【问答】张家口公共营养师培训课时多少

发布时间：2023/7/10 17:03:09 更新时间：2023/7/10 17:03:09

责任编辑：张家口优路教育营养师培训顾老师（VIP会员已认证）

【问答】张家口公共营养师培训课时多少

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问题具体描述：

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时间：2023/7/10 17:03:09 更新时间：2023/7/10
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师资力量: 柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作，在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程：疾病营养学、营养与糖尿病等。
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域：临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验，及很强的宣教能力，善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。

课程介绍: 课程名称：医学基础
课程内容：食物的消化和吸收
知识点;1.解剖学基础知识；2.组织学基础知识；3.食物消化和吸收的生理学基础知识。
[培训内容]：
基础营养学，食物营养与食品卫生，人群营养，营养咨询与教育，社区营养、营养缺管与营养过剩，疾病营养，营养强化与保健食品，食品加工与烹饪、食品营养标签等。

特色优势: 我国的营养专业人才十分紧缺，营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元，一般家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养师顾问年费5万元左右，中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学，做的越久收入越高，期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看，收入的上涨空间很大。
公共营养师是全国人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过全国职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

行业趋势: 　　可拿证书，无需年审，终身有效。用于名企聘用，加薪晋升，出国留学深造，参与国际交流会等，是国际通用、全球化求职绿卡。
　　营养师课程内容的出現代表着大家衣食住行水准的提升，体现出大家对本身身心健康的高度重视，因此营养师课程内容这一岗位都是较为受人重视的。

培训学习资料: 　　营养师常见基本考点八
氟的毒性
(1)急性毒性
据国外报告氟(以氟化钠为代表)的LD50为42~210mg/kg体重，国内有关单位进行小鼠、大鼠和豚鼠的急性毒性试验，结果如下：小鼠LD50为143.3mg/kg;大鼠为126mg/kg体重;豚鼠为115.3mg/kg。根据以上资料按毒性分级，氟化钠属于中等毒性。
急性氟中毒的症状和体征为恶心、呕吐、腹泻、腹痛、心功能不全、惊厥、麻痹以及昏厥。
(2)亚急性毒性
氟对动物与人的毒害最灵敏部位为牙齿。国外大量文献认为，长期摄入含氟化物100mg/kg饲料的动物的脑、脑垂体、心、肝、膜、脾、胃、肠、肾上腺、乳腺、卵巢、子宫等处均未观察到有肉眼可见的变化和组织学变化。Hoagstratton等报告，动物吃含氟100mg/kg饲料达到7年之久，未能引起动物的肝功异常。
(3)慢性毒性
长期摄入低剂量的氟(1~2mg/L)饮水所引起的不良反应为氟斑牙，而长期摄入高剂量的氟则可引起氟骨症。
氟的供给量与食物来源
我国广州市自1965年饮水氟化后，引起了斑釉牙发病率增加。Jansem(1974)的报道：美国Arlington市饮水中的氟自0.1mg/L加至1~1.25mg/L时，即与心脏病死亡率增加有关。
考虑到上述情况，我国制订DRIs时，氟亦仅可制订适宜摄入量(AI)，即成年人AI订为1.5mg/d，UL订为3.0mg/d。
一般动物性食品中氟高于植物性食品;海洋动物中氟高于淡水及陆地食品;鱼(鲱鱼28.50mg/kg)和茶叶(37.5~178.0mg/kg)氟含量很高。
　　营养师考试必背热点：维生素B2的基本知识及效用
维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。与B1不同的是，B2能耐热、耐酸、耐氧化。
建议日摄取量：
成人建议每日摄取1.2～1.7mg。妊娠期间需要1.6mg;哺乳期间，前6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg。经常处于紧张状态的人请增加摄取量。
补充周期：
少量在人体内部停留，故需每日补充。
食物来源：
牛奶、肝、绿叶蔬菜、蛋、鱼类、奶酪等。
需要人群：
服用避孕药、妊娠中、哺乳期的妇女需要更多的维生素B2;
不常只瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2;
因患溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象;
对于所有精神紧张的人必须增加其复合维生素的摄取，与维生素B6、C及烟酸一起摄取，作用效果最佳。
缺乏症：
欠缺维生素B2的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。
功效：
●促进发育和细胞的再生;
●促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;
●帮助消除口腔内、唇、舌的炎症;。

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就业方向：我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国最热门的职业之一。（2023/7/10学习专题）
四级：能收集和抽取样品。（2023/7/10学习专题）
四级：能测量儿童、成人的身高、体重。（2023/7/10学习专题）

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