【资讯】镇江高级营养师培训哪间培训机构靠谱 看好了就报名吧
发布时间：2023/6/30 9:42:41 更新时间：2023/6/30 9:42:41
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- 学校介绍
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优路教育在师资方面，授课老师都是优路师资团队人员或是专门聘请过来的老师，他们教学经验丰富，知识扎实，曾帮很多学生通过一建考试。而且他们熟悉一建考点，在教授给学生基础知识的同时，还能传授给学生很多经验和技巧，帮学生高效学习，提高学习效果。在上课内容方面，老师们上课非常注重学生基础的打牢，在时间充裕的情况下，老师讲课会非常细致，学生接受起来会比较容易，而且根据不同的阶段老师的讲课内容和方式也会不同，但都是讲练结合，这样能帮学生很好巩固课堂知识。
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- 师资力量
- 柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作，在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程：疾病营养学、营养与糖尿病等。
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院，2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士，2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生，获医学博士学位。
- 课程介绍
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医学基础，常用中草药食品概述，营养学基础，食品营养与食品加工基础，食品卫生基础，人群营养，膳食营养指导，营养教育与社区营养管理，营养咨询。
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程，课程由优路教育根据测评为学员量身打造，智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考，课程老师将帮助学员明确学习目标，提供个性化服务，案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆，讲练结合，边学边练，及时解决学员在学习过程中遇到的问题。
- 特色优势
- 讲练结合-----课程将理论与实践相结合，课程更注重实操性，不再纸上谈兵，让学员学以致用。
层层把关-----监督教师授课，多项考核层层把关；注重学生掌握度，独家学习辅导资料提升学习效果。
- 行业趋势
- 择业自由，收入可观。学员可选择去各大健康医疗机构就业，也可选择新兴健康管理公司，或自主创业，做私人健康顾问等，收入都是非常可观的。
公共营养师是全国劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过全国职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
- 培训学习资料
- 营养师考试必背热点：维生素B6
维生素b6实际上是由几种物质——吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺——的集合，彼此之间有密切的关系和相互的作用。
计量单位是毫克(mg)。
摄取高蛋白食物时，要增加用量。
是制造抗体和红血球的必要物质。
因为肠内菌具有合成b6的能力，所以多吃含有纤维的蔬菜是必要的。
摄取量是每天1.6-2.0mg.妊娠期的妇女需每天补充2.2mg，哺乳期间则需2.1mg。
消化维生素b12时，维生素b6是必不可少的。
在制造盐酸和镁时，维生素b6也是必要的。
奶制品的食物含维生素b6较少。
效用
能适当地消化、吸收蛋白质和脂肪。
可帮助必需的氨基酸(essentialaminoacid)中的色氨酸(tryptophan)转换为烟酸(niacin，维生素b3)。
防止各种神经、皮肤的疾病。
缓解呕吐(为防止早晨起床时的呕吐感，医生的处方中都开有维生素b6)。
可促进核酸的合成，防止组织器官的老化。
可降低因服用三环抗忧郁剂(tricyclicanti-deprssants)而引起口干及排尿困难等。
缓夜间肌肉的痉挛、脚的抽筋、手的麻痹等各种手足神经炎的病症。
天然的利尿剂。
富含维生素b6的食物
啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、美国甜瓜(cantaloupe)、甘蓝菜、废糖蜜(从原料中提炼砂糖时所剩的糖蜜)、糙米、蛋、燕麦、花生、胡桃。
营养补品
在50-500mg之间，有各种不同剂量的营养补品。其制剂有仅含维生素b6的，也有维生素b6和b族维生素组合而成的，也有和其他维生素组合而成的多种维生素。
为防止缺乏其他的b族维生素，维生素b6必须与维生素bl、b2等量摄取。
可以买到长效的维生素b6，作用时间最长可达10小时。
营养师考点辅导：动物性食物的营养价值
畜禽肉的主要营养成分及组成特点
1、蛋白质：一般说来，心肝肾等内脏器官蛋白质含量较高，脂肪较少;
2、脂类：猪肉脂肪含量，羊肉次之，牛肉最低，兔肉也较低。禽肉中火鸡和鹌鹑较低，鸡和鸽子次之，鸭和鹅有20%左右畜禽肉中脑的脂肪含量高，猪肾、鸭肝、羊心、猪心居中。总体来说禽肉脂肪营养价值噶奥与畜类脂肪;
3、可提供多种维生素，主要以B族维生素和VA为主，内脏比肌肉多，其中肝脏特别富含VA和VB2，VA的含量以牛肝和羊肝为，VB2含量以猪肝中含量最丰富。禽肉中还含有较多的VE;
4、矿物质：瘦肉高于肥肉，内脏高于瘦肉。铁以猪肝和鸭肝最丰富。
蛋类的营养成分
1、蛋白质：蛋清略低，蛋黄较高，加工成咸蛋或松花蛋后，略有提高;2、脂类：蛋清含脂肪极少，98%的脂肪存在于蛋黄中。胆固醇含量极高，主要集中在蛋黄，其中鹅蛋黄含量，其次是鸭蛋黄，鸡蛋黄略低。鹌鹑蛋最低，加工过后胆固醇含量无明显变化;蛋清不含胆固醇;3、碳水化合物(极低，蛋黄略高，加工后提高);4、维生素(鸭蛋鹅蛋总体高于鸡蛋);5、矿物质(主要在蛋黄，铁含量高但吸收率低)
水产类的主要营养成分及合理利用
1、蛋白质：鱼类蛋白质的氨基酸组成较平衡，与人体需要量接近，利用率较高，生物价可达85%～90%，多数鱼类缬氨酸含量较低;
2、脂类(多由不饱和脂肪酸组成，消化率高)：
3、碳水化合物(含量较低，主要存在形式糖原、黏多糖类);
4、维生素：鱼类含有一定数量的VA和VD，VB2、烟酸等的含量也较高，而VC含量则较低;
5、矿物质(硒和锌含量丰富，海水鱼碘含量高)
乳类及其制品的分类和主要营养成分
1、蛋白质：牛乳中蛋白质含量比较恒定，羊乳次之，人乳低于牛乳和羊乳；
2、碳水化合物主要存在形式为乳糖;
3、炼乳。浓缩奶的一种，分为淡炼乳和甜炼乳;
4、全脂奶粉是将鲜奶浓缩除去70～80%的水分后，经喷雾干燥或热滚筒法脱水制成。脱脂奶粉是将鲜奶脱去脂肪，再经上述方法制得的;
5、酸奶是在消毒鲜奶中接种乳酸菌并使其在控制条件下生长繁殖而制成的。;
6、干酪。也称奶酪，为一种营养价值很高的发酵乳制品，是在原料乳中加入适量的乳酸菌发酵剂或凝乳酶，使蛋白质发生凝固，并加盐、压榨排除乳清之后的产品。
- 镇江营养师培训相关介绍：
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- 四级：能用食物交换法调整食物种类和食谱能量。 （2023/6/30学习专题）
- 就业方向：食品营养师、减肥营养师、酒店营养师、健身营养师等。 （2023/6/30学习专题）
- 3级公共营养师：经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （2023/6/30学习专题）
- 四级：能调整食谱口味和价格。 （2023/6/30学习专题）
- 四级掌握内容：小肠的消化和吸收功能。 （2023/6/30学习专题）
- 四级：能评价儿童生长发育状况。 （2023/6/30学习专题）
- 四级掌握内容：社会主义职业道德的基本特征。 （2023/6/30学习专题）
- 一级公共营养师：取得二级公共营养师职业资格证书后，工作3年以上。 （2023/6/30学习专题）
- 四级相关知识：植物性食品的卫生要求。 （2023/6/30学习专题）
- 家庭营养顾问年费8000元左右，企业营养顾问年费5万元左右。 （2023/6/30学习专题）
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