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中山营养师培训学校培训费用包含哪些
发布时间:2023/11/1 9:15:29 更新时间:2023/11/1 9:15:29
责任编辑:
中山优路教育营养师培训(优路教
(VIP超级会员已认证)
学校介绍
优路教育作为一个主做工程类和职业资格证项目的教育机构,优路教育是一家在新三板上市的公司,自从2005年6月24日成立,至今已经走过12年的历程,作为一家老牌教育机构,我们有着多年的培训经验,目前在全国已经拥有75家分校,坚决保障品牌的服务质量与信誉。
优路教育主营工程、教师、财经行业准入类职业(执业)资格认证培训业务,具体项目包括:工程类——建造师、消防工程师、造价工程师、安全工程师、监理工程师、咨询工程师、环境影响评价师、BIM工程师、招标师;教师类——教师资格证、教师招聘考试、特岗教师考试;财经类——中级经济师、初/中级/会计师、注册会计师、税务师、银行从业资格、证券从业资格、基金从业资格。
师资力量
史老师
全国批专业持证临床营养师先后在全国医学科学院
研究领域:临床营养。具备丰富的临床营养治疗经验,及很强的宣教能力,善于结合临床病例进行教学。主讲课程为基础营养学、临床营养学。
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
课程介绍
优路教育针对想考国际注册营养师的学员开设了APEI国际注册营养师特色课程,课程由优路教育根据测评为学员量身打造,智能式学习系统能够辅助学员进行学习与备考,课程老师将帮助学员明确学习目标,提供个性化服务,案例讲解将有效激发学员的学习兴趣帮助学员进行更好的记忆,讲练结合,边学边练,及时解决学员在学习过程中遇到的问题。
[培训内容]:
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养强化与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
特色优势
海量题库免费开放,配备文字、音频及视频三种解析形式,为学员提供多样化的学习方法。优路专属教研团队重磅打造重难点大题库,学员可通过关键词搜索快速查找相关问题,即时解决难题。
我国的营养专业人才十分紧缺,营养师的就业前景非常广阔。营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可以未企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。营养师服务一个队形的首日平均在2000至3000元,一般家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养师顾问年费5万元左右,中等水平的营养师年收入在10万元左右。营养师是经验科学,做的越久收入越高,期首日水平与个人能力密切相关。从未来趋势看,收入的上涨空间很大。
行业趋势
营养师未来就业方向:管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员。
四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
培训学习资料
营养师考试热点:儿童早餐吃什么好
儿童早餐吃什么好
儿童早餐给什么东西吃最健康,最能补充儿童一天需要的热量和能量,这个需要为人父母好好研究和参考。
1、蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质,却又不能大量摄入,所以,每天早餐摄入适量的蛋白质,是非常重要的,可以保证孩子一天的消耗量。因此,建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类,当然,豆类制品是不过的了,例如豆浆或者是豆腐类。
2、营养搭配
父母在照顾孩子的时候,建议多学一些营养搭配的知识,什么营养能够补充孩子一天所需要的能量,就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠,例如喝牛奶的时候,可以配点儿水果,效果更好,彼此促进吸收。吃面条的时候,可以加一个鹌鹑蛋等,这样,营养成分就出来了。
3、粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全,可是还是不能一直吃细粮的,偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以,建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面,或者是在做粥的时候,加一点儿黑米或者是薏米等,这样,孩子吃起来也不会挑,就能达到细粗粮同时食用的目的。
4、软硬结合
食物是软硬可以结合,让孩子来吃,不要只是吃硬的食物,或者是只是吃软的食物。所以,的就是在吃馒头的时候,可以配一些粥。或者是吃面包的时候,可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果,这样效果就会出来了,孩子在补充营养,吃饱的情况下,还能补充玩耍需要的水分。
5、荤素结合
孩子的早餐,有些家长认为没有必要吃肉,这是不对的。实际上,早餐必须达到荤素结合,这样,孩子在补充维生素的同时,也能补充蛋白质。因此,建议家长在给孩子喝牛奶,吃面包的同时,可以吃点儿肉类。当然,如果是吃鸡蛋,喝牛奶的时候,并且再给一点儿馒头吃,这样才能让孩子荤素结合合理。
6、补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙,而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃,这是不对的。实际上,早餐的时候,需要给孩子一些能够补钙的食物,例如,可以喝骨头汤,或者是直接喝牛奶,豆浆都是不错的选择。早餐的时候,其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
7、保持热量
孩子的运动量大,尤其是上午,消耗的体力很大,所以,早餐的补充是很重要的,这样,可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此,一般情况下,给孩子吃一些能暖五脏的食物是的,例如,馒头,粥,还有饺子一类的食物,这样,不仅能保持孩子的热量消耗量,也能让孩子抵抗饥饿。
8、花样百出
孩子对于食物来讲,都有一个喜欢和厌烦期,如果不想让孩子对早餐出现厌烦期的话,就得考虑丰富的花样百出,如果天天都吃同样的食物的话,孩子只会生厌。所以,每天换着样式给孩子做早餐,这是必须的,妈妈们都得掌握的一个技能。例如,馒头,面条,粥,小糕点,蛋糕等,这样,丰富多彩,孩子就会更爱早餐。
营养师考点辅导:碳水化合物
一、分类
(1)按聚合度(DP):糖(1~2)、寡糖(3~9)、多糖(≥10)
单糖:葡萄糖(glucose)、果糖(fructose)、半乳糖(galactose)。其它单糖:核糖(ribose)、脱氧核糖(deoxyribose)、阿拉伯糖(arabinose)、木糖(xylose)。
双糖(两个分子单糖缩合而成的糖):蔗糖(sucrose)、乳糖(1actose)、麦芽糖(maltos)、海藻糖(trehalose)。
糖醇:山梨醇(sorbitol)、甘露醇(mannitol)、木糖醇(xylitol)、麦芽糖醇(maltitol)、肌醇(inositol)。
寡糖(是指由3~9个单糖构成的一类小分子多糖):棉子糖(raffinose)、水苏糖(stachyose)
多糖(由10个以上单糖组成的大分子糖):糖原(glycogen)、淀粉(starch):直链淀粉(amylose)和支链淀粉(amylopectin)纤维(fiber)。
(2)营养角度分
可利用碳水化合物:对人体有营养性(提供能量),包括单糖、双糖、淀粉类。
不可利用碳水化合物:膳食纤维——构造性多糖(纤维素、半纤维素、木质素、果胶)。
二、功能
1、提供和储存能量
2、构成机体的重要物质
3、节约蛋白质作用(sparingproteinaction)
当摄入足够的碳水化合物时,可以防止体内和膳食中的蛋白质转变为葡萄糖,这就是所谓的节约蛋白质作用。
4、抗生酮作用(antiketogenesis)
5、保肝解毒作用
6、增强肠道功能
三、膳食纤维:食物中不能被人体消化酶所消化吸收的多糖类物质的总称。
分类:
(1)不溶性纤维:纤维素、半纤维素、木质素。
(2)可溶性纤维:果胶、树胶、粘胶。(溶于水并吸水膨胀,能被肠道微生物酵解,常存在于植物细胞液和细胞间质中。)
功能:降低血浆胆固醇、改善血糖生成反应、改善大肠功能、控制体重和减肥。
四、碳水化合物的供给和来源(重点)
防止碳水化合物占总能量摄入的比例较低、脂肪占总能量比例较高。
全国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量占总能量的55%~65%较为适宜,其中精制糖占总能量10%以下。膳食纤维:20~35g。
五、血糖生成指数
进食后2h内血浆葡萄糖曲线的总面积
1、血糖生成指数=X100%
等量葡萄糖食后2h血浆葡萄糖曲线的总面积
葡萄糖定为100
低血糖指数:﹤55
中血糖指数:55~75
高血糖指数:﹥75。
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四级掌握内容:能量的单位、来源以及能量的折算系数。 (2023/11/1学习专题)
公共营养师工作对象包括健康和亚健康人群以及一些与营养相关的慢性疾病的社区病人。 (2023/11/1学习专题)
培训对象:高等院校营养相关专业的授课老师。 (2023/11/1学习专题)
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