郑州营养师培训学校正规培训机构有哪些,这个有哪些?
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- 学校介绍
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优路根据考生的不同层次需求,结合考试本身特点,打破传统的教学课程体系,进行科学合理的课程教学安排。面授、高清网络同步教学:彻底解决时间、空间问题,只要有电脑就能随时随地轻松学习,高清视频,如临面授课堂。
优路教育拥有一支思想创新,锐意进取的团队,特聘请清华、北大、人大、北师大、首师大、法大、财大、华科、建工、哈工大、同济、北京交大等知名学府教师及本行业极具专业素质的专家任教,教学经验丰富,针对性强,教师团队教学扎实过硬,教风明快活泼,教学效果独树一帜。学校领导班子严格管理,狠抓教学质量,教书育人。教师们传道、授业、解惑、兢兢业业、诲人不倦。
- 师资力量
- 柏老师
主要从事营养与慢性病的科研与教学工作,在临床膳食制作方面的实践经验丰富。专业特长为糖尿病、肾病等常见疾病的营养治疗。主讲课程:疾病营养学、营养与糖尿病等。
章老师
医院主任营养师、副教授1994年毕业于甘肃中医学院,2003年获得成都中医药大学中西医结合硕士,2003年获成都中医药大学中西医结合硕士学位。2005年考入北京中医药大学攻读临床中药学专业博士研究生,获医学博士学位。
- 课程介绍
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本课程是为想从事营养师工作的学员开设的,课程采用理论结合实操的教学方式,理论部分进行,营养师证书的考前培训,实操部分采用实际操作的方式,手把手教学,让学员掌握工作技巧,通过培训,不仅可以拿到证书,还可以掌握实际工作技能。
通过营养学的基础知识、全国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
- 特色优势
- 串讲复习系统,考前不用愁,全面考前串讲,深入研究每个考点只为让你轻松进入考场!考前查缺补漏系统,老师有问必答,理清楚每个知识点,一步一脚印不留下任何学习漏洞。
开设课程:网络直播班,网络录播班,线下面授课。
介绍课程:网络直播班
专业师资直播课,将习题训练等互动要求高的课程列为直播课,强化互动,讲练结合,针对性教学。
- 行业趋势
- 营养师未来就业方向:运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导。
广结人脉,融入行业精英圈。报考人群分布广泛,学员可通过学习,结实业内精英,拓展人脉圈,更有助于个人发展。
- 培训学习资料
- 营养师食物营养与食品卫生知识第五章考点整理
节植物性食品
①粮豆类的主要卫生问题及卫生要求
(1)真菌和真菌素污染(2)农药残留(3)有毒有害物质的污染(4)仓储害虫(5)其他污染(6)掺沩
不同品种的粮豆都具有固有的色泽和气味,有异味时应慎食,霉变的不能食用。
②蔬菜和水果的主要卫生要求
(1)微生物和寄生虫卵污染(2)工业废水和生活污水污染(3)农药残留(4)腐败变质与亚硝酸盐含量
卫生要求:(1)保持新鲜(2)清洗消毒(3)蔬菜、水果卫生标准
第二节动物性食品
①畜禽肉的主要卫生问题及卫生标准
(1)腐败变质(2)人畜共患传染病(3)宰前死因不明(4)药物残留(5)使用违禁饲料添加剂
②人畜共患传染病的概念、常见病种、危害
对人有传染性的牲畜疾病,称人畜共患传染病。如炭疽,口蹄疫等。有些牲畜疾病如猪瘟,猪出血性败血症虽然不感染人,但当牲畜患病以后,可以继发沙门菌感染,同样可引起人的食物中毒。
③水产品的主要卫生问题及卫生要求
(1)腐败变质(2)寄生虫病(3)工业废水污染
卫生要求:体表鳞片完整,不易脱落,肌肉坚实,有弹性
④蛋类的主要卫生问题及卫生要求
(1)微生物污染(2)化学性污染(3)其他卫生问题
要求:(1)蛋类感官指标(2)理化指标
⑤奶及奶制品的主要卫生问题及要求
(1)奶中存在的微生物(2)致病菌对奶的污染(3)奶及奶制品的有毒有害物质残留(4)掺沩
要求:消毒奶(1)感官指标(2)理化指标(3)卫生检验。奶制品,在乳汁中不行掺水和加入其他任何物质,作酸奶的菌种应纯良、无害。乳制品包装必须严密完整,乳品商标必须与内容相符,必须注明品名,厂名及生产日期,批量、保存期限及食用方法。
营养师知识点:糖尿病的营养预防
糖尿病的营养预防
营养预防主要是针对糖尿病高发人群的饮食干预。其主要干预目标是防治肥胖,以降低糖尿病发生的危险性。其基本原则为,在膳食营养素平衡供应的基础上控制能量的摄入量,避免能量过剩造成的肥胖。如在日常膳食配?中,适度减少碳水化合物、脂肪等高能营养素的量,并保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质及膳食纤维,养成合理饮食的习惯等。一般建议体重超重或肥胖者在日所需摄入总能量的基础上减少500~800kcal(2092~3350kJ),以适当减肥,并结合规律地适度体力活动,是预防糖尿病发生的重要方法。
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- 郑州营养师培训相关介绍:
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- 报考二级公共营养师要求取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (2022/3/12学习专题)
- 四级:能确定成人营养需要。 (2022/3/12学习专题)
- 相对而言,象这样的营养管理师,往往是助理营养师来的较多。 (2022/3/12学习专题)
- 相对而言,对此婴幼儿,专业营养师岗位的营养师的要求会比较严。 (2022/3/12学习专题)
- 餐饮营养师,主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务 (2022/3/12学习专题)
- 公共营养师就业领域:诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作。 (2022/3/12学习专题)
- 一级公共营养师:具有医学或食品专业大学本科学历证书,工作13年以上。 (2022/3/12学习专题)
- 公共营养师这一职业直接关系到人民群众的生命健康,如此的认证管理,是对人民生命健康极端的不负责任。 (2022/3/12学习专题)
- 四级公共营养师:连续从事本职业工作1年以上。 (2022/3/12学习专题)
- 目前北京的一些高档社区已经出现营养师。 (2022/3/12学习专题)
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