨钙贮留和净骨质增加;反之,负钙平衡时则表示有骨钙释出和净骨质丢失。
钙摄入不足可能妨碍骨质正常发育。如用双微量同位素技术对青春期不同阶段进行的钙代谢研究认为,钙摄入量即使在900~950mg/d时,仍不能获得满意的钙贮留。推测低摄入同高摄入相比,钙贮留每天可能相差100~150mg.若持续3年,骨钙将减少100~150g;而此数值相当于成年妇女总骨钙量10%~15%.
(2)钙摄入与骨质丢失随年龄增长而出现钙丢失,可能是边缘性钙摄入和钙吸收功能受损的综合作用结果。老年人血清免疫反应性甲状旁腺激素和生物活性甲状旁腺激素含量随年龄而升高。这提示老年人存在着因钙摄入不足,或吸收功能缺陷,造成程度不同的低钙血症。甲状旁腺激素对维持细胞外液钙生理浓度的恒定有重要作用。在低钙血症时,甲状旁腺激素含量继发性升高,可促进骨钙吸收和释出,同时加速骨质丢失。因此,饮食钙摄入量的大小与其生物可利用性的好坏,对老年人的骨质状况有很大影响。临床实验亦证实,补钙可防止高龄老人骨质丢失和降低骨折发生率。
绝经期妇女的骨质疏松症虽然与其雌激素水平降低有关。但适量的钙摄入对预防绝经后妇女骨质疏松症有不可替代的作用。可见绝经期妇女的钙营养状况对预防骨质疏松很重要。一般,接受雌激素治疗的绝经期妇女,同时摄入1000mg/d钙,即可获钙平衡;若不用雌激素者,在摄入1500mg/d钙时,也同样可获钙平衡。
2.其他营养素对骨质影晌
(1)磷增加饮食磷的摄入量可降低钙在肠内吸收。目前认为,高磷低钙饮食对处于骨质增长期儿童青少年,可能会妨碍其骨质正常生长发育;而对于钙吸收和转运功能都低下的老年人,则可能引起继发性甲状旁腺功能亢进,从而加速与年龄相关骨丢失。如美国营养委员会即明确规定,儿童和老年人食物中的钙磷比值应以1:2为宜,不得超过此值。
(2)维生素D维生素D可从食物中摄入和皮肤组织合成。但维生素D需在肝、肾中进行2次羟化才能转变为激素活性形式(1,25(OH)2D3)。因老年人户外活动少及肾功能降低,血清维生素D浓度常低于年轻人。D3的数量和效能降低,可能是导致老年人骨质疏松症发生的重要原因。适当补充维生素D,能够延缓老年人的骨质丢失和骨折发生率。
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- 珠海营养师培训相关介绍:
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- 公共营养师工作直接关系到大众的健康和生命安全。 (2023/2/15学习专题)
- 四级:能判别成人消瘦、超重和肥胖。 (2023/2/15学习专题)
- 四级相关知识:了解食品浓缩技术和食品的微波加工技术。 (2023/2/15学习专题)
- 四级掌握内容:掌握乳类及其制品的分类及其主要营养成分。 (2023/2/15学习专题)
- 四级:能用称重法进行食物摄入量称重和记录。 (2023/2/15学习专题)
- 四级相关知识:了解不同人群的营养特点。 (2023/2/15学习专题)
- 四级:合理贮藏食品,控制细菌生长繁殖;采用合理的烹调方法,彻底杀灭细菌;细菌学监测。 (2023/2/15学习专题)
- 一级公共营养师:具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书,工作10年以上。 (2023/2/15学习专题)
- 专业护理营养师:现在护理专业出来的中,大专甚至本科生,或多或少,学过一些营养知识。 (2023/2/15学习专题)
- 四级掌握内容:能量的需要量、参考摄入量和食物的主要来源。 (2023/2/15学习专题)
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